パートアルバイト研修メニューから
皆さん、こんにちは。
小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。
昨日はコンサルの強み・弱みの話をした。
今日はその続きから(笑)。
当方のコンサルとしての強みは、自身の経験からもあるが店長育成であり販売力強化である。
逆に弱みはパートアルバイト教育面。
自身の経験から店長視点での販売力強化、それをファイブマネジメントを通して店舗運営としてのトータル的なマネジメントには長けていると思うが、末端のパートアルバイトの教育面においては実際にコンサル活動した経験が無い。
講義としては何度か実践したが。
とは言っても、実際に企業に入りパートアルバイトに対しての具体的な教育システムを構築したり、講義をしたりということは無かった。
しかし今後はパートアルバイト育成は必須である。
それではパートアルバイト教育とは誰が行うのか?。
それが店長やチーフの役割であることは間違いない。
一応、本部作成のパートアルバイト育成マニュアルは存在するであろうが、そのマニュアルが本当に現代に即したものかどうかは大いに疑問である。
30年前に作成されたマニュアル。
おそらく、それが実態ではないだろうか。要は現代に即したマニュアル作成と、それを現場でどう活用してパートアルバイトが店舗で即戦力とな利ながら、長期的に戦力化していけるかが問われているのである。
そこを考慮したパートアルバイト教育。
そこが企業が欲しがっている最重要課題ではないだろうか。
その為の研修メニューの構築。
それが次年度の当面の課題となるであろう。
その為には私自身が「今」を知る必要がある。
コンサル活動5年目ということは、現場から5年も離れているということである。
このギャップは大きい。
働く環境における5年前と今では大きく変化して生きていると思われる。
働き方改革
◯ハラ対策
年収のカベ
時給アップ
等々の課題を克服しながらのパートアルバイトの活用である。
ここを鑑みながらの情報収集。
そして研修メニューの構築。
取り組んでいきたい課題である。
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開催日時
日付 ー 2026年2月17日(火)
時間 ー 10:30~16:30
場所 ー 東京中小企業会館(銀座)
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翌日からは2026年のスーパーマーケットトレードショーが開催されます。このセミナーを受講し店舗運営力を学び、翌日のトレードショーで商品トレンドを学び、そして近隣の話題の企業や店舗を視察して学ぶスケジュールにおいて、今回のセミナーでは視察すべき店舗や視察ポイントなども交えた内容となっております。
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時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。
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そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。
時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」
また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。
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食品商業2026年1月号が発売されました。
当方の執筆は以下の通りです。
1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
二時限目 〜 「52週MDマネジメント」
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食品商業2025年12月号ファイブマネジメント「グロサリーの部門特性を活かす」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。
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