映画・テレビ

2026年9月10日 (木)

新たな人類の進化

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日のNHK「知的探求フロンティア」。

  テーマは「人類史3.0 人間とは何者か?」。

出演者はタモリ、山中伸弥、MISIA、そしてMCが吉村 崇(平成ノブシコブシ)。

  テーマは今を生きる私たちにも深い関係がある「人類史」。

従来の世界史では、ネアンデルタール人等の古代人の後に、我々の祖先であるホモ・サピエンスが登場して来たという流れで歴史を学んできたと思う(本当かいな?)。

  その世界史が塗り替えられようとしているのである。

要は、ホモ・サピエンスがアフリカ大陸から世界を移動していたと同時に、ヨーロッパで生活していたネアンデルタール人と交雑し、更にアジアで生活していたデニソワ人(初耳だ)とも交雑しながら現代に至るという説が浮上してきたのである。

  なぜか?。

DNA解析の進化である。そこから現代の我々にもネアンデルタール人やデニソワ人のDNAが数%の確率で混じっているという。

  “ホモ・サピエンスがネアンデルタール人を滅ぼしたのでは?”

そう思い込んでいる方も多いのではないだろうか。

  それではなぜ他の人種は滅びたのか?。

それはホモ・サピエンスに力で滅ぼされた(戦争等)ではなく、圧倒的にホモ・サピエンスが多かったために、長い期間を通して純粋なネアンデルタール人やデニソワ人がホモ・サピエンスに吸収されていったと考える方が、より自然であると判断するに至ったという。

  ネアンデルタール人やデニソワ人はあくまでも原住民。

それに対して、ホモ・サピエンスは移動しながら変化対応しつつ世界中を横断していくのである。

  横断途中で他民族と交雑。

交雑とは子孫が生まれていくことである。戦争でバキバキに殺し合うことでなく、愛による交雑によって吸収されていったのである。

  “なるほどなぁ〜”

人間の進化には必ず交流があり、学びがあり、そして共有があるのである。それによって更に自らを進化させていくのである。

  “それは今も昔も同じだな”

そして元々は、我々は色々な人種の血が混じり合いながら共存してきた関係なのである。

  「人類みな兄弟」

最後にタモリがそう言い切った。

  その通りだと思った。




てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

  なぜ、今「無料体験セミナー」なのか?

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り(挑戦無)」に入ってしまっているのではないだろうか。

  しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方(五感MD)を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ!」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

  そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料(通常20万円)を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

  【10月・11月:12月 各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

 募集枠:
  10月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  11月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  12月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)

 内容:
  ・貴社の課題店舗への入店クリニック(リアルな改善指導)
  ・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」(約2時間)

 費用:
  ・セミナー・クリニック講師料:完全無料(0円)
  ・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
  ★【出張ルート耳寄り情報!】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます(打合せ時対応)。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい!」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

  お問い合わせはこちらからどうぞ←

激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

  お問い合わせをお待ちしております!

以下はセミナー風景となります。
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9月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
 ・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック&コン
  トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
 ・各部門の実務に精通した5人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を1日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
 ・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。MDを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
  確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

  1.【人】チーフと信頼関係を築ける店長
   専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

  2.【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長

   各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
   をチェックできる。

  3.【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
   各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

  4.【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
   売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
  < 開 会 > 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター:三浦慶太
  <1限目> 10:10〜11:10(60分) 青果部門のツボ……講師:代田実
  <2限目> 11:15〜12:15(60分) 鮮魚部門のツボ……講師:福田典夫
        ※昼休憩(60分)
  <3限目> 13:15〜14:15(60分) 精肉部門のツボ……講師:調整中
  <4限目> 14:20〜15:20(60分) 惣菜部門のツボ……講師:畑山和彦
  <5限目> 15:25〜16:25(60分) グロサリー部門のツボ……講師:大越鉄夫
  <まとめ> 16:25〜16:45(20分) まとめ……ファシリテーター:三浦慶太

  日時:2026年9月29日(火)10:00〜17:00
  会場:東京都立産業貿易センター台東館
  対象:店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者


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申し込みはこちらからどうぞ←

紹介用動画はこちらからどうぞ←





店舗運営戦略セミナー2027のご案内

日時:2027年2月16日(火)
   *スーパーマーケットトレードショー開催前日

会場:東京都立産業貿易センター浜松町館

対象:企業幹部、店舗運営部長、店長他

2027

このセミナーは当方がJOFリンク様と連動して毎年実施しているセミナーであり、来年のスーパーマーケットトレードショーに合わせ、その前日に開催するものである。

  過去二度の開催は以下画像でもホームページ紹介。

第2回店舗運営力強化セミナー
20260809-120647

第1回店舗運営力強化セミナー
20260809-120621   

そして次回が第3回目の店舗運営力強化セミナーとなる。

  開催日は来年2月16日。

次回もスーパーマーケットトレードショーの前日に設定しており、地方の方もこの機に参加しやすい日程を設定してみた。

  前回が約30名の参加を頂いた。

次回も多くの方のご参加をお待ちしております。

  今日もこのブログにかじりつきの駄球&羅針🧭さん。

今回のセミナーに対するアドバイス等あれば是非コメントいただければ幸いでございます。

  もちろんご参加の方も(笑)。

参加申し込みはこちらからどうぞ←





著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
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以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。




「勝てる!店長塾 ブログ熱血リーダー全編」の購入はこちらから←
 全編価格 780円
20250825-1347




食品商業2026年10月号が発売されました。
202610

食品商業9月号の執筆内容を動画にしました←



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。

お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。

株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
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てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←


スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←


イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

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2026年9月 6日 (日)

今日の大河の見どころ18

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日。

  「今日の大河の見どころ」の日(笑)。

シリーズ18回となる。

『豊臣兄弟!』でも若き武将たちの躍動が描かれていますが、今回は後に豊臣家の命運を賭けた「関ヶ原の戦い」で激突することになる、石田三成と加藤清正・福島正則ら(武断派)の関係性の変遷を深掘りして見たいと思う。

  歴史好きのkazuさんにも共感を得るのではないだろうか。

1600年の関ヶ原では「宿敵」として戦った彼らだが、1583年の「賤ヶ岳の戦い」の段階ではどのような関係だったのか?。そして、何が彼らを分かつ「きっかけ」となったのか?

当ブログのマネジメント視点を交えて深掘りしてみよう。

  【賤ヶ岳の時代】

「賤ヶ岳の戦い」当時、加藤清正・福島正則らは命懸けで敵陣へ乗り込み、華々しい武功を立てて「賤ヶ岳の七本槍」と称えられた。一方の石田三成も、後方の補給や裏方の情報収集役として戦を支えていた。

この段階での彼らは、秀吉の養育を受け、正室・寧々を母のように慕う「固い絆で結ばれた豊臣家の同門・兄弟分」であった。

  初期の関係性。

命を張る「現場叩き上げの武闘派(清正・正則)」と、仕組みを作る「頭脳派の官僚(三成)」。
得意分野は違えど、互いの役割を認め合い、秀吉の天下取りという共通のゴールへ向かって一致団結していたのである。

  【運命の亀裂】

二者の関係が致命的に崩壊した「最大のきっかけ」は、秀吉晩年の朝鮮出兵(文禄・慶長の役)であった。
現地で過酷な血みどろの戦いを繰り広げ、膨大な犠牲を払っていた清正や正則らに対し、軍監(監査役)として渡航した三成は、冷徹な数字とデータで日本へ状況をレポートし続けたのである。

  現場主義(武断派)の怒り

「命懸けで現場を守っている俺たちの苦労も知らず、本国の安全な場所でデータだけ見て評価を下すのか!」との怒りが積み重なっていくことになる。

  構造主義(文治派)のロジック

「感情やメンツではなく、全体の戦略と物流コストから冷徹に評価しなければ組織が破綻する」との論理的で客観的な視点で朝鮮出兵を捉えようとする。

「現場の皮膚感覚や感情」を重視する武断派と、「全体最適と客観性」を重視する文治派。評価基準とコミュニケーションの致命的なズレが、かつての同志を「不倶戴天の敵」へと変えてしまったのである。

  【秀吉死後の決定打】

秀吉が没すると、溜まりに溜まった感情が爆発していく。清正・正則ら「七将」が石田三成の屋敷を急襲(七将襲撃事件)。

  三成は失脚に追い込まれていく。

そして、三成への憎悪を深めた武断派を巧みに取り込んだのが、徳川家康であった。
清正や正則らは「豊臣家を裏切った」のではなく、「三成(文治派)を倒し、自分たちを正当に評価してくれる家康を頼った」のである。そのすれ違いが、結果として豊臣家を東西に分断し、関ヶ原での滅亡へと突き進ませることになるのである。

  【コンサルタントの眼】

「現場の感情」と「全体の仕組み」を繋ぐリーダーシップとしての、三成と清正・正則の悲劇は、現代の企業組織でも日常茶飯事に起きている「現場(営業・店舗)」と「本部(企画・管理)」の対立そのものではないだろうか。

  現場(清正・正則)

汗をかき、目の前のお客様(敵)と戦う情熱と感情。

  本部(三成)

データを分析し、全体の予算や効率を統括するロジック。

どちらが欠けても組織は成り立たない。秀吉存命時は「秀吉と寧々」という絶対的リーダーがこの両者の仲持ちをしていたが、その仲介役が失われた瞬間、組織は崩壊していくのである。

競合や環境の変化と戦う前に、まず「自社内の現場と本部の信頼関係」をいかに構築するか。三成と清正たちの若き日の情熱と悲しきすれ違いから、我々経営者・店長も学ぶべき「組織マネジメントの真実」がここにあるのではないだろうか。

  そしてそれは昨日の「AIに書かせて見た21」でも言えること。

「作」と「演」をどうミックスさせ、現場でどう連結させられるか。

  歴史に学ぶべきマネジメントである。





てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

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巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り(挑戦無)」に入ってしまっているのではないだろうか。

  しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方(五感MD)を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ!」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

  そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料(通常20万円)を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

  【9月・10月・11月:各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

 募集枠:
  9月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  10月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  11月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)

 内容:
  ・貴社の課題店舗への入店クリニック(リアルな改善指導)
  ・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」(約2時間)

 費用:
  ・セミナー・クリニック講師料:完全無料(0円)
  ・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
  ★【出張ルート耳寄り情報!】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます(打合せ時対応)。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい!」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

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激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

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以下はセミナー風景となります。
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9月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
 ・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック&コン
  トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
 ・各部門の実務に精通した5人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を1日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
 ・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。MDを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
  確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

  1.【人】チーフと信頼関係を築ける店長
   専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

  2.【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長

   各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
   をチェックできる。

  3.【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
   各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

  4.【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
   売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
  < 開 会 > 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター:三浦慶太
  <1限目> 10:10〜11:10(60分) 青果部門のツボ……講師:代田実
  <2限目> 11:15〜12:15(60分) 鮮魚部門のツボ……講師:福田典夫
        ※昼休憩(60分)
  <3限目> 13:15〜14:15(60分) 精肉部門のツボ……講師:調整中
  <4限目> 14:20〜15:20(60分) 惣菜部門のツボ……講師:畑山和彦
  <5限目> 15:25〜16:25(60分) グロサリー部門のツボ……講師:大越鉄夫
  <まとめ> 16:25〜16:45(20分) まとめ……ファシリテーター:三浦慶太

  日時:2026年9月29日(火)10:00〜17:00
  会場:東京都立産業貿易センター台東館
  対象:店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者


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店舗運営戦略セミナー2027のご案内

日時:2027年2月16日(火)
   *スーパーマーケットトレードショー開催前日

会場:東京都立産業貿易センター浜松町館

対象:企業幹部、店舗運営部長、店長他

2027

このセミナーは当方がJOFリンク様と連動して毎年実施しているセミナーであり、来年のスーパーマーケットトレードショーに合わせ、その前日に開催するものである。

  過去二度の開催は以下画像でもホームページ紹介。

第2回店舗運営力強化セミナー
20260809-120647

第1回店舗運営力強化セミナー
20260809-120621   

そして次回が第3回目の店舗運営力強化セミナーとなる。

  開催日は来年2月16日。

次回もスーパーマーケットトレードショーの前日に設定しており、地方の方もこの機に参加しやすい日程を設定してみた。

  前回が約30名の参加を頂いた。

次回も多くの方のご参加をお待ちしております。

  今日もこのブログにかじりつきの駄球&羅針🧭さん。

今回のセミナーに対するアドバイス等あれば是非コメントいただければ幸いでございます。

  もちろんご参加の方も(笑)。

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著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

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製本版はペーパーバックとなります。
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以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

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2026年9月 3日 (木)

レールをつなぎ人をつなぐ

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日のNHKプロジェクトX。

  「レールをつなぎ人をつなぐ」

この題名からして面白そうだと思い、録画した。そして先日それを視聴したのだが、これがまるで昭和の我々世代が20代〜30代において謳歌してきた昭和の世界観そのものであった。

  昭和の職人の世界。

そんな世界観を彷彿されるような内容だったのである。

  物語は台湾での新幹線開通。

今回は新幹線そのものではなく、そのレールを敷く作業に関わる方達のプロフェッショナルな行動を取り上げていた。

  日本の職人技を台湾にどう根付かせるか。

しかし当初はなかなか日本の職人の価値観が台湾の方々には通じない。

  郷に入ったら郷に従え。

そんな諺がしっくりくるようなストーリーからスタートするのである。私はこのドキュメントを見ていて自分自身を思い出したのである。

  ◯◯三泣きという諺。

この◯◯の中はある地方都市である。私自身その〇〇に赴任した直後の泣き、そして一体化した時の泣き、最後はそこを去る時の泣きである。このドキュメントでも当初は合い相れてくれない台湾の方々とのトラブル。そしてお互いに通訳を通して理解し合える関係へ。

  そこにはやはり仕事後の一献があった。

仕事面での日本人の厳しさとは逆に、皆で楽しむときの別の顔を見せることで、相通ずる関係へと進化し、最後は団結心を持って、新幹線の安全走行の為に自分の技を鍛え上げていくという「貢献心」が、このチームを同じ方向へと牽引していくのである。

ここで台湾人の方の心理が徐々に変化していく様子を彼自身が語っていた。
「初めは働いた分の報酬を稼ぐためだけの目的であったが、徐々に日本人の職人の方々と接するうちに、報酬以上に台湾の人々の安全を保障するための自分の技術と現在の仕事という認識に変わっていきました。」

  仕事のやり甲斐である。

そしてそれがなければいくら報酬が高くても、それを自分の意志として継続していくことは不可能である。

  最後は自分の意志。

そこにやり甲斐という報酬がなければ、人間は継続力を失うのである。それを今回のドキュメントでは発信していたのではないだろうか。

最後に司会者が通訳リーダーの女性に聞いた。

  「今回のプロジェクトで一番嬉しかったことは?」

彼女が答えた。

  「結婚相手を見つけることが出来たことです(笑)。」

その結婚相手とは、自分が社長に提案した「仕事終い」(目標の仕事が終わった段階でその日の就業を終えるという仕組み)に同意をしてくれた現場監督であったのだ。その現場監督はそのプロジェクト以降、癌を煩い治療に専念していたのだが、その彼を献身的に支えてくれたのだという。

  このプロジェクトは最後に人をつないだ。

そんな締め方で感動的にドキュメントを終えていたのであるが、壮大な国家プロジェクトとは言えないが、何か日本の強みを再確認させられたドキュメントであった。





てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

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一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

  なぜ、今「無料体験セミナー」なのか?

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り(挑戦無)」に入ってしまっているのではないだろうか。

  しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方(五感MD)を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ!」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

  そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料(通常20万円)を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

  【9月・10月・11月:各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

 募集枠:
  9月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  10月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  11月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)

 内容:
  ・貴社の課題店舗への入店クリニック(リアルな改善指導)
  ・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」(約2時間)

 費用:
  ・セミナー・クリニック講師料:完全無料(0円)
  ・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
  ★【出張ルート耳寄り情報!】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます(打合せ時対応)。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい!」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

  お問い合わせはこちらからどうぞ←

激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

  お問い合わせをお待ちしております!

以下はセミナー風景となります。
39ff02cfe0df4872a0c5d38e9829ab_20260614153901 Dc462aaa42354347bbe803fab77c89b0_1_105_c

 

 

9月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
 ・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック&コン
  トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
 ・各部門の実務に精通した5人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を1日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
 ・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。MDを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
  確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

  1.【人】チーフと信頼関係を築ける店長
   専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

  2.【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長

   各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
   をチェックできる。

  3.【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
   各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

  4.【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
   売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
  < 開 会 > 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター:三浦慶太
  <1限目> 10:10〜11:10(60分) 青果部門のツボ……講師:代田実
  <2限目> 11:15〜12:15(60分) 鮮魚部門のツボ……講師:福田典夫
        ※昼休憩(60分)
  <3限目> 13:15〜14:15(60分) 精肉部門のツボ……講師:調整中
  <4限目> 14:20〜15:20(60分) 惣菜部門のツボ……講師:畑山和彦
  <5限目> 15:25〜16:25(60分) グロサリー部門のツボ……講師:大越鉄夫
  <まとめ> 16:25〜16:45(20分) まとめ……ファシリテーター:三浦慶太

  日時:2026年9月29日(火)10:00〜17:00
  会場:東京都立産業貿易センター台東館
  対象:店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者


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申し込みはこちらからどうぞ←

紹介用動画はこちらからどうぞ←





店舗運営戦略セミナー2027のご案内

日時:2027年2月16日(火)
   *スーパーマーケットトレードショー開催前日

会場:東京都立産業貿易センター浜松町館

対象:企業幹部、店舗運営部長、店長他

2027

このセミナーは当方がJOFリンク様と連動して毎年実施しているセミナーであり、来年のスーパーマーケットトレードショーに合わせ、その前日に開催するものである。

  過去二度の開催は以下画像でもホームページ紹介。

第2回店舗運営力強化セミナー
20260809-120647

第1回店舗運営力強化セミナー
20260809-120621   

そして次回が第3回目の店舗運営力強化セミナーとなる。

  開催日は来年2月16日。

次回もスーパーマーケットトレードショーの前日に設定しており、地方の方もこの機に参加しやすい日程を設定してみた。

  前回が約30名の参加を頂いた。

次回も多くの方のご参加をお待ちしております。

  今日もこのブログにかじりつきの駄球&羅針🧭さん。

今回のセミナーに対するアドバイス等あれば是非コメントいただければ幸いでございます。

  もちろんご参加の方も(笑)。

参加申し込みはこちらからどうぞ←





著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
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以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。




「勝てる!店長塾 ブログ熱血リーダー全編」の購入はこちらから←
 全編価格 780円
20250825-1347




食品商業2026年9月号が発売されました。
20269
食品商業8月号の執筆内容を動画にしました←



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。

お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。

株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
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てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←


スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←


イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

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2026年8月30日 (日)

今日の大河の見どころ17

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日。

  「今日の大河の見どころ」の日(笑)。

毎週恒例の大河ドラマ『豊臣兄弟!』であるが、今週は「今日の大河」から一足飛びに「来年の大河」を考察してみたい(笑)。

  kazuさんには申し訳ないが

今週は来年へ向けた考察にお付き合いくださいませ(笑)。

  主演を務めるのは松坂桃李。

演じるのは「勝海舟の最大のライバル」と称されながらも、明治新政府によって「逆賊」の烙印を押され、歴史の闇に葬られた伝説の幕臣・小栗上野介忠順(おぐり ただまさ)です。

  まさに時代のアウトロー(笑)。

アウトローというワードに親近感を持つ方々にとって、例年の大河こそが「我先に考察しよう!」と意気込む姿が見え隠れするのである(笑)。
勝海舟役に大沢たかおさんをはじめ、豪華キャスト陣が名を連ねる本作。

  なぜ今、小栗忠順なのか?

その壮絶な生涯とストーリーを考察していくとする。

小栗上野介忠順(おぐり ただまさ)とは、日本初の造船所建設という国家の「インフラ(構造)」を創った男。幕末、遣米使節として渡米した小栗は、圧倒的な欧米の工業力・経済力を目の当たりにし、日本の近代化には「軍艦」と「製造インフラ」が不可欠だと直感します。

そして帰国後、幕府の財政が火の車であるにもかかわらず、巨額の資金を投じて造船所(後の横須賀海軍施設)の建設を強行する。周囲からは「幕府が倒れそうなのに無駄金を使うな」と猛反対されたが、小栗はこう返す。

「幕府の家財は売り払っても、土蔵(インフラ)を残せば次の時代(日本国)が助かる」と。
自らの組織(幕府)の存続を超えて、日本の未来のためにインフラを投資・残すという、超一流の「国家的ガバナンスとリソース配置」であった。事実、明治政府はこの横須賀製鉄所をそのまま接収し、近代日本の礎としたのである。

  しかしやがて勝海舟との対立となる。

「無血開城(撤退)」vs「徹底抗戦(主権防衛)」という構図である。小栗忠順のハイライトは、江戸城明け渡しを巡る勝海舟(大沢たかお)との対立なのである。

勝海舟は無血開城派であり、 早期に戦を止め、江戸の街と人命を守るというスマートな撤退戦略(ソフトランディング)派。対して小栗忠順は徹底抗戦派であり、 薩長の後ろにいる外国勢力の侵略を防ぎ、幕府の権威と主権を守るための軍法に基づく徹底抗戦派であった。

  どちらが正しく、どちらが誤りだったのか。

新政府によって捕らえられ、取り調べもなく斬首された小栗は「逆賊」とされたが。司馬遼太郎氏が「明治の父」と称したように、明治新政府が推進した近代化政策(郵便、通貨制度、軍制)のほとんどは、小栗が幕府時代に描いた「デザイン(設計図)」の踏襲に過ぎなかったのである。

  【コンサルの眼】

評価されずとも「次の時代のための土蔵」を残せるか?。小栗忠順の生き様は、現代の企業経営・店舗運営に痛烈な問いを突きつけるのではないだろうか。

自分の代で評価されるという手柄ばかりを焦り、目先の利益を追うのか。それとも、自分が去った後も「次の現場・次の世代が力強く成長し続けられる土台(インフラや52週MDの原盤)」を残せるのか。

  勝者(新政府)の歴史からは見えてこない

「組織を影で支え、日本の未来をデザインした男」の気高き執念と思考。

松坂桃李さんが演じる小栗忠順と、大沢たかおさん演じる勝海舟が繰り広げる「幕臣たちの知的な格闘戦」。2027年1月の放送開始が、今から楽しみではある。





てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

  なぜ、今「無料体験セミナー」なのか?

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り(挑戦無)」に入ってしまっているのではないだろうか。

  しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方(五感MD)を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ!」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

  そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料(通常20万円)を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

  【9月・10月・11月:各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

 募集枠:
  9月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  10月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  11月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)

 内容:
  ・貴社の課題店舗への入店クリニック(リアルな改善指導)
  ・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」(約2時間)

 費用:
  ・セミナー・クリニック講師料:完全無料(0円)
  ・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
  ★【出張ルート耳寄り情報!】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます(打合せ時対応)。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい!」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

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激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

  お問い合わせをお待ちしております!

以下はセミナー風景となります。
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9月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
 ・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック&コン
  トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
 ・各部門の実務に精通した5人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を1日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
 ・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。MDを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
  確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

  1.【人】チーフと信頼関係を築ける店長
   専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

  2.【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長

   各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
   をチェックできる。

  3.【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
   各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

  4.【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
   売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
  < 開 会 > 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター:三浦慶太
  <1限目> 10:10〜11:10(60分) 青果部門のツボ……講師:代田実
  <2限目> 11:15〜12:15(60分) 鮮魚部門のツボ……講師:福田典夫
        ※昼休憩(60分)
  <3限目> 13:15〜14:15(60分) 精肉部門のツボ……講師:調整中
  <4限目> 14:20〜15:20(60分) 惣菜部門のツボ……講師:畑山和彦
  <5限目> 15:25〜16:25(60分) グロサリー部門のツボ……講師:大越鉄夫
  <まとめ> 16:25〜16:45(20分) まとめ……ファシリテーター:三浦慶太

  日時:2026年9月29日(火)10:00〜17:00
  会場:東京都立産業貿易センター台東館
  対象:店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者


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日時:2027年2月16日(火)
   *スーパーマーケットトレードショー開催前日

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2027

このセミナーは当方がJOFリンク様と連動して毎年実施しているセミナーであり、来年のスーパーマーケットトレードショーに合わせ、その前日に開催するものである。

  過去二度の開催は以下画像でもホームページ紹介。

第2回店舗運営力強化セミナー
20260809-120647

第1回店舗運営力強化セミナー
20260809-120621   

そして次回が第3回目の店舗運営力強化セミナーとなる。

  開催日は来年2月16日。

次回もスーパーマーケットトレードショーの前日に設定しており、地方の方もこの機に参加しやすい日程を設定してみた。

  前回が約30名の参加を頂いた。

次回も多くの方のご参加をお待ちしております。

  今日もこのブログにかじりつきの駄球&羅針🧭さん。

今回のセミナーに対するアドバイス等あれば是非コメントいただければ幸いでございます。

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今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

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製本版はペーパーバックとなります。
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以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

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2026年8月28日 (金)

ドキュメント72を訪ねて

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日、NHKのドキュメント72で放映された場所を訪ねてみた。

  この場所は以前のブログにも執筆した内容である。

気仙沼の酒屋さん。

   “今度日本酒でも買いにまた行くか(笑)”

最後にこのような文句で閉めていたブログ記事であったが、早々にこの夢が叶ったのである(笑)。

このエリアを車で案内してくれた彼が言った。

  「この地は津波で更地になってしまったんですよ。」

確かにこのエリアに居を構える家々は全て新築ばかりである。そして徐々にではあるが通りの賑わいも増してきているような地域である。

  「あの酒屋さんは人気なんですよね。」

だろうなぁ〜と思った。テレビ取材が入った後から更にお客様が増えたという。小さな酒屋さんではあったが、特に日本酒の品揃えはこだわりを感じる商品が多い。

  特にこの地域の酒屋さんのもの。

個人商店としての酒屋さんの強みは、もはや日本酒しかないのではないだろうか。と思えるほどに各スーパーのお酒の品揃えは豊富になってしまった。価格が一番の強みでもあろうか。

  しかし日本酒だけは異次元の世界である。

いくらディスカウンターやGMSといったところで、こだわりの日本酒は無い。というより日本酒ほど明確に品揃えに差がついてしまっているのである。

  なぜか?

特約店制度であったり、要冷蔵指定による流通の複雑さが、大手には馴染まないのではないだろうか。

  だからこそのこだわり酒店が増えてきている。

特に日本酒の品揃えにこだわる個人商店は、根強い固定客が多いと聞く。

  そこでおすすめの逸品を購入してしまった(笑)。

あの地を想いながら一献に耽ってみようと思うのである。

  この感度も左腕の羅針🧭さんには見当つかないのだろうなぁ〜😎





てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

  なぜ、今「無料体験セミナー」なのか?

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り(挑戦無)」に入ってしまっているのではないだろうか。

  しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方(五感MD)を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ!」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

  そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料(通常20万円)を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

  【9月・10月・11月:各月先着1社限定】募集要項

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 募集枠:
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  10月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  11月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)

 内容:
  ・貴社の課題店舗への入店クリニック(リアルな改善指導)
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 費用:
  ・セミナー・クリニック講師料:完全無料(0円)
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  ★【出張ルート耳寄り情報!】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます(打合せ時対応)。

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 ・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック&コン
  トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
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本講座が目指す店長像
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  確保できる店づくりを目指している。

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  1.【人】チーフと信頼関係を築ける店長
   専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

  2.【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長

   各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
   をチェックできる。

  3.【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
   各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

  4.【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
   売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
  < 開 会 > 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター:三浦慶太
  <1限目> 10:10〜11:10(60分) 青果部門のツボ……講師:代田実
  <2限目> 11:15〜12:15(60分) 鮮魚部門のツボ……講師:福田典夫
        ※昼休憩(60分)
  <3限目> 13:15〜14:15(60分) 精肉部門のツボ……講師:調整中
  <4限目> 14:20〜15:20(60分) 惣菜部門のツボ……講師:畑山和彦
  <5限目> 15:25〜16:25(60分) グロサリー部門のツボ……講師:大越鉄夫
  <まとめ> 16:25〜16:45(20分) まとめ……ファシリテーター:三浦慶太

  日時:2026年9月29日(火)10:00〜17:00
  会場:東京都立産業貿易センター台東館
  対象:店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者


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日時:2027年2月16日(火)
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第1回店舗運営力強化セミナー
20260809-120621   

そして次回が第3回目の店舗運営力強化セミナーとなる。

  開催日は来年2月16日。

次回もスーパーマーケットトレードショーの前日に設定しており、地方の方もこの機に参加しやすい日程を設定してみた。

  前回が約30名の参加を頂いた。

次回も多くの方のご参加をお待ちしております。

  今日もこのブログにかじりつきの駄球&羅針🧭さん。

今回のセミナーに対するアドバイス等あれば是非コメントいただければ幸いでございます。

  もちろんご参加の方も(笑)。

参加申し込みはこちらからどうぞ←





著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
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以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。




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 全編価格 780円
20250825-1347




食品商業2026年9月号が発売されました。
20269
食品商業8月号の執筆内容を動画にしました←



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。

お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。

株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
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JOFリンク様と業務提携致しました←


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2026年8月23日 (日)

今日の大河の見どころ16

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日。

  「今日の大河の見どころ」の日(笑)。

先週は初登場した茶々(井上和)の「気高きエゴ」にスポットを当てましたが、本日はその対極にあり、豊臣政権の真の精神的支柱であった秀吉の正室・寧々(北政所)、そして寧々と茶々の本当の関係性について深掘りしてみようと思います。

  kazuさんも興味ある話題ではないだろうか(笑)。

秀吉と寧々の間には、生涯実子(実の子供)はいなかった。しかし、だからこそ寧々は、加藤清正や福島正則といった幼い子飼いの武将たちや、人質として送られてきた後の二代将軍・徳川秀忠らを自らの手で慈しみ、育て上げた。

  「実子なき母・寧々」と「秀頼を産んだ母・茶々」。

この二人の関係性を読み解くと、単なる女の嫉妬劇ではない、巨大組織「豊臣家」の生存戦略が見えてくる。

  【育成のガバナンス】とは

寧々が創り上げた「最強のファミリー型ネットワーク」であり、実子に恵まれなかった寧々は、自らの屋敷を「若手人材の育成機関(アカデミー)」として活用した。

よって 清正や正則らは、単なる「上司と部下」ではなく、「母・寧々への恩義」という強い感情的動機付け(メンターシップ)で繋がっていたのである。徳川秀忠すらも晩年まで寧々を訪ね、敬意を払い続けたと言われている。寧々が創ったのは、利害を超えた「心理的安全性に基づく人的リソースのネットワーク」であったのだ。

  【関係性は対立か共存か】

「育成の母・寧々」と「血統の母・茶々」の役割分担。従来の通説では、関ヶ原の戦いは「寧々派(武断派・東軍)vs 茶々派(文治派・西軍)」の対立構造として語られがちであった。しかし最新の説では、二人の関係は良好であり、意図的な「リスク分散と二頭政治」であったとも考えられているようだ。

  寧々(CEO型正室)

朝廷外交、大名家臣の妻女の監督、人材育成を担当し、組織の「外側のガバナンス」を統括。

  茶々(COO型側室)

唯一の跡継ぎである秀頼の後見人として、豊臣の「血統とブランド」を社内で独占。

二人は互いの領域(権限)を侵すことなく、秀吉亡き後の豊臣家という巨大企業を内と外から支え合っていたと思われる。

  【組織の宿命】

「個への忠誠」と「企業(豊臣)への忠誠」の乖離。

しかし、秀吉の死後、この完璧に見えた二頭政治は崩壊します。寧々に育てられた清正や正則らは「寧々様(個人)と秀頼様」には忠誠を誓いながらも、「茶々様と石田三成(現経営陣)」のやり方には猛反発したのである。

  「特定のカリスマ(寧々)への個人的恩義」

で育った幹部たちは、組織の仕組み(茶々の体制)ではなく、自分たちを一番理解してくれる「徳川家康(次の指導者)」へと引き寄せられていいくのである。

創業者の死後、理念と制度の継承がいかに難しいかを証明する冷徹な歴史の教訓ではないだろうか。

  【コンサルの眼】として。

組織を育てるのは「仕組み」と「母性(温かみ)」のバランスなのであろう。寧々は豊臣家が滅び、徳川の時代になっても、家康や秀忠から圧倒的な敬意を払われ、76歳で穏やかにその生涯を閉じました。彼女が残した最大の遺言とは、金銀財宝ではなく、「寧々に育てられた」という武将たちの誇りと感謝の記憶であった。

実子を持たなかったからこそ、すべての若手を我が子として育て上げた寧々の包容力(育成のガバナンス)。そして、豊臣の血を残すために戦い抜いた茶々の気高さ。

秀吉という太陽の周りで輝いた二人の大女優の生き様から、我々も自らの組織における「人材育成」と「ブランド継承」のあり方を学びたいものである。






てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

  なぜ、今「無料体験セミナー」なのか?

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り(挑戦無)」に入ってしまっているのではないだろうか。

  しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方(五感MD)を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ!」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

  そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料(通常20万円)を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

  【9月・10月・11月:各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

 募集枠:
  9月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  10月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  11月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)

 内容:
  ・貴社の課題店舗への入店クリニック(リアルな改善指導)
  ・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」(約2時間)

 費用:
  ・セミナー・クリニック講師料:完全無料(0円)
  ・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
  ★【出張ルート耳寄り情報!】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます(打合せ時対応)。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい!」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

  お問い合わせはこちらからどうぞ←

激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

  お問い合わせをお待ちしております!

以下はセミナー風景となります。
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9月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
 ・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック&コン
  トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
 ・各部門の実務に精通した5人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を1日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
 ・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。MDを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
  確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

  1.【人】チーフと信頼関係を築ける店長
   専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

  2.【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長

   各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
   をチェックできる。

  3.【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
   各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

  4.【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
   売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
  < 開 会 > 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター:三浦慶太
  <1限目> 10:10〜11:10(60分) 青果部門のツボ……講師:代田実
  <2限目> 11:15〜12:15(60分) 鮮魚部門のツボ……講師:福田典夫
        ※昼休憩(60分)
  <3限目> 13:15〜14:15(60分) 精肉部門のツボ……講師:調整中
  <4限目> 14:20〜15:20(60分) 惣菜部門のツボ……講師:畑山和彦
  <5限目> 15:25〜16:25(60分) グロサリー部門のツボ……講師:大越鉄夫
  <まとめ> 16:25〜16:45(20分) まとめ……ファシリテーター:三浦慶太

  日時:2026年9月29日(火)10:00〜17:00
  会場:東京都立産業貿易センター台東館
  対象:店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者


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申し込みはこちらからどうぞ←

紹介用動画はこちらからどうぞ←





店舗運営戦略セミナー2027のご案内

日時:2027年2月16日(火)
   *スーパーマーケットトレードショー開催前日

会場:東京都立産業貿易センター浜松町館

対象:企業幹部、店舗運営部長、店長他

2027

このセミナーは当方がJOFリンク様と連動して毎年実施しているセミナーであり、来年のスーパーマーケットトレードショーに合わせ、その前日に開催するものである。

  過去二度の開催は以下画像でもホームページ紹介。

第2回店舗運営力強化セミナー
20260809-120647

第1回店舗運営力強化セミナー
20260809-120621   

そして次回が第3回目の店舗運営力強化セミナーとなる。

  開催日は来年2月16日。

次回もスーパーマーケットトレードショーの前日に設定しており、地方の方もこの機に参加しやすい日程を設定してみた。

  前回が約30名の参加を頂いた。

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  今日もこのブログにかじりつきの駄球&羅針🧭さん。

今回のセミナーに対するアドバイス等あれば是非コメントいただければ幸いでございます。

  もちろんご参加の方も(笑)。

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著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

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製本版はペーパーバックとなります。
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「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

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食品商業2026年9月号が発売されました。
20269
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2026年8月19日 (水)

7月スタートの注目ドラマ

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日(?)。

  ではない(笑)。

しかし今日のテーマは芸能ネタでもある、ドラマネタ。

  毎週日曜日が「今日の大河の見どころ」の為

ドラマネタを投入する曜日が消えてしまったので、今日はあえてドラマネタを投入したいと思うのである(kazuさんの許可を得ておりますので笑)。

  以前に記した7月スタートのドラマ紹介

この中にも記したのが

  「Tシャツが乾くまで」

主演は蒼井優、共演で中島歩、高橋文哉、夏帆、松山ケンイチ他。

  交通事故で亡くなったと思われた松山ケンイチ。

彼と同棲中の蒼井優。そして同じく妻の夏帆を亡くした中島歩。いつしか蒼井優と中島歩は同じ事故でパートナーを亡くした間柄と知り親しくなるが、そこに亡くなったと思われていた松山ケンイチが戻ってくるという奇想天外なストーリー。

  そして松山ケンイチと夏帆が繋がっていたという事実。

それが不倫なのかどうなのかは不明であるが、今後、なぜ松山ケンイチが蒼井優の下を離れて逃避したのかの理由が明確になっていくと思われる。

  ラブ・サスペンス?。

というストーリーなのであろうが、どうもそこにはゴタゴタしたサスペンスものだけではない何かが潜んでいるようだ。

そしてもう一つ。

  「告白-25年目の秘密」

このドラマは前回の案内には載っていたなかったが、主演の松村北斗と岡崎紗絵と知り、更に番宣の「25年の時を経て動き出す、一途な片想いと過去の事件。純愛と狂気の狭間を描くラブサスペンス」、が気になって、視聴し始めたドラマである。

どこまでが純愛でどこからが狂愛なのか、という問いもあるが、徐々に二人の関係が親密になっていくにつれて、周囲の事件(殺人等)も広まっていくというラブサスペンスである。

  二人の狂愛と周囲の人の死。

今後、この二人の関係と周囲の人々の隠された秘密がどのように解明されていくのかがドラマの見どころとなるであろう。

  ぜひ、ご視聴してみてください。




てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

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巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り(挑戦無)」に入ってしまっているのではないだろうか。

  しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方(五感MD)を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ!」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

  そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料(通常20万円)を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

  【9月・10月・11月:各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

 募集枠:
  9月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  10月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  11月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)

 内容:
  ・貴社の課題店舗への入店クリニック(リアルな改善指導)
  ・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」(約2時間)

 費用:
  ・セミナー・クリニック講師料:完全無料(0円)
  ・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
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9月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
 ・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック&コン
  トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
 ・各部門の実務に精通した5人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を1日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
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  確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

  1.【人】チーフと信頼関係を築ける店長
   専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

  2.【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長

   各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
   をチェックできる。

  3.【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
   各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

  4.【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
   売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
  < 開 会 > 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター:三浦慶太
  <1限目> 10:10〜11:10(60分) 青果部門のツボ……講師:代田実
  <2限目> 11:15〜12:15(60分) 鮮魚部門のツボ……講師:福田典夫
        ※昼休憩(60分)
  <3限目> 13:15〜14:15(60分) 精肉部門のツボ……講師:調整中
  <4限目> 14:20〜15:20(60分) 惣菜部門のツボ……講師:畑山和彦
  <5限目> 15:25〜16:25(60分) グロサリー部門のツボ……講師:大越鉄夫
  <まとめ> 16:25〜16:45(20分) まとめ……ファシリテーター:三浦慶太

  日時:2026年9月29日(火)10:00〜17:00
  会場:東京都立産業貿易センター台東館
  対象:店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者


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店舗運営戦略セミナー2027のご案内

日時:2027年2月16日(火)
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対象:企業幹部、店舗運営部長、店長他

2027

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そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

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今日の大河の見どころ15

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日。

  「今日の大河の見どころ」の日(笑)。

前回の記事では、織田家の矜持を守り抜いた「お市の方」の視点から歴史の転換点を考察したが、今夜の放送からついに、その長女である「茶々」が物語の表舞台へと登場する。注目の茶々役を演じるのは、乃木坂46の5期生・井上和(なぎ)。圧倒的な存在感と美しさを誇る彼女の登場に、胸の高鳴りが止まらないファンも多いのではないだろうか。

彼女の父は浅井長政。そして母であるお市の方の壮絶な最期を目の当たりにしてきた茶々。彼女が歩む波乱万丈の生涯と、その根底に流れる思想の変遷について、今日は深掘りしてみようと思う。

  「第一の視点」【DNAの継承】

母・お市から受け継いだ『織田・浅井の気高きプライド』(理念)
少女時代の茶々が植え付けられたのは、単なる悲劇のヒロインとしての傷ではない。「自分は戦国最高の血統(織田と浅井)を引く特別な存在である」という、強烈なアイデンティティ(ブランド意識)である。

母・お市の方が最期まで失わなかった「誇りと品格」は、そのまま茶々の生き方の軸(経営理念)となった。清洲会議という大人の泥臭い政治工作の中で、少女・茶々が放つ凛とした眼差しは、後に豊臣政権の頂点に立つ女性としての「絶対的な威厳」の芽生えそのものである。

  「第二の視点」【屈辱から支配へ】

仇・秀吉の側室となる『冷徹なリアルマネジメント』(ガバナンス)
やがて茶々は、父母の仇でもある羽柴秀吉の側室となり、待望の跡継ぎ(秀頼)を産み落とすことになる。

  感情だけに流されれば、自滅する道もあったはずだ。

しかし茶々は、秀吉という「時代の圧倒的な覇者(巨大資本)」のパワーを逆利用し、自らがその真ん中に座ることで「織田の血を豊臣の頂点として復活させる」という冷徹なリアリズム(目的遂行のガバナンス)を選択したのである。仇の懐に飛び込み、その権力を内側から掌握していくプロセスは、まさに凄絶な生き残り戦略と言える。

  「第三の視点」【執念とエゴ】

秀頼と共に『豊臣の天下』に固執する最後の大勝負(ブランディング)」
秀吉の死後、時代の潮流が徳川家康へと傾く中、茶々(淀殿)は息子・秀頼と共に大坂城に君臨し、最後まで徳川への恭順を拒み続けた。

  世間はこれを「女のエゴ」と呼ぶかもしれない。

しかし、コンサルの眼から見れば、これは「自らが創り上げたブランド(豊臣)と我が子(秀頼)の価値を、1ミリも暴落させないための壮絶なブランディングのガバナンス」なのだ。

  「徳川の下風に立つくらいなら、最高位のまま滅びる」。

母・お市から受け継いだ気高きエゴは、大坂の陣という悲劇的なクライマックスへと繋がっていく。

  【コンサルの眼】

「譲れないもの」を持つ者が、歴史の主役となる

組織経営においても、安易な妥協で自社のコアバリュー(誇り)を捨て去る企業は淘汰される。茶々の生き様は、ブランドを守り抜くことの厳しさを物語っているのではないだろうか。

現場で日夜「自店の誇りと品質」を守り続けている駄球さん、この「妥協なきプライドとガバナンス」、店舗マネジメントに通じる深い学びがあるとは思いませんか?。

そして店舗戦略を指揮するkazuさん、井上和さん演じる茶々の気高き瞳と豊臣ブランド死守の執念に、早くもバスタオルを2〜3枚握りしめて号泣の準備をされているに違いないのではないでしょうか(笑)。

  清洲会議からの初登場を成し得た茶々の運命。

井上和が演じる茶々の瞳に宿る「美しさ」と「秘めたる業(ごう)」。
秀吉すらも翻弄し、やがて徳川家康と天下を分かつことになる一人の女性の「気高きエゴ」の始まりを、ぜひ今夜の放送で気合を入れて見届けていこうではありませんか。





てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

  なぜ、今「無料体験セミナー」なのか?

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り(挑戦無)」に入ってしまっているのではないだろうか。

  しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方(五感MD)を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ!」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

  そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料(通常20万円)を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

  【9月・10月・11月:各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

 募集枠:
  9月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  10月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)
  11月度枠:限定1社(店舗クリニック及びセミナー)

 内容:
  ・貴社の課題店舗への入店クリニック(リアルな改善指導)
  ・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」(約2時間)

 費用:
  ・セミナー・クリニック講師料:完全無料(0円)
  ・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
  ★【出張ルート耳寄り情報!】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます(打合せ時対応)。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい!」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

  お問い合わせはこちらからどうぞ←

激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

  お問い合わせをお待ちしております!

以下はセミナー風景となります。
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9月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
 ・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック&コン
  トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
 ・各部門の実務に精通した5人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を1日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
 ・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。MDを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
  確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

  1.【人】チーフと信頼関係を築ける店長
   専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

  2.【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長

   各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
   をチェックできる。

  3.【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
   各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

  4.【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
   売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
  < 開 会 > 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター:三浦慶太
  <1限目> 10:10〜11:10(60分) 青果部門のツボ……講師:代田実
  <2限目> 11:15〜12:15(60分) 鮮魚部門のツボ……講師:福田典夫
        ※昼休憩(60分)
  <3限目> 13:15〜14:15(60分) 精肉部門のツボ……講師:調整中
  <4限目> 14:20〜15:20(60分) 惣菜部門のツボ……講師:畑山和彦
  <5限目> 15:25〜16:25(60分) グロサリー部門のツボ……講師:大越鉄夫
  <まとめ> 16:25〜16:45(20分) まとめ……ファシリテーター:三浦慶太

  日時:2026年9月29日(火)10:00〜17:00
  会場:東京都立産業貿易センター台東館
  対象:店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者


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申し込みはこちらからどうぞ←

紹介用動画はこちらからどうぞ←





店舗運営戦略セミナー2027のご案内

日時:2027年2月16日(火)
   *スーパーマーケットトレードショー開催前日

会場:東京都立産業貿易センター浜松町館

対象:企業幹部、店舗運営部長、店長他

2027

このセミナーは当方がJOFリンク様と連動して毎年実施しているセミナーであり、来年のスーパーマーケットトレードショーに合わせ、その前日に開催するものである。

  過去二度の開催は以下画像でもホームページ紹介。

第2回店舗運営力強化セミナー
20260809-120647

第1回店舗運営力強化セミナー
20260809-120621   

そして次回が第3回目の店舗運営力強化セミナーとなる。

  開催日は来年2月16日。

次回もスーパーマーケットトレードショーの前日に設定しており、地方の方もこの機に参加しやすい日程を設定してみた。

  前回が約30名の参加を頂いた。

次回も多くの方のご参加をお待ちしております。

  今日もこのブログにかじりつきの駄球&羅針🧭さん。

今回のセミナーに対するアドバイス等あれば是非コメントいただければ幸いでございます。

  もちろんご参加の方も(笑)。

参加申し込みはこちらからどうぞ←





著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
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以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。




「勝てる!店長塾 ブログ熱血リーダー全編」の購入はこちらから←
 全編価格 780円
20250825-1347




食品商業2026年9月号が発売されました。
20269
食品商業8月号の執筆内容を動画にしました←



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。

お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。

株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
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スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←


イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

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2026年8月 9日 (日)

今日の大河の見どころ14

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日。

  毎週日曜日恒例、「今日の大河の見どころ」

シリーズ第14弾。
諸事情により放映が1週順延となったが、いよいよ今夜、満を持して第30話「清洲会議」が放送される。

歴史は往々にして、秀吉や勝家といった男たちの権力闘争(M&Aや主導権争い)の文脈で語られがちだが、当ブログの基幹である「ファイブマネジメント理論」の視点で歴史を深掘りした時、織田信長公の妹・お市の方という女性の

  「初婚から再婚、そして最期へ至る決断」

こそが、織田・豊臣・徳川の運命を決定づけた最大の転換点(ブランディング戦略)であったことが見えてくる。

  今夜の見どころを深掘りしてみよう。

  「第一の視点:【初婚:浅井家とのアライアンス】

織田コンツェルンの躍進を支えた『信頼の担保』

お市の方の最初の婚姻は、北近江の戦国大名・浅井長政との政略結婚であった。信長にとって浅井家との同盟は、京へ上洛するための最重要ホットライン(市場開拓)だ。お市の方は単なる外交カードではなく、織田家の高いブランドと信頼を与える「最高の経営資源」として嫁いだ。

浅井家崩壊という激変下でも、彼女が生んだ3人の娘(茶々・初・江)を命がけで生かし抜いたことが、後の日本史における「最強の血統ポートフォリオ」を形成することになるのである。

  「第二の視点:【再婚:清洲会議と勝家への嫁ぎ】

秀吉の野望を突っぱねた『織田家のプライド』(ガバナンス)

  そして今夜のハイライトである「清洲会議」。

秀吉の意図(勝家への油断策・懐柔策)により、お市の方は織田家の筆頭家老・柴田勝家と再婚することになる。

お市の方にとって、兄・信長を亡くした今、織田家を乗っ取ろうとする秀吉の台頭は許しがたいものであった。彼女が勝家との再婚を受け入れた裏には、単に政略に流されたのではなく、「勝家を立てて織田家の矜持を守り、秀吉に対抗する」という気高き信念(自らのブランド価値を使った最後の抵抗)があったはずだ。

  「第三の視点:【三人の娘たちへの継承】

敗北の中で完成させた『未来への理念投資』(動機付け)」

やがて訪れる「賤ヶ岳の戦い」での勝家の敗北。お市の方は勝家とともに北ノ庄城で壮絶な最期を遂げるが、3人の娘たちだけは秀吉のもとへ逃がした。自分が命を絶つ代わりに、3人の娘たちに「織田の血とプライド」を托したのである。

茶々は秀吉の側室となり豊臣の母へ。江は徳川秀忠の正室となり江戸幕府の母へ。初は双方の架け橋として生存する。お市の方という「一本の強い軸(経営理念)」があったからこそ、娘たちは二大巨大企業の頂点に立ち、太平の世への架け橋となることができたのである。

  【コンサルタントの眼】

組織の「品格」と「理念」は、苦難の時にこそ試される

お市の方の人生は二度の婚姻とも「敗者の側」に立つ過酷なものであった。しかし、彼女が最後まで失わなかった「織田家の矜持」と「母としての強い執念(動機付け)」は、結果として秀吉や家康すらも抗えない歴史の巨大な潮流(血統のガバナンス)を創り出した。

スーパーの現場や店舗経営で日夜組織の誇りや理念を守る駄玉さん、この「苦難の時にこそ問われる品格と軸の強さ」、現場のガバナンスに通じる深い学びがあるとは思われないだろうか。

そして店舗改善を指揮するkazuさん、娘たちへ受け継がれる気高き理念投資の物語に、早くもバスタオルを握りしめて号泣の準備をされているに違いない(笑)。

清洲会議という大混乱の中で、男たちの野望を冷徹に見つめ、自らの運命と娘たちの未来を選択したお市の方の「眼差し」。

  今夜のドラマをぜひ視聴しようではありませんか。



 

てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

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  しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方(五感MD)を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ!」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

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その一念から、講師料(通常20万円)を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

  【9月・10月・11月:各月先着1社限定】募集要項

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 内容:
  ・貴社の課題店舗への入店クリニック(リアルな改善指導)
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 費用:
  ・セミナー・クリニック講師料:完全無料(0円)
  ・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
  ★【出張ルート耳寄り情報!】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます(打合せ時対応)。

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以下はセミナー風景となります。
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セミナーの目的
 ・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック&コン
  トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
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本講座が目指す店長像
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  確保できる店づくりを目指している。

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  1.【人】チーフと信頼関係を築ける店長
   専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

  2.【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長

   各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
   をチェックできる。

  3.【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
   各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

  4.【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
   売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
  < 開 会 > 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター:三浦慶太
  <1限目> 10:10〜11:10(60分) 青果部門のツボ……講師:代田実
  <2限目> 11:15〜12:15(60分) 鮮魚部門のツボ……講師:福田典夫
        ※昼休憩(60分)
  <3限目> 13:15〜14:15(60分) 精肉部門のツボ……講師:調整中
  <4限目> 14:20〜15:20(60分) 惣菜部門のツボ……講師:畑山和彦
  <5限目> 15:25〜16:25(60分) グロサリー部門のツボ……講師:大越鉄夫
  <まとめ> 16:25〜16:45(20分) まとめ……ファシリテーター:三浦慶太

  日時:2026年9月29日(火)10:00〜17:00
  会場:東京都立産業貿易センター台東館
  対象:店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者


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製本版はペーパーバックとなります。
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36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

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2026年8月 2日 (日)

今日の大河の見どころ13

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日。

  「今日の大河の見どころ」の日(笑)。

の予定ではあったが、番組の変更により今日のテーマの「清洲会議」は来週に変更となった。

とは言え、来週の先取りとしての考察をしてみたので是非ご視聴ください(笑)。

「清洲会議」といえば、

  「勝家への婚姻戦略」の考察。

来週の「清洲会議」、そして近々訪れるであろう「賤ヶ岳の戦い」へと至るプロセスで、いよいよ羽柴秀吉・小一郎兄弟は「天下人」への階段を爆速で駆け上がることになる。

  今週はそこを先取りしてみたい(笑)。

織田家の筆頭家老であった柴田勝家を失脚・討伐するこの一連の政変において、最大のターニングポイントとなるのが「前田利家の秀吉陣営への寝返り」である。なぜ、勝家の忠実な部下であった利家は、土壇場で秀吉を選んだのか。

  私が注目するポイント。

それはその裏で機能した寧々とまつという、妻同士の「最強のホットライン」である。

  そこを3つの視点から解説したい。

  第一の視点

幼馴染世代から続く、圧倒的な心理的絆の強さ。

  秀吉の妻・寧々と、利家の妻・まつ。

二人は若かりし頃、織田家の長屋で隣同士として暮らし、苦楽を共にした「幼馴染」であり、親友であった。
組織がどれほど巨大化し、政治的な利害関係が複雑化しても、「この人(寧々)だけは嘘をつかない」という根本的な信頼関係がファーストレディ間で構築されていた。表の政治的駆け引きを超えた「裏の感情的土壌」が、両家の間に強固なリスクヘッジとして存在していたのだ。

  第二の視点

『賤ヶ岳の戦い』を決定づけた、妻たちの阿吽の呼吸。

未来に訪れる「賤ヶ岳の戦い」において、前田利家は柴田勝家陣営の先鋒を務めながらも、戦いの最中に突如陣を引いて戦線離脱する。これが勝家軍の崩壊を引き起こした。

利家がこの苦渋の決断を下せた背景には、間違いなく

  「まつと寧々のホットライン」

による事前の意思疎通があったのではないだろうか。

  「秀吉様は利家様を絶対に粗略には扱わない」
  「織田家の未来を託せるのは秀吉様しかいない」

というメッセージが、まつを通じて利家に届いていたからこそ、利家は勝家への義理を断ち切り、未来の秀吉への忠誠という舵を切ることができたのである。

  第三の視点

豊臣政権を支える「利家の信頼性」。
秀吉が天下を取った後も、前田利家は加賀百万石の祖となり、豊臣政権の最高幹部(五大老)として秀吉を支え続ける。

天才ゆえに暴走しがちな秀吉に対し、利家は直言できる唯一無二のパートナーとなる。その良好な関係性を裏で維持し続けたのも、寧々とまつという「妻同士の変わらぬ交流」であったと思われる。

トップ同士が対立しそうになった際、ファーストレディ同士がクッションとなり、組織の壊滅的な衝突を防ぐ。まさに「共創型安定性」の理想的な信頼関係の形がここにある。

  【コンサルタントの眼】

「表の戦略」を成功させる2は、常に「裏のネットワーク」が必要となる。

ビジネスのM&Aや提携において、契約書(表の交渉)だけでうまくいった例は稀である。当事者の周囲を取り巻く人間関係や、現場レベル・パートナー同士の「心の結びつき」があって初めて、組織は真に統合される。

スーパーの現場で日夜パートさんとの信頼構築や組織の絆と向き合っている駄球さん、この「現場や裏方の心理的安全性」が組織の土壇場で効いてくる構造、深い共感があるとは思われないだろうか。

そして店舗戦略やパートナーシップを指揮するkazuさん、表の利害を超えた寧々とまつの絆の深さに、早くもバスタオルを2〜3枚用意して感動の準備をされているに違いない(笑)。

秀吉の天下取りとは、秀吉の才能や小一郎の調整力だけでなく、「寧々という女性が創り上げた、温かくも強固な人間関係のネットワーク」がもたらした勝利でもあったのだ。

  武将たちの裏にある寧々とまつの「絆の物語」。

来週以降からの展開において、上記視点も合わせて考察してみてほしいと思うのである。





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一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

  なぜ、今「無料体験セミナー」なのか?

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り(挑戦無)」に入ってしまっているのではないだろうか。

  しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方(五感MD)を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ!」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

  そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料(通常20万円)を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

  【7月・8月・9月:各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

 募集枠:
  7月度枠:限定1社 (お盆・夏商戦の対策に!)
  8月度枠:限定1社 (残暑・秋商戦への仕込みに!)
  9月度枠:限定1社 (年間最大の激戦、年末に向けた土台作りに!)

 内容:
  ・貴社の課題店舗への入店クリニック(リアルな改善指導)
  ・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」(約2時間)

 費用:
  ・セミナー・クリニック講師料:完全無料(0円)
  ・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
  ★【出張ルート耳寄り情報!】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます(打合せ時対応)。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい!」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

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激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

  お問い合わせをお待ちしております!

以下はセミナー風景となります。
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9月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
 ・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック&コン
  トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
 ・各部門の実務に精通した5人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を1日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
 ・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。MDを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
  確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

  1.【人】チーフと信頼関係を築ける店長
   専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

  2.【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長

   各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
   をチェックできる。

  3.【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
   各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

  4.【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
   売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
  < 開 会 > 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター:三浦慶太
  <1限目> 10:10〜11:10(60分) 青果部門のツボ……講師:代田実
  <2限目> 11:15〜12:15(60分) 鮮魚部門のツボ……講師:福田典夫
        ※昼休憩(60分)
  <3限目> 13:15〜14:15(60分) 精肉部門のツボ……講師:調整中
  <4限目> 14:20〜15:20(60分) 惣菜部門のツボ……講師:畑山和彦
  <5限目> 15:25〜16:25(60分) グロサリー部門のツボ……講師:大越鉄夫
  <まとめ> 16:25〜16:45(20分) まとめ……ファシリテーター:三浦慶太

  日時:2026年9月29日(火)10:00〜17:00
  会場:東京都立産業貿易センター台東館
  対象:店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者


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著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
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以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。




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 全編価格 780円
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食品商業2026年8月号が発売されました。
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食品商業7月号の執筆内容を動画にしました←




研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。

お気軽にお問合せください。

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株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
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JOFリンク様と業務提携致しました←


スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←


イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

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