マネジメントの転換

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日のてっちゃん会。

　　大いに学べた一日だった。

それは、私だけでなく参加者全ての方が同感ではないだろうか。

　　ただ個々人毎に学んだ部分は異なるかもしれない。

私的にはマネジメントの転換に関心が大きかったかと思う。

　　店長としての人事異動。

チェーンストアに勤務する人間として、店長の人事異動は何年かのサイクルで発生する。

　　大型店、小型店、既存店、新店、新任昇格、降格等。

それぞれ異なる環境からの現店舗への異動。そんな中で視察店舗の店長は

　　小型店→大型店

への人事異動を経て、現店への勤務となった。

　　「現店に異動してマネジメントの変更点は？。」

そんな質問を受けた時の店長の回答に関心したのである。

　　「小型店の時はワンオペを店長主導で実践しました。」
　　「大型店では各部担当者の意見を尊重しております。」

との回答であった。

　　ワンオペとは部門の縦割りから横割りへの管理。

よって、店長や副店長クラスが部門横断的な人員配置を実践することで、低い売上をカバーする生産性への対策となるのである。そういう意味では店長主導によるリーダーシップを発揮し、毎日のオペレーションに横割りの人員配置を実践し、作業割り当てに店長が大きく関わるスタイルである。

　　部門の意志の尊重とは権限委譲のマネジメント。

よって、人員管理も部門の縦割りを優先し、自部門で確立した作業割り当てにて日々の販売計画により近づいたオペレーションと結果を誘導するスタイルである。とは言いながら開店前の研修期間に、十二分に担当者と開店に向けてのMDや競合対策、更に地域商品の導入等において打ち合わせを積み重ねてきたに違いない。

　　本人としてはようやく本来のマネジメントに戻れたと（笑）。

店長とはどうしても以前の成功事例を振りかざしたくなるものであるが、上記のような店舗条件の変化に応じて自らのマネジメントスタイルを変えられるのが素晴らしいし、学ぶ部分ではないだろうか。

　　更にもう一つ学ぶ部分があった。

それは、開店前に立てたMD、の中で開店後にズレた部分。開店前に立案したMDであるがどうしてもオープン後にそのMDとのズレが生じる部分はあるだろう。

　　そこをどう埋めていくのか？。

そして帰ってきた回答は、生じたズレに即対応するのではなく、当初立案したMDを信じて、今後数年間はそのMDを継続していきます、とのことであった。過去の同社の新点からも当初のMDを継続することで、即効果が生まれるのではなく、顧客に認識されるまでの数年間は苦戦したが、その後三年後あたりから我慢して継続してきたMDが支持を集め、いずれ周囲の競合店が閉店に追い込まれていった経緯から学び、自店でもその方向で進めていくこととしていた。

　　我々の仕事は「商い」。

これは「飽きない」でやり続けるということでもあるし、それを知る先代等からの脈々と続く商売観である。

　　その後の視察店舗の動向が楽しみである。

第２回店舗運営力強化セミナーのご案内

JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

　　日程　ー　2025年10月8日（水）
　　時間　ー　AM10:30～PM16:30
　　会場　ー　東京都立産業貿易センター浜松町館

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３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

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そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←

是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年８月号が発売されました。

当方の執筆は以下の通りです。

1．連載「てっちゃん流　勝てる！店長塾」
　　　一時限目　〜　「ファイブマネジメント」
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食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化（戦略的安さ感の獲得術編②）」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

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月別52週MD

　52週MDマネジメント（8月編）のダイジェスト版をアップ致しました。
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