« 2025年6月 | トップページ | 2025年8月 »

2025年7月

2025年7月31日 (木)

8月商戦へ向けて

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は7月最終日。

  明日から8月商戦へと突入である。

今年のお盆商戦。相当な暑さとなることは間違いないであろう。そのような状況からの外出や外泊、そして旅行等への影響がどのように出るのか。更に帰省後の暮らし方はどうなるのか。お盆前後の暮らし、そしてその後の暮らしはどう変化して行くのであろうか。それを予測して店舗としてのお盆商戦への計画へ繋げ、スピード感を以ってお盆商戦へ向けて店舗を運営していくのが店長の使命であろうか。

  今年のお盆休みは9連休。

多くの企業は、9日(土)〜17日(日)までが今年のお盆休みとなるであろう。12日は火曜日の平日ではあるが、そこは企業側が休日として9連休にしてあげるところがほとんどと思われる。

  例年以上に長いお盆休みとなる。

さて、そうすると、その長期連休をどう過ごすか、である。そこを予測しなければ、店舗としての販売計画や企業としての販売計画は立案できない。そしてそこがリーダー(商品部も店舗側も)の予測能力であり、企業の頭脳としての役割となるのである。ぜひ、このような場面から予測体験、そして部下への情報提供、客数予測、そこからの商品動向等を発信し、店舗としてのスピード感を高めて欲しいのである。

それでは9連休中の顧客行動はどう変化して行くであろうか。

  お盆前半 〜 核家族化による行楽
  お盆中盤 〜 帰省によるお墓参り
  お盆後半 〜 早めの帰宅と普段へ

そのような行動パターンが多くなると思われる。そこに気候や台風の影響、そして交通情報等が絡みながら多少の変化を加算させていくのではないだろうか。

具体的には、8月8日(金)〜11日(月)が核家族での行動パターンとなるだろう。行楽や外泊にて夏休みを楽しむ。あまりの暑さに外出を控える場合は自宅で涼むことも今年は多いかもしれない。それだけ外出=命がけ、と思えるような今年の暑さではある。

そしてお盆での帰省は8月12日(火)〜14日(木)となるであろう。おそらくここでもお墓参り後は実家で涼みながらのご馳走や会食となると思われる。お盆に必須の生花の欠品だけは避けたいところである。何は無くてもお供え用の生花は目的買いの代表格であるから、ここが不安定だと他競合へ取られていくのである。

最後は自宅へのUターンが15日(金)〜17日(日)となろうか。前段同様に外出を控え自宅で涼をとるとという行動パターンであろうか。よって逆に都市部の小売りは需要増が見込まれる。ここでは普段の食材、そして当然に涼味類の需要、そして火を使わない食材に人気が集中することになる。冷食等もその一つと言える。簡単にレンジでチンは冷房の無いキッチンでも熱中症のリスクは減るであろう。

  そしてお盆商戦で重要なことは、

お盆商戦で頑張っても、お盆商戦とは目的買いがメインとなるから、衝動買いを誘う売り場作りよりもお盆で購入される目的買いの商品を徹底的にそのカテゴリーを集中して展開すべきである。

  お盆は既にどこで何を購入するかそれ以前に決まっている。

だから、5月〜7月での普段の売場作りにて、お盆での購入店舗や商品は既に決定済み。

  よってお盆商戦では目的買いが全て。

だからこそ、事前の客数予測等が重要となり、お盆本番では予定通りのお客様が予定通りの買い物をするだけである。よって小売側は予定通りの売場メンテナンスによって、予定通りの売上と利益を獲得することが最大の課題となるのである。

  予定通り。

これがお盆商戦のキーワードとなるのである。




第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

紹介用動画の視聴はこちらから←


  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年8月号ファイブマネジメント「戦略的野菜相場安の克服法」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的野菜相場安の克服法」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(9月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月30日 (水)

組織のスピードとは?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


昨日は「リーダーの予測能力」を記した。

  リーダーの知能とは予測能力。

であり、その能力が高まれば、率いる組織のスピードが高まることを記したのが昨日のブログ記事である。

  今日のテーマはその「スピードとは?」。

組織のスピードって、いったい何を指すのだろう?。よく店舗運営部長から言われたことがある。

  「スピードが足りないんだよ!」

実際に指示命令をやっているのだが、スピード感が足りないとはよく言われた(笑)。

  スピードとスピード感の違い?。

日本語って難しいものである。スピードとスピード感の違いも知らなければ、上司の言葉に反応(行動)出来ないのである。

  スピードとは実践期間
  スピード感とは着手点

そう捉えることが出来るだろう。

  スピードとは短時間でやり終えること。
  スピード感とは着手点を早くすること。

上司から見てのスピード感とは、他者よりも如何に早くその課題に着手するかであり、これは上司からするとわかりやすいのである。

  「あの店舗はもうやっている」
  「あの店舗はまだやってない」

この違いは大きいと言えるし、着手点が早ければ早いほど、結果も付いてくるものである。そして組織においてのスピードも前者の着手点の速さなのである。

  如何に課題に対しての取り組みが早いかどうか。

着手点を早くするには、組織のリーダーがその課題に対して以前からどう捉えて問題視していたかという点と、それに対して組織を明るく照らす情報を明確にいち早く部下に提案していたかが問われるのである。

  事前に組織の課題を問題視すること。

ここに着手点の速さの違いが生まれるのである。着手点を早くするには、普段から店舗を取り巻く課題や企業を取り巻く課題に対して、リーダーがどう課題視し、その改善に対して自分なりの見解を持っているか否かで着手点は大きく異なるであろう。

  そこに上司やトップから改善提案が発信される。

その課題に対して普段から問題視していたリーダーは、ここぞとばかりに自らの改善案を自ら率いる組織で実践するのである。

  それも自分の言葉として発信する。

ここで、「トップが言うから」とか「店舗運営部長が言うから」とか、上司の言葉として部下に発信すると自分も被害者的な表現となり、部下の行動へと直結しない場合が多い。

  「優先事項は低いな」
  「やってるふりだが」

そんな受け取り方となる場合がほとんどであろう。しかしリーダーの言葉で部下に提案された段階で、組織内が我が事として受け止められていく。

  それがスピード感を生むのである。

そしてそれが組織力となり、店舗の場合は店舗力となって地域で勝ち抜いていける土台が出来上がったことになるのである。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

紹介用動画の視聴はこちらから←


  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月29日 (火)

リーダーの予測能力

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


昨日は「AIとは?」を記した。

  そこで「知能とは予測能力」と表現した。

AIを研究する学者の方の言葉である。

  知能は予測能力と連動する。

この表現には大いに納得するものがある。私はファイブマネジメントの中の自分マネジメントで

  「リーダーは予見能力が求められる」

としているからだ。予見能力とはまさに予測能力と同じ。


  リーダーはなぜ予見(予測)能力が重要なのか?。

それは、自ら率いる組織においてリーダーの予見(予測)能力を高い精度で発揮することで、部下達はその予測に忠実に反応し明るい未来に向かってスピードアップしていけるのである。

  組織が明るい未来に向かってスピードを高める。

それは正に組織力の高まりを表すことであり、未来へ向けて店舗運営の徹底度の高さを獲得出来ることになるのである。

それではリーダーの予見能力とはどのようなものか?。

  未来の客数予測。
  未来の売上予測。
  未来の業界動向。
  未来の人材活用。
  未来の商圏対応。
  未来の店舗運営。

等々、この業界のリーダーであり店舗運営のリーダーの具体的予見能力を挙げると、上記のような領域になるであろう。

  例えば今年のお盆商戦における日々の客数予測は?。

この予測だけでも、部下はその日々の予測客数から具体的な日々の商品販売計画へスピードを高めて進めることが出来るのである。

  これが足元を照らすことになるのである。

暗闇の中で、明確に足下を照らされることで、目の前の道の荒れ方や石ころの状態、更には坂や崖の状況が明確に見える事で、その道をスピードを持って歩むのに必要な道具も見えてくるし、スピードを持って用意することも可能となろう。

  最終的には競合よりも高い精度で未来へ対応できるのだ。

要は、リーダー次第で明るい未来へ向かって組織がスピードを高めることに繋がるのである。

  そんな組織や店舗は確実に業績を高めることが出来るのである。

リーダーとして予見(予測)能力を高める。


  その為には未来を予見する体験を積み重ねることである。

常に「明日」「1ヶ月後」「1年後」「10年後」を見据えて予見し、それを部下に伝え組織を準備させる。

  早速今年のお盆商戦から体験して欲しいのである。




第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

紹介用動画の視聴はこちらから←


  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月28日 (月)

AIとは?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日の土曜日午後7時30分

  NHK総合でタモリがタモリが出演していた。

この時間帯であれば「ブラタモリ」の時間であるが、先日は新番組として

  「知的探究フロンティア タモリ・山中伸弥の!?」

を放映していた。ちなみに、最後の!?は、びっくり!&ハテナ?と読むらしい(笑)。

  そして今回のテーマは「AIは人間を超えるか?」

非常に興味深いテーマだったので思わず録画してしまった。そして後日録画視聴したが、これが驚きの連続だった。

  AIへの興味。

我々世代ともなると、どうしてもAIに対する嫌悪感が拭えない。

  人間味が無い。
  情が無い。
  機能重視。
  マニュアル重視。

色々と想像するだけでも嫌気がさしてくるのである。しかし今回この番組を見て思ったのは、AIもどんどん進化しているということである。

  AIの強みとは?。

この番組を見て初めて知ったのは、そのAIの強みはどこから来ているのかと言えば、膨大な数の記憶機能である。そしてそれを繰り返して学ぶことで、AIはどんどん進化していく。そして今や対話型AIが開発され、それは質問するとそれに対する回答が一定の整備された文章となって羅列されていくのである。

  ここで重要なのは「予測」すること。

要は、AIは質問に対して、次から次へと予測された単語を羅列していくだけのことなのだという。

  予測された単語で論理的な文章が作られていく。

番組での実験で、

  私は役者です。あなたは? 実は私も「◯◯」です。

この「◯◯」に入る文字を予測させる問題を番組に出演している吉岡里帆さんに問うた。流石に里帆さんは「役者」と回答。これはそんなに難しくない問題ではあるが、このような連続をAIが実践しているという。そしてその延長線上で、以下のような回答をAIが羅列していくという。

  私は役者です。あなたは? 実は私も役者です。
  具体的には映画やドラマに出演していて様々な役を演じています。

今まで学んだ文章を学ぶことで、現代では上記のような文章を引き出す能力を得ているのである。

  予測能力。

数多くの文章の羅列のインプットから、次に配列される確率の高い単語を予測し文章化していく。単にそれだけのことなのだという。この番組に登場した東京大学大学院の教授が以下のように言っていたのが印象的だった。

  「知能とはほぼ=予測能力だと定義している」

とインタビューに答えていた。

  知能 = 予測能力

この定義で私は全て納得した。
次の単語は何かを予測することで、背景にある人の心の動きを学習していくことは非常に自然なことだという。

  言葉の予測で心まで学べる!?

それだけ、日本語という言語の微妙な表現が心の機微を表現できるように、繊細になってきたのだという。

  「心」や「創造性」すらも“言葉の予測”の産物だった!?

しかし、AIにも弱みはある。

  それが体験学習である。

風を感じることも出来ないし、暑さからの熱中症になることも無い(笑)。しかし人間はこの体験から、風の気持ちよさやりんごの味覚を知り、それを五感で表現することが出来る。

  この五感による体験が人間の強み。

この五感が初めての場所でも、自分で考えてそこにある器具やコーヒーパックからコーヒーを煎れることが出来るのである。これは人間には意外に簡単だが、進化したAIには難しい行為なのだという。

  しかし最前線では自ら考え適応する能力を開発中だという。

さて、今後どこまでAIは進化していくのか、脅威でさえある。

  そしてこの業界がAIに席捲される日が来るのだろうか。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

紹介用動画の視聴はこちらから←


  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (3)

2025年7月27日 (日)

新番組への講評③

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日。

  芸能ネタの日(笑)。

さて、7月スタートの夏ドラマも概ねのドラマは第一話〜第三話まで進んできたが、それでも先週や今週からスタートしたドラマもまだある。

その中で面白かったのは、

  「しあわせな、結婚」

毎週木曜、午後9時〜、テレビ朝日系列。

  主演は阿部サダヲおよび松たか子。

共演で杉野遥亮、板垣李光人、岡部たかし等となる。

番宣は
「お茶の間から絶大な支持を得ている人気弁護士(阿部サダヲ)は、ある日突然「運命の出会い」を果たしたことを機に電撃結婚。しかし、愛する妻(松たか子)は大きな秘密を抱えていた…。それでも彼は妻を愛し続けられるのか!?」

  番宣だけを見るとかなりシリアスなドラマか?

と思って仕舞うのであるが、松たか子の演技が奇抜な面白さがあり、かなりコメディータッチな部分も存在する。

  しかし第一話の最終で秘密が暴露されてしまう。

そんなストーリーから、次回も見てみようとの思いが募ってきたラストシーンであった。

  15年前の事件。

その事件を追って刑事役の杉野遥亮に長年追われている松たか子。殺人疑惑を抱えながらの結婚生活が、二人の関係をどう変化させていくのか、継続して見続けてみたいと思うのである。

そして、まだ視聴はしていないが、

  「スティンガース」

も面白そうである(笑)。

  主演は森川葵。

共演で
藤井流星、本郷奏多、玉山鉄二、志田彩良、井内悠陽、杉本哲太等となる。

番宣は
日本ではまだ制度としての確立も曖昧な“おとり捜査”に真正面から挑む、警視庁内の異端チーム・通称“スティンガース”の活躍をポップに描く。森川は、FBIで“囮作戦”を学び帰国したチームのリーダーを演じる。」

  そしてこのドラマはかなり弾けている(笑)。

それは、紹介用のyoutubeを見ていただいても理解できるであろう。

  紹介用のyoutubeはこちらから←

そもそもスティンガースとは?。
「スティンガー」は、英語の「stinger」をカタカナ表記した言葉で、様々な意味を持ちます。主な意味は、「毒針」「痛撃」「嫌味」「携帯型防空ミサイル」などであるらしい。

おとり捜査として、その組織に乗り込むための変装が特に面白そうである。

  ここまでやるか!。

そんな弾ける内容を期待したいと思う。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

紹介用動画の視聴はこちらから←


  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月26日 (土)

給湯機のご臨終

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日、給湯器に「140」が表示された。

  同時にスイッチが機能不全となった。

慌てた女房がガス会社に連絡。電源の抜き差しを指示され実施したが、それでも機能不全は治らなかった。

  結局、給湯器の交換を選択。

給湯器が故障すると一番困るのが、シャワーであり風呂である。食器の洗浄などはこの時期水でも十分だが、流石にシャワーが水なのは厳しい(笑)。

  さてどうするか?。

選択肢はいろいろある。

  近くの温泉に行く。
  近くの銭湯に行く。
  近くの娘宅に行く。
  我慢して水風呂で。

いろいろと頭をよぎったが、梅雨明けの猛暑日が続くこの時期なので、ガスコンロで沸かしたお湯を何度も水風呂に注いでぬるま湯にして浴槽に入ることにした。

  毎日浴槽に浸かるのがルーティン。

どうも浴槽に浸かってゆっくりと時間を過ごさないと落ち着かない性格なので、そうすることにした。

  沸騰させ20杯ぐらい水風呂に入れたろうか。

かき混ぜるとなんとなく沸かし湯に似た湯温になってきたろうか。流石に30分は掛かったが(笑)。

  そして風呂場に行った。

ここまではいいが、シャワーも使えない沸かし湯だけで体を洗うことになるのである。

  本当に久しぶりに湯船のお湯を使って体を洗浄。

小さい頃の実家の風呂は薪を焚べて沸かす風呂だった。当然シャワーなどない。だからその時を思い出して湯船のお湯を無駄なく使いながら体を洗浄したのである。

  無駄なくお湯を使う。

これがどういうことかは、若者世代の方には想像がつかないであろう。

  最後に必ず自分の体に流すのである。

タオルを風呂桶ですすいだ後の汚れたお湯でも、もったいないから最後は自分の体に掛けて、少しでも体に付着した石鹸を流すのである。

  久しぶりにそんな使い方をしてみた。

シャワーが使えない状態で、最後に豊富な湯船に浸かるには、絶対に湯船のお湯を無駄には出来ない。よってタオルを濯いだお湯も手を洗ったお湯も顔を洗ったお湯も、全ては最後に自分の体に流して付着した石鹸を落とし、最後に〆の綺麗なお湯を体に流して完了とする。

  “なんかこんなお湯の使い方懐かしいなぁ”

そして最後は風呂桶にこびり付いた垢を手で擦って洗い流してしまう。そこから湯船に浸かるのである。

  ぬるま湯だ(笑)。

しかし、この時期だから良かったのである。これがこの時期以外であれば一生湯船はお湯にならないであろう。逆にこの程度のぬるま湯の方が快適でさえあるかもしれない。

  その数日で給湯器が入れ替わった。




第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月25日 (金)

料理は五感

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日もテレビネタである(笑)。

  先日のNHKクローズアップ現代。

料理研究家である土井義晴さんの家庭料理に対する信念を紹介していた。

  「料理はええかげんでええ」

土井義晴さんはNHKきょうの料理でお馴染みの土井勝氏のご子息でもある。父の後を継ぎ、一流シェフから家庭料理のインストラクターとなった土井善晴氏は、家庭料理というステージで自分が貢献出来るのかどうか疑問視していたが、民藝の世界を知ることで素朴に自然のままに生きることに目覚めた。

  MCの桑子アナとのキャッチボール。

このやりとりも面白かった。

  現代は料理をしない若者達で溢れている。

現代はタイパ重視の時代。よって手間暇かけて食事を作ることに対しての拒否感も強い。

そんな環境の中で、土井氏は言う。

  「時間とか、時とは何か?」

「現代社会は結果ばかり追い求めている。その過程を重視しない。しかし、時とは物と人、人と自然が溶け合うことである。そして自分で実体験することで、自分で考えて自分で発見すること。そこに自由があると言うことを知ること。それが幸せになる力だと思っています。」

  そのようなことを語っていた。

この番組の冒頭で彼は語っていた。

  「家庭料理はええかげんでいい」と。

家庭料理であるから、今ある食材を使って自由に食事を作ることが大切。マニュアルに縛られていては窮屈で精神的にも疲弊してしまう。自分の五感を使って目の前の食材と向き合い、そこからの修正力を養いながら料理をすることが大切。そしてあくまでもレシピというマニュアルを基本としながらも、もっと自由に自分の五感を信じて料理をすることで多様性を獲得していくという。

  この考え方を学ぶと仕事にも活かせるという。

マニュアルを基本としてながらも、そこからズレてしまった場合でも、自らの修正力を発揮できる能力を養っていくことの方が自由を獲得していけるということである。

  家庭料理は五感を活かす。

まさに顧客の五感との連動である。

  このような五感ほどAIに代替え出来ない能力である。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (4)

2025年7月24日 (木)

スーパーマーケット評論家

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日の「ホンマでっか!?TV」

  TVerでの視聴はこちらから←

今回のテーマは「アイスの秘密20選」であった。

  そこに登場する「スーパーマーケット評論家」三浦慶太氏。

元食品商業編集長。三浦氏は今年3月に食品商業発売元を退社され、新たにスーパーマーケットゼミナールなる事業を立ち上げた。

  スーパーマーケットゼミナールHP←

そして、上記の「ホンマでっか!?TV」には月一程度でスーパーマーケット評論家として登場しているのである。

  三浦氏とは食品商業時代からの繋がり。

更に、てっちゃん会にも名を連ねて頂いている仲である。そんな三浦氏が先日の「アイスの秘密20選」にも登場し、食品スーパーにとって貴重な情報を発信して頂いた。

  スーパーマーケット評論家。

そんな肩書きであるが、実際は表面上の論理武装以上に現場でのリアルな実体験からの実技武装による説得力には定評がある。

今回も
  
  「爽は季節によって味付けを変える」
  「売場では季節毎にレイアウトを変える」

等の現場での情報を番組内で提供していた。また彼の特性でもあるイジられ役にも嬉々としてこなされておられたのである。それだけ現場の懐に入り込む術が上手いということでもある。

  更に今回も現場を労る姿勢で全ての回答に望まれていた。

食品スーパーの現場にとっては本当に有り難い存在である。そんな彼が今回の番組で同じ会のメンバーである、千葉県いすみ市に出展する

  「おおたや いすみ店」波多野店長の取り組みを披露。

波多野店長がバイクツーリング中に見つけた「ピーナッツアイス」を販売している事例を紹介し、出演者達にも試食していただき反応を見るという実験を行ったのである。

  「ピーナッツの味が濃厚」

そんな意見が多数あった。そんな中で彼が言っていたキーワード。

  「店長が惚れた商品を売り込む」

これの言葉も単品量販をする上で非常に重要な要素ではないだろうか。

  自分が惚れた商品だからこそ単品販売力が高まる。

自分が惚れるということは、そこに惚れたという自分の意志が入るからである。

  意志の入った売場は必ずお客様に伝わるもの。

そしてその意志が「売る楽しさ」と「売れる喜び」を必ずもたらしてくれるのである。

  その繰り返しが自らの販売力を高めてくれるもの。

販売力とは、このように楽しさや喜びによって大いに支えられているのである。

  その原理原則を教えてくれる今回の「ホンマでっか!?TV」

それ以外にも、アイスの秘密20選は参考になる情報が満載であった。

  



第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (4)

2025年7月23日 (水)

丑の日顛末記

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今年の丑の日が終わった。

  ご担当の皆様、お疲れ様でした🙇‍♂️。

特に店頭でうなぎ焼きの実演販売をされた方々は、うなぎ小屋は地獄のような環境であったろうか。

  更に北東北も梅雨明け宣言。

今年の日程は確かに3連休初日とぶつかり、アゲンストの風も吹いていたが、ここにきて梅雨明けからの猛暑日対応としての外出控え、更に日曜日の参院選挙投票日となり、通常の3連休よりも外出を控える家族も多かったのではないだろうか。

  そして当日も好天にも恵まれた。

よって当初予測よりも好転するのではないかとは思っていたが、さて皆さんの企業や店舗では丑の日商戦は如何でしたでしょうか?。

  相場的には昨年同様の売価設定であったと思う。

そして実際の丑の日商戦を振り返ってみると、概ねの企業は好調に推移したようだ。

  特に比較的大規模店舗の業績が好調。

そこに週末の強みが活かされたのだと思われる。

  逆に小型店ほど昨年並み以下とのこと。

週末型の吸引力のある店舗や企業、そして販促を強化している企業ほど、来店動機が高まりうなぎの動きも連動して好調に推移したようである。

  やはり7月はうなぎの売上比率が高い。

そして今年は週末ということもあろうか、大サイズのうなぎが好調だったという。平日であれば単なるおかずの領域かもしれないが、週末ともなれば一週間に一度のご馳走のイメージとなり、それならば一年で一番美味しく、更に大パックでガッツリ味わうか、との思惑となったと思われる。

  そして今年は「しじみ」の動きも良好。

週末であり、家庭での調理時間の有無によって、しじみ汁にも注目が集まったと思われる。そういう意味ではうなぎだけの需要以外の、夕食という食卓の上の賑わいまで合わせると、週末としての店舗トータルでの需要は今回の方が高まったのかもしれない。

  更に翌日が参院選挙。

外出を控え、自宅でうなぎ+しじみ汁+奈良漬、等の買い周りにて賑わいのある丑の日当日であったことも想像できるであろうか。

  今年は更に「二の丑」もある。

7月最終日となる31日(木)が二の丑当日。

  ここは水曜日なので再度低単価品を訴求チャンスかも。

月間トータルで大いに盛り上げたいところである。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月22日 (火)

劇的に変わる売場②

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


昨日は「劇的に変わる売場①」を記した。

  今日はその続きの「劇的に変わる売場②」

店は一個の商品であることを知った部門チーフ。

  店舗運営とは自部門だけの問題ではない。

よって横の連携を自主的に強化しながら店舗力を高めていくという講義に対しての目の輝きが見られた前回のセミナー。

  半年後のその成果が明確に表れていた。

それは前回と比べて明らかに(劇的に)変わった部分である。

  まずは在庫。

売場チェックに入る前に、必ずバックヤードや冷蔵の在庫チェックであり、整理整頓のレベルを確認する。そして冷蔵庫内やグロサリーの台車が本当にスカスカになっている。それだけ売場が絞られているという証拠である。

  “これは売場クリニックが楽しみだなぁ”

更に、バックヤードの従業員が目にする壁にストアコンセプトと称したシートが張り出されていた。

  今年度のストアコンセプトである。

これを皆が目にするところに掲示し、今年の店舗スローガンや部門コンセプトを掲示し、表明しているのである。ここから52週MD実戦のPDCAが廻り始めていくのである。

  そして売場。

7月の梅雨明け後の段階での、売るべき商品が明確に、それも絞り込まれて展開されている。

  “これはバックヤードがスカスカな訳だ”

定番での安定した品揃えと、フリースペースやエンドでの明確な単品量販。その為には52週毎の販売計画が明確になっているという証拠。そしてそれがストアコンセプトや部門コンセプトから派生された、52週毎の販売計画、そして売場作りに店舗全員の団結心の下に実戦されているのである。

  店長が変わると売場が変わる。

これは定説であるが、更に突っ込んでいくと、

  担当者が変わると劇的に売場が変わる。

ことを示している。しかしどう変わることが重要なのかが問われるのである。

  店長と同じ考えを身につけること。

そこから、店舗は劇的に変わっていけるということである。

  それを実証できたこの店舗でのクリニックであった。




第2回店舗運営力強化セミナーのご案内

Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月21日 (月)

劇的に変わる売場①

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


コンサルとして嬉しいこと。

  ①コンサル先の店舗の業績が劇的に上がったこと。
  ②コンサル先の店舗の売場が劇的に変わったこと。
  ③コンサル先の店舗の人材の目が輝き始めたこと。

概ね、③から②へと変化し、そして最終的に①へと繋がっていく。

  ③になってきたなぁ〜と思うところから始まる。

半年前のコンサル時のセミナーで、目の前の担当者達の目が輝いていくのが明確に分かった。

  “今後が楽しみだなぁ〜”

そして半年後。

  その店舗のクリニックの場面が来た。

その前日に店舗の店長との打ち合わせがある。事前に頂いていた資料によると、その店舗の業績が上がり始めてきたのを知っていた。

  「業績上昇の要因はなに?。」

そう店長に問いてみた。少し考えて、その店長は言った。

  「店内の横の繋がりが出てきました。」

店内の横の繋がりとは、部門同士の連携から、一個の店舗として強くなる為に店長のリーダーシップの下に部門が協力し合あうこと。素手によって一個の商品として店舗力が高まっていくことへと繋がっていくのである。

  その構図がようやく出来つつあるというのである。

その前提が、半年前のセミナーでの担当者達の目の輝きであったのだ。

  「店は一個の商品」

そのような講義はおそらく初めて耳にする言葉であろう。

  自部門を強化するのが自分の使命。

部門チーフはそのように考え、バイヤーの開発商品や重点商品を売り込むのである。そして自分の使命としての業績達成を最大の目標として日々の店舗での売場作りに励むのだ。

  しかしてっちゃん塾で「店は一個の商品」を学ぶ。

自分の立ち位置は、あくまでも店という一個の商品を強化する為に、部門商品を活用して店舗力強化に寄与していくこと。

  その結果としての客数増と店舗業績の達成。

それに吊られての自部門の業績向上へと繋がることを知るのである。その構図を半年前のセミナーで目を輝かせて学び、今回はその学びを自部門の売場で実現している売場をクリニックしたのである。

  結果、どうだったのか?。

明日、それをお伝えしたいと思うのである。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (4)

2025年7月20日 (日)

青春セレブ?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日。

  芸能ネタの日(笑)。

今週も夏ドラマの講評である。

  今日は「ちはやふる〜めぐる〜」

毎週水曜日 夜10時〜 日テレ系。

  主演は當真あみと上白石萌音。

あえて、W主演と言ってもいいであろう。それだけ上記の二人は密接に絡みながら物語が進んでいくのでは無いだろうか。
内容は、競技かるたに青春をかける高校生たちの姿を熱く描いた、累計発行部数2900万部越えの大ヒット漫画『ちはやふる』。2016年、2018年に3部作として実写映画化され、人気俳優を多数輩出し、“青春映画の金字塔”と評されたらしい。

  全く知らなかった映画(笑)。

そして今回
その映画『ちはやふる』から10年後の世界を原作者・末次由紀先生と共に紡いでいくオリジナルストーリーとなる。ほとばしる情熱は、色褪せることなく新たな世代へめぐってい木、バトンを受け継いだ令和の高校生たちが青春全てをかけて競技かるたに挑むドラマである。

  とは言いながらも第一話を見てどう判断するか?。

それが私のドラマ視聴継続の判断である。

  第一話はとりあえず視聴する。

そこで次回も見たいのかどうなのかで判断。この「ちはやふる」はあまり期待はしていなかったが、第一話から次への視聴を決定したドラマである。

  その第一理由。

それは、途中途中で広瀬すずが登場するのである(笑)。それも正面からの画像ではなく、仲間たちとの触れ合いの一コマ一コマに後ろ姿や横顔が映る程度であるが、明らかに広瀬すず。

  彼女がどこから本格的に参戦するのか。

もしかするとこの第一話のみかも知れないが、それでもストーリー全体に、高校生活の大切な時間をかるたに賭ける若者達の一時をドラマを通して見てみたいと思ったからである。

番宣は
梅園高校2年生のめぐる(當真あみ)は、何事もタイパ重視の今どきJK。部活なんかより将来への投資! そんなめぐるの高校生活が、古典オタクの非常勤講師・奏(上白石萌音)との出会いによって一変! 何かに身を尽くしたことがない青春敗者のめぐるが、競技かるたに引き込まれ、仲間たちと都大会優勝に向かって突き進む! 泣けるほど熱い青春ストーリーが始まる!!<「第1話」公式サイトより>」

  とのことだ。

なんかゾクゾクしてくるようなストーリーではないか。タイパ重視の今どきJK。自らを青春敗者と位置付けるところがZ世代らしいと言えばらしい。そしてかるた部の監督の先生である上白石萌音を青春セレブと呼ぶところなど、時代なのかなぁ〜とも思うが、青春セレブ自体が尊敬の念なのか蔑んだ言葉なのかはわからないが(笑)。

  最近学園モノが復活したように思う。

御上先生、何で私が神説教?、と続き今回のちはやふるである。

  ところで「ちはやふる」とは?。

ググると、「百人一首の「ちはやぶる」は、枕詞として「神」や「宇治」などにかかる言葉で、勢いが激しい、荒々しいといった意味を持ちます。和歌の中では、特に「神」にかかることで、神の力強さや威厳を表すのに使われます。」

とのことである。この意味を噛み締めながら視聴してみたいと思うのである(笑)。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月19日 (土)

攻めの売場とは?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


攻めの売場を作れ!

  この業界でよく使われるワード(笑)。

しかし、このワードを使用すると必ず世代間のギャップが生まれるもの。

  “攻めの売場?”

「攻め」という概念だけが一人歩きすると、受け取る側の感度の違いから如何様にでも受け取られてしまうものである。

  その為に画像というより具体的なツールがある。

それを使用するだけで、一発で攻めの意味が共有されるのである。だから写真に残すという手法は重要なのである。

  しかし写真に残す弊害も生まれる。

それは、写真で表現される画像はあまりにも具体的であり、売る場所、売る商品、売る季節等によって異なってくるものでもある。

  売る場所が変われば攻めの売場作りも変わり、
  売る商品が変われば攻めの売場作りも変わり、
  売る季節が変われば攻めの売場作りも変わる。

それが現実なのである。

  要約すると「一年で今が一番美味しい」。

この商品を、この瞬間に、客動線の最高の場所で、どこよりもダイナミックに圧倒的な売場を以って、リアルの来店されるお客様を待つのである。

  これが最高の衝動買いを誘う売場である。

そして、これが攻めの定番である。

  それがリアルに来店されてお客様に迫っているのか?。

そう、最後はリアルにその売場に到達したお客様に迫る売場作りになっているかどうかだ。

  「攻める」とは一歩も二歩も前に出ること。

それは競合店との関係でも同様である。

  自社が一歩後退したなら、
  競合は三歩前進してくる。

そう、一歩の後退で競合に三歩の全身を許してしまうのである。だから攻め続けることが最大の防御となるのである。

  これが競合関係の本質。

逆に顧客との関係で言えば、攻めの売場には必ず立ち止まるのが顧客心理。

  逆に引いた売場は素通りされるだけ。

だからどんどん顧客側に近づく売場作りが重要なのである。






第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (4)

2025年7月18日 (金)

グロサリーの季節感

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


グロサリーの季節感の演出。

  その視点を持つ企業と無い企業。

そもそもグロサリーの季節感をどう売場に表現するか?、という表現方法の違いはあるかもしれない。

  季節商品を単品量販するのがグロサリーの季節感。

そう捉えている企業もあれば、

  季節のメニュー提案するのがグロサリーの季節感。

そう捉えている企業もあるだろう。

  季節感を最大に打ち出せるのは店舗入口。

それは当然であろう。何せリアルに来店されたお客様がそのお店に入店した瞬間が全てであるから。

  この瞬間に感じるものが店舗への評価となる。

リアルに入店した瞬間に感じるもの。

  季節感。
  鮮度感。
  安さ感。

更に安定感や親近感も感じるかも知れない。入店した瞬間により多くの五感を感じさせる売場作りが、顧客をしてそのお店をマイストアとして感じてくれることになっていくのである。

  入店した瞬間。

そこには概ねの食品スーパーであれば、青果部門が配置されていると思われる。入店直後に配置される野菜の今日のお買い得品。ここで鮮度感や季節感、そして安さ感まで感じて頂ければ最高であろう。更に続いて果実で季節感、鮮度感、美味しさ感が伝われば、青果部門としては大成功である。

  しかし隣のグロサリーの特設で台無しになってしまう。

そんな店舗が多く無いだろうか。

  ここでのグロサリー売場は季節感の演出には最高の場所。

私はそう思っている。よって、青果部門にプラスされてグロサリーの特設売場でも青果と連動した季節感でありメニューの提案のある売場が季節毎に変化していく売場に、顧客は入店直後の季節感を大いに感じることになるのである。

  その瞬間から当面のメニューが決定していくのである。

それだけ、リアルに入店されたお客様への入店直後のインパクトは非常に大きいのである。全てはそこからお店での買い物がスタートし、そこで何を購入するかという目的買いが決定するのである。

  目的買いの決定要因。

それが入店直後の青果+グロサリーの売場から発信されていくのである。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月17日 (木)

店長のやり甲斐とは

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


スーパーマーケットにおける店長の役割。

  それは企業毎に異なるのではないだろうか。

本部スタッフであるバイヤーや部長職ともなると、どの企業も概ね一致している。

  だから学びの場も多くある。

しかし、一転して現場の店長となると、企業毎に微妙に役割であったり使命であったり、更には店長へ期待するものが異なるのも事実。

  店長は店舗全体を統括する重要な存在。

そう捉えている企業もあるだろうが、そんな企業はまだまだ少数派ではないだろうか。

  店長は本部指示通り売場管理する存在。

そう捉えている企業も数多くあると思われる。そしてそれがチェーンストアであり、効率よく店舗運営していく最短距離であると学び実践している企業も多いと思う。

  その考え方で成長してきた過去の歴史。

それが大きい故に、今だに過去の成功体験にすがって、現場の店長をそのような位置付けとして使命感を持たせているのであろう。

  しかし中小に限定するとそんな企業の成長神話は崩れた。

率直な感想である。

  先日ある企業先でのこと。

コンサル中日に少人数での食事会がある。毎回店長や幹部数名と会合するのであるが、先日はあるバイヤーが同席した。

  「てっちゃんはバイヤーを目指さなかったのですか?」

彼からすると、以前は店長も経験していたのだが、どうしても店長職に馴染めずに使命感を持てずに店長職をこなしていたという。そして今バイヤーとして活躍しているのであるが、店長のやり甲斐がどこにあるのか?、という疑問が今だに拭えないという。

  「バイヤーよりも店長の方が数倍楽しかったなぁ〜」

それに対して、そのバイヤーは驚きを隠せなかったようだ(笑)。それはおそらく自らマネジメントする対象の違いであろう。

  バイヤーは商品をメインにマネジメントする存在。
  方や店長は人材をメインにマネジメントする存在。

商品をマネジメントするのか、人をメインにマネジメントするのか、と問われれば、明らかに商品をメインにマネジメントする方が楽だし計算できるマネジメント対象だからである。

  人をマネジメントすることと比較すると雲泥の差である。

しかしそれでも人をマネジメントすることのやり甲斐とは何か?

  人の成長を見れることへの共感ではないだろうか。

人の成長、部下の成長、それは上司の指示命令もあるだろうが、それ以上に上司と部下の共感から生まれるリアルな現場での実践であり、そこにリアルなお客様の共感を呼び、それがリアルな売場で数値となって表れるという達成感。

  それら全ての共感を人を通して感じることができるのである。

それと同時に、

  お店は一個の商品としての存在感。

これはお店の店長でしか体験できない事実である。

  それに関してはまた別の機会に(笑)。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (4)

2025年7月16日 (水)

研修効果を高める要因

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


業績改善。

  それを目的としてコンサルを要請。

コンサル要請には必ず目的が存在する。

  その最終目的は業績改善。

そこに行き着くのではないだろうか。とはいえ業績改善までの道のりに対してコンサル要請する企業側のスタンスも大いに異なるものである。

  短期的業績改善が目的の企業。
  着実な業績改善が目的の企業。

それによってどのコンサルを選択するのかが変わってくる。

  ただし要請されたコンサルは極力短期的に業績改善の道を選択する。

だからコンサル先の業績に常に敏感に高い感度で接するのである。

  人材育成をメインとするコンサルの業績改善には時間を要する。

しかし、それでも人材育成メニューが現場の担当者や店長に伝わり、それを実践し、結果として売場が改善され顧客に伝わり、業績が改善されるスピードにはある一定の法則が存在するのである。

  研修の参加人数である。

それも、同一店舗からの参加人数が多ければ多いほど、その個店の業績改善のスピードは高まるのである。

  “店長が参加すればいいのでは?”

それでもOKではあるが、時間は大いにかかるであろう。

  タイパを改善するには個店からより多くの参加を促すこと。

確かに店長が参加し、その学びを店長の口からコミュニケーションを経て現場に伝わり、そこから現場の全員が理解して売場が変わる。それをリアルに来店されたお客様に伝わるまでの時間。そして伝わったお客様の買い物行動が変わるまでの時間。

  業績とはこのような差異を生みながら変化していくもの。

これを、同じ店舗から全ての部門責任者と店長が参加した場合を考えてほしい。

  店長→部門責任者

このコミュニケーションの過程が、一気に省略されるのである。そして部門責任者の高い意志がより強固な売場の改善に繋がり、顧客への伝達スピードに格差が生じていくのである。

  この違いはかなり大きい。

よって、よりコスパの高い、そしてタイパの高い研修方法とは、同じ店舗からより多くの人材が同じ講師の同じセミナーに同時に参加することである。

  これは自信を持って言える真実である。

そしてこの手法を導入している企業の業績スピードは驚くほど早い。

  全員が同じ方向と同じ手法で一丸となれる要因。

それが、上記の研修手法であることは間違いない。

  あとは時間とコストと効果をどう理解するか。




第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月15日 (火)

ペースダウン

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


毎日続けるウォーキング。

  とはいえここまで暑くなるとシンドくなってくる(笑)。

と同時に梅雨時期のこの季節は、いつ雷雨やどしゃ降りが襲ってくるかもわからない。

  一応スマホの天気予報はチェックしているが。

スマホに入れている天気予報のアプリは、雨雲レーダーによって何分後からこの地域で雨が降るかを知らせてくれるものもある。

  「16時ごろに雨が降ります」

15時に確認すると、上記のようなメッセージになる時もある。

  こんな時は大いに迷う。

暑い時期だから小雨程度ならいいのだが、雷雨やゲリラ豪雨ともなると隠れようも無い。気温以上に雨足の強さが体にこたえるのである。

  更に暑さが襲う。

極力太陽が西の空に十分に傾いた段階でウォーキングに出るのだが、それでもかなりの気温の中を約60分程度ウォーキングする訳であるから、体には大いにこたえるのである。

  よって以前よりもペースダウンとなる。

以前は1k9分レベルのスピードを維持していたのだが、6月以降は1k10分程度までペースダウンしてスピードを維持するようにしている。

  “かなりのペースダウンだな”

そうは思うが、ここは無理は出来ない。完歩してナンボである。より快適に完歩してこその継続効果を得られるのであるから、あまりストイックにならずにウォーキングを継続しているのが現状である。

  このことによって血液検査も正常を維持。

3ヶ月に一度ずつ血液検査をかかりつけの病院でいてもらうのであるが、そちらの数値も異常箇所はほとんど見当たらない。

  これぞウォーキングの効果である。

このウォーキングの数値効果も、第一の要因は継続してきたこと。

  当初2ヶ月では効果は無かった。

効果が見える化されてきたのは3
ヶ月目からである。効果の高い数値は尿酸値。ここが激減し始めて来た。

  効果が出るとモチベーションが高まる。

モチベーションが高まると、ますます継続意欲が発揮される。それが安定度を増し、毎日のルーティンとして生活習慣が変わっていくという流れになっていくのである。

  生活習慣を変える。

これがなかなか出来ないらしい(笑)。

  “生活習慣を変えて本当に数値が変わるの?”

この問いに対する答え(見える化)になるまでに、概ねの方は途中で挫折してしまうらしい。

  だからこそ信じてやり続けることが重要なのである。

これは何も生活習慣だけではなく、日頃からの仕事に対しても大いに言えることである。

  それは顧客に伝わるまでが重要である。

我々のすべての仕事は、顧客に伝わってようやく数値が変わっていくのもであるから。

  ペースダウンしても継続する重要性。

日々が学びである。






第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (6)

2025年7月14日 (月)

130キロへの道

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日、報道ステーションを見ていたら、以下の特集を報道していた。

  「大越健介130キロへの道」

皆さんもご存知の報道ステーション。

  そのメインキャスターを務める大越健介アナ。

彼は東京大学のエースとしてリーグ戦通算8勝。大学日本代表にも選ばれた63歳。40年の時を経て、あのころの球速を目指す挑戦するシリーズ。

  「大越健介、球速130キロへの道」

今回がその第三弾であるらしい。

  今回はプロ22年で日米通算165勝の和田毅さんが協力者。

現在63歳である大越アナであるから、スピードガンの無い時代に自分の球速は何キロ出ていたのかは不明。

  おそらく130キロは出ていただろう!

今となってはなんとでも言える時代ではあるが(笑)。大越キャスターも御多分にもれず「多分130キロはでていたでしょ」と豪語されていたらしいが、第一回目で106キロ、第二回目で103キロだったらしい。

  やはり40年ぶりという月日は大きいであろう。

私も一応、中学高校時代は硬式野球部に所属し、一応ピッチャーでもあった(エースではなかったが)。

  当時は針の穴を通すコントロール。

と呼ばれていたが、それは単に球が遅いことから得られたコントロールであり、これだけ遅いとどこに投げてもホームランボールであったに違いない(笑)。

  それにしても競技のデジタル化は果てしない。

かっての「根性」「兎跳び」「休憩時のみの給水」等はもはや論外、如何に科学的考察でより効率の良い練習法やフォームの修正が可能となったかは計り知れない。

  今回も投球フォームを体内に付けたカメラを駆使。

そこから見えてくる力学の世界。そして効率的でない体の動作を明確に抽出し、本人の納得のもとにそこから先は人間の意志で変えていく。

  納得性の高い自主的行動へと繋がっていく。

だから、そこから繋がる行動には持続力が生まれ、諦めない心も生まれていくのであろう。

  それを解析すると大越キャスターの課題とは、

「今回の最速100.1キロ。大越さんの良いところでいうと上腕から前腕、前腕から手、手からボールというところのエネルギーの流れの効率。ここは非常に良い流れをしています。一方で問題のあるところでいうと、骨盤から胸郭にエネルギーをどうやって流していくのかというところが、少し不良やエラー動作があるということが分かりました」

  これが専門家の解析結果。

そして更に続く、
「後ろ足の使い方になります。ここで注目したいのが、一番力が大きくなった局面です。力の方向が上を向いてしまうと、いわゆるジャンプをするようになってしまう。本来ならば進行方向に50〜55度が理想、上を向いた状態を少し傾けると、より大きなエネルギーを生んでくれる」

  このような指導が高校野球から行われているのであろう。

ここで和田さんからもアドバイスがあった。

和田さん
「数値化して可視化もできるので、課題をしっかりトレーニングして、エネルギーの効率をうまく使っていけば130キロは夢ではない。
ただ、投球フォームの改善は簡単なことでありません。トレーニングによって、まずは体の使い方の改善が必要です。」

大越キャスター
「もう速度的には限界かなと本当は思っていた。ちょっと未来が明るくなったというか、いけるとこまでいってみたい」

次回の挑戦に向け、和田さんからもアドバイスがありました。
和田さん
「体幹が一番中心になるので、おなかの中に小さい自分を作る。小さい大越さんがマリオネットのように、動かしているイメージ」

  イメージは「おなかの中に小さい自分を作る」です。

大越キャスター
「この人が伸び伸びと自分のように」

和田さん
「伸び伸びと動いているようなイメージで、もう1人の小さい自分がおなかにいるようなイメージで」

大越キャスター
「あ、いた。ここにっていう。いるな、いるなっていう感じですか?」

和田さん
「小さい自分が動いてくれるから自分の体も動くイメージ」

大越キャスター
「今の意見を参考にしながら新記録を出したい」

この二人の会話になっていくと、これはもう本人同士でしか理解できない表現でのやり取りになっていった。

  「おなかの中に小さい自分を作る」

なんとなくイメージはわかるが、さてこのイメージをどう具現化していくか。

  私には未知の世界へと昇華していくようだ(笑)。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月13日 (日)

新番組への講評②

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日。

  芸能ネタの日(笑)。

さて、7月も早くも2週目。

  新ドラマも続々とスタート。

本日取り上げるドラマは、

  「誘拐の日」

毎週火曜日、夜9時〜、テレビ朝日系列。

  主演は斎藤工と永尾柚乃。

ストーリーは斎藤演じる主人公・新庄政宗が、心臓病の娘の手術費用を確保するため、妻の発案により、裕福な病院長の娘である七瀬凛(永尾柚乃)を誘拐しようとするところからはじまる物語である。

  裕福な家庭の娘の誘拐。

まさに前期の「あなたを奪ったその日から」と同様の誘拐ものではあるが、その内容は大きく異なる。今作品は誘拐犯と少女の立ち位置が逆転してしまっているのである。

番宣は
「あっさり誘拐が成功した新庄だったが、目を覚ました凛は自分が誰なのかわからず混乱…。凛が記憶喪失になってしまったことに気づいた新庄はとっさに自分がパパだとウソをついてしまい、以来、“父親役”を演じるハメに…。しかしその直後、事態は思いがけない方向へ――。なんと凛の両親である院長夫妻が何者かに殺害されてしまったのだ。この事件により、誘拐はともかく、一気に殺人容疑者となってしまった新庄。身に覚えのない殺人事件の謎を解かなければ絶体絶命、という最悪の状況に…。しかも、誘拐した凛は多言語を操り、博識で発想も鋭い天才児であった。 新庄は勝ち気でしっかり者の凛にダメ出しされながら、いつしかこの状況をどうすれば抜け出せるのかアドバイスをもらう…という逆転関係に!? 警察はもちろん、なぜか凛を狙う正体不明の男たちにも追われ、運命共同体となったマヌケな誘拐犯・新庄と天才少女・凛の一風変わった逃避行がはじまります。」

ちょっと長めの番宣を記載したが、このように前期の「あな奪」とは全く異なる展開であり、「あな奪」は誘拐犯の北川景子の葛藤を描いたのに対し、今作は斎藤工が周囲の妻や誘拐した永尾柚乃らに振り回されながらも、事件の真相に迫るというストーリーであろうか。

  共演は安達祐実、江口洋介、内田有紀ら。

陰で糸を引く妻の安達祐実、一癖も二癖もある刑事役の江口洋介らの絡みもどこか笑いも共なるコメディーっぽい部分が時折現れるという、ガチガチのサスペンスものでもない。

  とはいえどんなストーリーになるのか?。

そんな期待感のある初回であった。あまりにも天才少女ぶりがムリのある設定ではあるが、どこか憎めない斎藤工のどのように周囲に振り回されながら最終的にどのように変わっていくのかが楽しみである。

同様に子供と関わるドラマが、

  「明日はもっと、いい日になる」

毎週月曜、夜9時〜 フジテレビ系列。

  いわゆる月9ドラマ。

主演は福原遥。共演で林遣都、生田絵梨花、風間俊介、柳葉敏郎ら。

番宣は
「福原が演じるのは、神奈川県警所轄警察署強行犯係の刑事から児童相談所へ出向することになる夏井翼。翼は、捜査一課で働くことを目指していたが、ある日突然辞令が下り、児童相談所へ。異動を受け入れられないまま、新人児童福祉司として働くことになり、蔵田総介(くらた・そうすけ/林遣都)とバディを組むことに。明るく朗らかな性格の翼は、心優しい両親にたっぷりの愛情を注がれて育てられたため、翼自身も愛情深い。また、正義感が人一倍強いため、目の前で悩み、苦しんでいるこどもがいると放っておけず、とことん寄り添おうとする。しかし、時にその性格が思わぬ波紋を起こすことになり…。」

  こちらは一話完結の内容となる。

毎回、課題を抱えた子供と家族を見守る内容となろうか。どちらかといえば子育て支援も含まれた内容でもあろう。

  第一話を見たがなんとも微笑ましい場面も多い。

子育てを通して、子供目線から見た大人の世界が見えてくるようだ。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (4)

2025年7月12日 (土)

風通しの良さ

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


徐々に梅雨明けのエリアの拡大されてきた。

  本格的な真夏の到来である。

とは言いながらまだ季節は7月前半。朝夕の風は今だに涼しさが残っている。

  自宅の寝室にはエアコンが無い。

よってこの季節は外の窓を開けて寝ているのであるが、午後10時〜明け方6時ぐらいまでは意外に涼しいのである。

  “さすがは北関東だなぁ〜”

もっとも、家の設計段階から二階の風通しには気を使っていた。

  “どうせエアコン無しだから風通しだけは”

そんな思いで、家全体に風の抜ける設計をお願いしていたのであるが、その通りの体験をしているのであろう。

  そうすると時期による微妙な外気温と風がわかるようになる。

流石に梅雨明けから8月上旬までは、どれだけ窓を開放しても暑さと湿気が部屋に入り込み、体を冷やしてはくれない。こうなると別の部屋のエアコンを付けっぱなしで寝る以外に方法はないのであるが、それでも年に二十日程度であろうか。以前はそんなことも無かったのだが、ここ数年はそんな無理が効かないほど高温になってきているのである。

  風通しのいい部屋は気持ちがいい。

そして、この風通しという概念は組織にも言えるのではないだろうか。

  この記事のカテゴリーは「マネジメント」。

このブログのどの記事にもカテゴリーがあり、そのカテゴリーを選択してから記事をアップするのであるが、今日の記事のカテゴリーはマネジメントに分類した。

  当初の書き出しからのテーマにしてはちょっと?。

と思われた方も多いのではないだろうか(笑)。書いているうちに、その他からマネジメントに置き換えようと思い直したのである(笑)。

  組織における風通しとは「自由な意見交換の場」である。

そのような場が存在している組織では、風通しがいいと表現され、そして居心地がいいのである。

  風通しのいい組織には必ず風通しのいいリーダーが存在する。

組織における風通しとはリーダー次第。それが理解され始めてくると風通しを意識した組織形態にどんどん進化し始めている昨今の先進組織。

  特にスタートアップ企業の組織形態は円形組織である。

上司、部下、部長、課長、係長等の職位を全て外し、円形組織として活発な意見交換を促し、組織内の風通しを推進しているのである。

  それは人材マネジメントの「共有」にも共通する。

そしてそれは小売業では店舗の店長が部下の意見と意見交換をして、お互いに成功へ向けて一致団結していき、店舗力を高めていける風通しのいい店舗運営へと繋がっていくのである。

  ぜひ、風通しを意識して欲しいものである。






第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月11日 (金)

マネジメントの転換

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日のてっちゃん会。

  大いに学べた一日だった。

それは、私だけでなく参加者全ての方が同感ではないだろうか。

  ただ個々人毎に学んだ部分は異なるかもしれない。

私的にはマネジメントの転換に関心が大きかったかと思う。

  店長としての人事異動。

チェーンストアに勤務する人間として、店長の人事異動は何年かのサイクルで発生する。

  大型店、小型店、既存店、新店、新任昇格、降格等。

それぞれ異なる環境からの現店舗への異動。そんな中で視察店舗の店長は

  小型店→大型店

への人事異動を経て、現店への勤務となった。

  「現店に異動してマネジメントの変更点は?。」

そんな質問を受けた時の店長の回答に関心したのである。

  「小型店の時はワンオペを店長主導で実践しました。」
  「大型店では各部担当者の意見を尊重しております。」

との回答であった。

  ワンオペとは部門の縦割りから横割りへの管理。

よって、店長や副店長クラスが部門横断的な人員配置を実践することで、低い売上をカバーする生産性への対策となるのである。そういう意味では店長主導によるリーダーシップを発揮し、毎日のオペレーションに横割りの人員配置を実践し、作業割り当てに店長が大きく関わるスタイルである。

  部門の意志の尊重とは権限委譲のマネジメント。

よって、人員管理も部門の縦割りを優先し、自部門で確立した作業割り当てにて日々の販売計画により近づいたオペレーションと結果を誘導するスタイルである。とは言いながら開店前の研修期間に、十二分に担当者と開店に向けてのMDや競合対策、更に地域商品の導入等において打ち合わせを積み重ねてきたに違いない。

  本人としてはようやく本来のマネジメントに戻れたと(笑)。

店長とはどうしても以前の成功事例を振りかざしたくなるものであるが、上記のような店舗条件の変化に応じて自らのマネジメントスタイルを変えられるのが素晴らしいし、学ぶ部分ではないだろうか。

  更にもう一つ学ぶ部分があった。

それは、開店前に立てたMD、の中で開店後にズレた部分。開店前に立案したMDであるがどうしてもオープン後にそのMDとのズレが生じる部分はあるだろう。

  そこをどう埋めていくのか?。

そして帰ってきた回答は、生じたズレに即対応するのではなく、当初立案したMDを信じて、今後数年間はそのMDを継続していきます、とのことであった。過去の同社の新点からも当初のMDを継続することで、即効果が生まれるのではなく、顧客に認識されるまでの数年間は苦戦したが、その後三年後あたりから我慢して継続してきたMDが支持を集め、いずれ周囲の競合店が閉店に追い込まれていった経緯から学び、自店でもその方向で進めていくこととしていた。

  我々の仕事は「商い」。

これは「飽きない」でやり続けるということでもあるし、それを知る先代等からの脈々と続く商売観である。

  その後の視察店舗の動向が楽しみである。




第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (4)

2025年7月10日 (木)

早くもPayPay運用?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日のてっちゃん会第29幕。

  ここで参加費が徴収された。

これは、当日の視察店舗への手土産、イベント実践者への報酬、そして本座の食事会費等全て込みでの参加費である。

  従来は当日の現金払い。

今でもこのような現金払いが当たり前の時代ではあるのだが、今回はこの参加費を当日の現金払いの手間暇を削除すべく、PayPay払いでお願いしたいとの旨が幹事から公表されたのである。

  “PayPay払いなんてムリ〜”

と瞬間的に思った。よって当日の現金払いでいいかとタカを括っていたのであるが、幹事の苦労を考えるとイマ風の支払いをしておこうかと方向転換したのである。

  とは言ってもPayPay払いなんてしたことない。

それも、PayPayで相手の携帯に送るという前代未聞の支払いを要求されたわけである。

  以前にも記したが当方現金主義である。

クレジットカードなど定年退職するまで持ったこともないし使ったこともなかったのである。

  唯一Suicaのみなんとか使いこなしていた。

PayPayはマイナンバーカードを申告した際に得た2万円で初めてPayPayを獲得したきりである。すでに残りわずかであったから、ここに再び参加費をチャージしなければならない。

  娘にチャージの仕方を聞いた。

コンビニに行って試行錯誤しながらなんとかチャージをした。

  ドキドキワクワクだった。

画面の支持のまま操作し、現金を投入した。

  “これで本当にチャージされたの?”

やはりお金のやり取りとは相対でリアルの受け渡しをして初めて納得できるものではないだろうか。

  それがチャージ機の受け取り箱に入れただけ。

これで本当に携帯のPayPayにチャージされたのかどうか。不安で不安で仕方なかった。すぐさまPayPayを開いて確認したがチャージされていなかった。

  “?”

もう一度確認して、ようやくチャージを確認できたので冷や汗の時間であったが安心できた。

次はPayPayでの支払いである。

  “どうすんだべ?”

PayPayの画面を見ていると、スキャン、送る、ポイント、取引履歴、チャージ、とあるので、おそらく「送る」だろう。

  恐る恐る「送る」をタップ。

ここから、相手への携帯番号をタップし、参加費を打ち込んで送るをタップした。

  これもバーチャルな支払いである。

よって、本当に自分の携帯から指定された金額を相手に送金されたのかが見えてこない。

  当日支払い完了の旨を聞いてようやく安心できた。

何事も体験である。今回、このようにPayPayでのチャージ、そして送金の体験によって、詐欺対策にもなるかと思うと少しは自信が付いたと言えるかも(笑)。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月 9日 (水)

早くも次幕の案内?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日、てっちゃん会第29幕が開催された。

  その記事がこちら←

今回も

  前座 〜 勉強会
  本座 〜 食事会

勉強会は話題の新店を視察し、場所を移動して意見交換会。本座も場所を移動して食事会場で語らいの場を設けた。

  総勢40名近い参加人数。

久しぶりに多くの方のご参加を頂いた29幕であった。

  視察と意見交換

このバランスは重要である。単に視察だけでは伝わらない現場の考えや内部マネジメントが意見交換からリアルに伝わってくるのである。

  それを元に食事会で更に深掘りされる。

更に久しぶりの会合であるから、各々の近況報告や新規参加者の方々の自己紹介からの意見交換など、時間がいくらあっても足りない程の盛り上がりであった。

  そして今日のテーマは「次幕」

次幕は今回が29幕であるから、次幕は30幕となる。

  開催地は西日本の広島。
  開催日は11月4日(火)。

初のエリアでの開催である。従来は関東方面と名古屋方面の二挙地をメインに開催を続けてきたが、30幕はいよいよ西日本である。

  “ここなら参加できるわ!”

てっちゃん会のメンバーでそのような感想を抱かれた方は多いのではないだろうか。

  それ以外の方も参加可能である。

まだ日があるので、是非ご検討いただければと思うのである。
てっちゃん会以外の方で参加ご希望の方は、当方のHPにご一報頂ければと思う。

  てっちゃん塾ホームページ「お問い合わせ」先は👈

次回も店舗視察からの意見交換会、そして本座の食事会を予定。

  公式のセミナーとは異なるてっちゃん会30幕。

よって受講料は無料であるが、食事会等での当日の会費は頂くようになると思う。いずれ正式に決定次第で、このブログでご報告したいと思う。

  食事会での参加者同士の交流。

これだけでも参加する意義のある交流会ではないだろうか。

  ご検討して頂ければと思うのである。






第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月 8日 (火)

早くも食品商業8月号の発売?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は7月8日。

  毎月8日は食品商業の発売日。

今月号も当方の「てっちゃん流 勝てる!店長塾」は二時限を頂いて執筆している。

  一時限目 〜 ファイブマネジメント
  二時限目 〜 52週MDマネジメント

従来通りのテーマである。

  ファイブマネジメントは「野菜の相場安対策」
  52週MDマネジメントは「9月度週間MD情報」

今月号のファイブマネジメントは6月号7月号に引き続き青果部門に注目している。

  6月号では月別の重点商品
  7月号では相場を振り回す

これらをテーマに執筆したが、今月号では前述の通り「野菜の相場安対策」として、野菜の相場安時に必ず訪れる野菜の売上低迷に対して、同じ青果部門の果実でどう対応するかを具体的事例を通して執筆している。

  いつも思うのであるが野菜の相場は業績を大きく左右する。

そして結局はそれが野菜部門の業績予件の代名詞的な要因として報告される。

  “それにどう対応するのか?”

現役店長時代にいつも疑問に思っていた部分であり、部門チーフと共にその対策として実践した経験談を執筆してみた。

  52週MDは9月編。

従来であれば秋への橋渡しの時期であるが、現在の気候ではまだまだ夏。とはいえ暑さ寒さも彼岸までの通り、この時期を契機に秋の気配を感じる時期になってくるもの事実。

  9月はシルバーウィーク。

とはいえ今年は前半3連休のみ。後半の彼岸は飛び石での休日である。ここの暮らしをどう予見し、どう販売計画のテーマ設定に出来るかが重要なポイントであろうか。

  そんな内容が当方の今月号の記事である。

ぜひ、ご購読を。


食品商業2025年8月号が発売されました。
20258
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」



第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。




YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (0)

2025年7月 7日 (月)

早くもAI活用?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日の「早くも?」シリーズは?。

  なんと「AI活用」である。

こんな仕事でAI活用なんて⁉️、と思う方は多いであろう。

  特にAI嫌いの花咲爺様は激怒であろうか(笑)。

確かに信じるか信じないかは本人次第。好き嫌いはともかく、一度体験してみるのは大切なこと。

  と言うことで二社とズームで打ち合わせ。

どちらも以前に打ち合わせをしている企業であるが、前回とは異なる営業領域での打ち合わせを行なった。

  前社はサイトへの訪問者数の増加対策。
  後社はAI活用でのインサイトセールス。

いずれも、コンサル活動を側面から支援する積極的な営業面をサポートする手法についての相談であった。

  特に後社はAIを活用すると言う。

そんなわけでAI活用の手法を聞いてみることにした。そこで提案されたのが、当方のコンサル活動に興味を持っていたり必要としている企業100社が表示されたのである。

  当方のコンサル活動に興味を持つ指数
  当方のコンサル活動を必要とする指数
  当方のコンサル導入確率を表わす指数

それらの個別に表示され、そこから総合的に上位に来る100社がzoomで目の前に表れたのである。

  ほぼほぼが食品SMであったが。

中には水産卸や畜産卸の卸+販売の両面を持つ企業、更には小売とは関係のないような企業も混じっていた(笑)。
更に驚いたことに、

  100社内にコンサルに入る企業も入っていたのである。

この段階で、このAIの検索能力を信じてみようと思ったのである。

  今後100社に営業活動を実施すると言う。

当然、この100社には全く関わりの無かった企業が多く含まれている。この情報だけでも貴重な資料であるのに、そこから当面は無料で営業活動をするキャンペーンが今回の打ち合わせの目的である。

  このような体験からAIに慣れていくのであろうか。

ただ、最終的にはきっかけはAIかもしれないが、最後は人間対人間。特にこの業界はリアルな出会いが全て。

  そのきっかけを大いに活用していきたいと思うのである。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年7月号が発売されました。
20257
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」



YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (4)

2025年7月 6日 (日)

新番組への講評①

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日。

  芸能ネタの日(笑)。

ということで、7月度スタートの夏ドラマが始まりつつある昨今。ポツラポツラと新ドラマが始まりつつある。

  今日は「初恋DOGs」を紹介しよう。

7月1日(火)スタート。毎週火曜、夜10時〜 TBS系列にて。

  主演は清原果那。

そこに、成田凌とナ・イヌが絡む恋愛ものであろうか。ただその出会いの発端が面白い。

  飼い犬同士が恋に落ちるところから始まる。

こんな出会い、今までに無いパターンである(笑)。

清原果那の人物像は
「離婚訴訟を専門に手掛ける敏腕弁護士。完璧主義でいつもクールだが、夫婦間の問題で苦しむ依頼人と親身になって向き合う温かい人物でもある。仕事は完璧にこなす半面、不仲な両親を見て育ったことで恋や愛を信じなくなってしまった、いわば“こじらせ女子”。」

成田凌の人物像は
「愛子(清原果耶)と愛犬を通じて出会うことになる獣医。24時間診療の動物病院で若き院長を務め、日々動物たちの命に向き合っている快は、腕もルックスも良くスタッフや患者からも慕われている。一見“陽キャ”だが自分のことはあまり語らず、どこかつかみどころがなく、実は周りに人を寄せ付けない人物だ。そんな快には「将軍」と名付けた愛犬がいる。」

ナ・イヌの人物像は
「韓国屈指の大企業の御曹司で財閥三世。189cmの高身長に抜群のルックスを持ちながらも、人懐っこいキャラクターでどこへ行ってもモテモテ。兄弟間の出世争いには興味がなく、仕事のできないふりをしている。そんなソハは、実はある使命を持って日本に来ていて、快(成田凌)に近づこうとし、ひょんなことから愛子(清原果耶)とも出会うことに。」

そんな男女3人が、犬を通して出会い、初恋をしていくというストーリーらしい。

  そして共演陣が凄い。

深田恭子、岸谷五朗、宮澤エマ、萩原利久、円井わん、野呂佳代らが関わりあってドラマは進行していくらしい。

  まだ第一話のみの視聴。

よって、今後の展開が楽しみではあるが、飼い犬同士の繋がりから、どのように清原果那と成田凌、そしてナ・イヌが関係性を変化させながら完璧主義の清原果那の心を変えて行くのかが楽しみである。

  そこに深キョンがどう関わるのか。

それも大いに気になるところである。

  なんと言っても深キョン。

これが5年前であれば、間違いなく深キョンが主役であろうし、話題性の高いドラマになっていたに違いない。

  そんな深キョンに萩原利久が絡みそうな気配。

いずれにしても、強力な共演陣と共に、後半になるにつれて話題性が高まっていくのではないだろうか。




第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



食品商業2025年7月号が発売されました。
20257
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」



YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (0)

2025年7月 5日 (土)

早くもHP改正?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今週の「早くも?」シリーズ。

  今日のテーマは「HP(ホームページ)」である。

これはブログであるが、別途当方の

  「株式会社てっちゃん塾HP」

も存在する。ブログは毎日更新だが、流石にホームページは毎日更新というわけにはいかない。

  よって圧倒的にブログの視聴者が多い。

ブログもホームページも両方とも毎日何人の方が閲覧してくれているのかがわかるのであるが、毎日更新されて新たな記事が載るこちらのブログの方が毎日閲覧される方が圧倒的に多いのは当然であろう。

  逆にHPは一日数人が限度。

よほどのことがない限り二桁以上になることはまずない。

  とはいえ微妙に更新はしているのであるが。

特にホームページに表紙の部分にあたるところの「お知らせ」は毎日ではないが、都度改ざんされて新規のお知らせに切り替わっているのはご存知だろうか(笑)。

またHPをスクロールしていくと

  研修・コンサル・講演事例

なる項目が現れてくる。ここも新規で実践したコンサル活動を記載して拡張されているのである。それらはホームページ立ち上げ当初から自力で修正しながら維持してきた内容だ。

  そして今回思い切った部分に修正を加えた。

さて皆さん、それはどこでしょうか?。

  と言って、明日その答えをブログで執筆します。

そんな記事にしたら、本日から明日のHPの閲覧数は一気に二桁、いや三桁まで上昇することは間違いないであろう(笑)。

  と言って、それが何にも繋がらないのでやめるとする(笑)。

ということで、答えはホームページ正面の言葉である。

  「現場に元気を中小に活気を」

というワードを記載していたのをご存知だろうか?。それを以下のように変更した。

  「現場に自信を商売に活気を」

それは業務提携している

  「JOFリンク」
  「スーパーマーケットゼミナール」

の方々とzoomで打ち合わせをしている中で、「中小」というワードが不適切ではないかという意見が出たからである。

  中小スーパー。

業界ではよく使われるワードであるが、それじゃどこまでが大手でどこからが中小なのか?という問いにどう対応するのか、という疑問点が出てきたのである。

  “確かにそうかもな?”

ということで、自分のホームページにもそのような表現があったことを思い出し、上記のように変更したのである。

  それでもどうしても使いたいワードがあった。

それは「現場」であり、彼らが自分の仕事に自信を持って取り組んでもらいたいとの願いから、
  
  現場に自信を

を持ってきて、その後に

  商売に活気を

を繋げたのである。

  




第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



品商業2025年7月号が発売されました。
20257
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」



YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月 4日 (金)

早くも年末?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


「早くも?」シリーズ第四弾は

  年末商戦(笑)。

テーマは年末である。

  “それはなんでも早くね⁉️”

読者の皆さんは誰もがそう思うであろう。まだお盆商戦も迎えていないのに、である。しかし食品SMの執筆活動や講演、更にセミナー等をしていると一歩も二歩も先のテーマに対して掘り下げていく場面もあるのである。

  まさに今がそうだ。

現実には7月を迎えているが、ちょっと未来のセミナーの資料作りとなると、年末商戦まではいかないが、その一歩手前までは情報を集め、資料作りをし、そしてまとめていく段階にきている。

  “もう年末までやれるかも(笑)”

と思ってしまっても不思議ではない。

  それは年末商戦に重要な役割を果たす業界も同様だろう。

更に、バイヤーもそこに近い未来へ向けて仕事をしているに違いないと思う。

  かといって今年の年末を語るつもりはない(笑)。

そこまでいくのにまだまだ世の中の変化が起こっていくであろうから。

  その大きな変動要因に天候気候の流れは大きい。

更に、中東情勢も日本経済に大きな影響を与えるであろうから、年末までの日本の経済状況、そして暮らしの変化を結論づけるにはまだ早いとは思う。

  現在進行形なのが9月〜11月の月別MD。

あるセミナーに使用する年末前のMD資料である。月刊食品商業でも7月号のテーマは8月編。そして今月発売の8月号でようやく9月編がテーマとなっている。今年の9月〜11月というテーマが如何に遠い未来かがわかる。

  とはいえ仕事上やるしか無いのである(笑)。

そして、やるしかないという強引な意志を持ってやってみると、見えないものが見えてくるのも事実。

  何が見えてくるのか?。

それは、今まで9月までのMDから9月を着地点として捉えながら今をどうすべきかを検討してきたのであるが、11月までのMDが出来上がると、そこを着地点として7月〜8月〜9月〜10月のMDが鮮明に見えてくるという事実である。

  より遠い未来を想定することで見えてくる近未来。

これは事実である。そしてそれは思い起こせば私が現役店長の時にも言えたことではある。

  未来を予測する。

それがリーダーのマネジメントの重要な行為だと思っているが、より遠くを想定すればするほど、近未来に起こるべきこと、そしてそのために実践すべきことが見えてきたのは当時と同じだ。

  そんな近未来の見つけ方。

やってみる価値はあると思うのであるが。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



品商業2025年7月号が発売されました。
20257
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」



YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月 3日 (木)

早くも29幕?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今週の「早くも?」シリーズ。

  今日のテーマは「29幕」

そう、てっちゃん会も29幕を本日迎えるのである。

  今回もある地域での開催となった。

そして、今回も単なる呑助ジジイのグダ撒き無駄酒の飲み会だけではなく、それと同時に話題の店舗をお借りしてのセミナー等も予定している。

  この会も早くも29幕を迎えることとなった。

誰がこんなにも続くのかと思っているのではないだろうか。

  特に創生期の方々は。

それは創生期の方々と共に、そこに追随されてきた方々の存在も大きいのである。

そんなメンバー各位が自主的にこの会以外のところでもそれぞれに繋がり情報共有しながら、お互いに成長し続け、そしてそれぞれの組織で実績を重ね、それと同時にまたこの会での会合から得る学びを自分の事として受け入れ、更に自らの可能性を広げていく。

その軸となる要因は何か?

  楽しいからである(笑)。

組織の上司からの勧めでもなんでもない。自らこの会合に参加し、そこで話をしたい、話を聞きたい、そして評価されたい、認知されたい、その満足感が毎回の幕に参加意欲を掻き立てていくのであろう。

  そして最後はアルコールを交えての交流。

組織内での飲み会。

  これが意外に激減しているのも事実だろう。

従来であれば、同じ組織内での飲み会も当たり前に開催され、そこでもある程度のステレス発散の場があったのだが、そのような機会が組織内で激減している事実はあろう。

  特に企業のトップが変わった企業ほど。

酒の力とは言ったもので、酒の力を借りて日頃のストレスを発散できたのであるが、それはお互いに慎むべきコンプライアンスになってしまったのも、昭和の人間としては残念でならない。

  しかしこの会にはそのまんま存在している。

だからこそ、何のストレスもなく最後の飲み会が開かれるのである。

  とはいえそこに行き着くまでの学びの場も重要だ。

この両面が確実にあるからこそ、そこに参加することで新たな学びであり情報であり、そして新たな最新の成功事例を確実に受け止めて飛躍の糧となれるのである。

  さて今日はどんなドラマが生まれるであろうか(笑)。






第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



品商業2025年7月号が発売されました。
20257
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」



YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月 2日 (水)

早くも丑の日?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今週は何やら

  「早くも」ウィーク

となっているようだ(笑)。そして昨日は7月商戦をテーマとして執筆した。7月と言えば商売的には鮮魚や惣菜が主役の丑の日がある。

  今年の丑の日は7月19日(土)。

ただでさえ不利な土曜日の夏土用。別にウケ狙いの表現ではないが(笑)、食品小売業にとって土用の丑の日は平日であってほしい。

  その方が確実に近場の顧客の来店動機が高まるのである。

まして今年の19日(土)は海の日との絡みで、3連休初日なのである。

  3連休初日の土用丑の日。

もしかすると、最悪の丑の日の設定パターンでは無いだろうか。

  丑の日の食卓はうなぎ。

それが多くの日本人一家の当日の食卓ではないだろうか。それが平日であれば外食や外出、行楽と絡まない家族が多いであろうから、食卓には近くのスーパーで購入されたうなぎが食卓の上に並ぶ確率が高いと思われる。

  逆に週末であればどうか?。

丑の日とは認識しながらも、どうせなら外出行楽の後に自宅で、または外食で、そんな確率へと変化し、近くのスーパーでうなぎを購入する確率が激減するのである。

  まして3連休初日ともなると。

外泊の方も増えていくであろうから、さらに近くのスーパーでの購入頻度は低減する。

  それが今年の丑の日事情である。

それへの対応が、7月商戦の最大の課題ではないだろうか。しかし幸いにも梅雨明けが早い今年の7月。よって積極的に暑さをアピールしてスタミナ食としてのうなぎの売り込みを図り、7月月間でのうなぎの売り上げに視点を移すべきであろう。

  そして7月31日最終日の土用二の丑。

ここも前週の丑の日と合わせて木曜日が故に食卓に登る確率は高まるであろう。

  よって「早くも丑の日?」なのである。

是非とも、7月のスタートをうなぎで突っ走ってほしいものである。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



品商業2025年7月号が発売されました。
20257
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」



YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (2)

2025年7月 1日 (火)

早くも7月?

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日から7月。

  これも早いものである(笑)。

一年を1月から12月と区分けすれば、既に半分が経過したということであるが、食品小売業の場合はお盆商戦が前半戦、年末商戦が本番的な認識の為、6月が終わった段階で前半が終了したとは考えないのである。

  7月とはお盆商戦前の月。

おそらくその程度の認識では無いだろうか。そして7月といえば前半梅雨で後半真夏。そんなイメージであるが、昨日も記したが今年の7月は既に梅雨明け。

  そうなると7月のテーマは「猛暑対策」

そうイメージすると、

  “だったら水だっぺ!”
  “だったら涼味だべ!”
  “だったら素麺だべ!”
  “だったらスイカだ!”

等、いろいろな真夏のアイテムがイメージされるだろう。

  しかしそれは昭和かも(笑)。

今やどの家庭もエアコンをガンガン付ける日々。そんな背景を考えてみると、昼食時や夕食時もある程度冷えた過ごしやすい部屋で食事をする機会が昭和よりも圧倒的改善されていると思われる。

  重要なのは家庭内での調理時間。

食べるのはある程度温かみがあるメニューでも可であるが、調理時間の短い、そして火を使う時間が短縮されているような食材に人気があると思われる。

更に日中の買い物を控えるに違いないから、鮮度落ちの早い素材は避けられるであろう。そして買い物時間も夕方に集中するであろうから、自宅での調理時間も短縮される傾向となる。

そうなると

  生食
  冷食
  簡便
  半調理

等となる。これらをコトPOPによりアピールすれば、琴線に触れること間違いないであろう。そんなコウモリの目線で猛暑の現実と家庭の現実に対して仮説を立ててみてもいいのではないだろうか。

  更に話題を昭和に戻せば「梅干し」。

確かに生梅は年々相場が高騰し続けているが、出来合いの梅干しであれば適値で販売できるであろう。

  猛暑だからこその梅干しの量販。

ネット検索してみると、AIでの梅干しの効能が以下のように検索できる。

「梅干しは、疲労回復、整腸作用、免疫力向上、食欲増進、美肌効果など、様々な健康効果が期待できる食品です。特に、クエン酸、植物性乳酸菌、カテキン酸などの成分が、これらの効果に貢献しています」

  とのことである。
  
確かに年々生梅の価格は高騰。同時に自宅で生梅を購入して梅干しを作ったり梅ジュースを作ったりと、以前であればどの家庭でも自作も梅干しが貯蔵されていた時代ではないが、これだけの猛暑ともなれば、敢えて出来合いの梅干しを上記のような効能と共に売り込むべきである。

  猛暑をチャンスに。

その視点が7月商戦のテーマとなろう。





第2回店舗運営力強化セミナーのご案内
Blogyou_20250512161401
JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

  日程 ー 2025年10月8日(水)
  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

このセミナーに参加された方には、当方執筆の「勝てる!店長塾 ファイブマネジメント編」をもれなく無料配布したいと考えております。

  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

参加申し込みはこちらから←

  是非、ご検討いただければと思います。



著書出版のご案内
今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。
Photo_20240530100301

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。



品商業2025年7月号が発売されました。
20257
当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
   二時限目 〜 「52週MDマネジメント」



YouTube公開動画
食品商業2025年7月号ファイブマネジメント「部門特性を活かした販売力強化(戦略的安さ感の獲得術編②)」の動画を公開致しましたので、ご視聴ください。

「戦略的安さ感の獲得術②」動画のご視聴はこちら←



月別52週MD

 52週MDマネジメント(8月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(7月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。



株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓
Img_2245


てっちゃん塾のコンサル活動紹介動画はこちらから←


JOFリンク様と業務提携致しました←

スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←



イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。



 

| | コメント (4)

« 2025年6月 | トップページ | 2025年8月 »