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2025年5月14日 (水)

変わる身嗜み

皆さん、こんにちは。
 小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


働き方改革。

  更には従業員の人材確保。

そこから、サービス業としての身嗜み(みだしなみ)がここ数年で劇的に変化してきている。

  黒髪
  
接客業として、黒髪は基本中の基本であった。

  敢えて「あった」という過去形。

そう、黒髪はもはや過去形なのである。それがサービス業や接客業とは言えもはや過去形なのである。

  確かに企業間でも格差はあるだろう。

しかし、大手ほど黒髪から脱却しているのではないだろうか。

先日、とある企業に訪問した。

  「こんにちは!」

元気よく挨拶にきた男性を見た。

  “売れない場末のホスト?”

思わずそう思った瞬間。

  「店長の◯◯です(笑)。」

にこやかな笑顔で私に挨拶したのである。

  髪は茶髪。

それもメッシュの入った茶髪である。

  “店長?”

思わず、そう叫んでしまうそうであった(笑)。

またある企業では、鮮魚チーフらしき人物が売場で発注をしていた。製造中ではないので帽子を被っていなかった。

  やはり髪はメッシュ入りの茶髪。

どちらも、大手食品SMの従業員である。

  これが大手SMの現実である。

いろいろな意味で、容姿ではなく中身を重視するスタンスに変わってきているのである。

  容姿は自由。

ただし、やるべきことを間違いなく実践し、接客に関しても率先垂範する姿勢があれば容姿は容認される時代。

  その時が到来したのである。

いつまでも容姿のこだわる時代ではない。

  重要なのは実践力。

そして、逆にそのような容姿が容認された時点で、スピードを持ってそれに呼応する姿勢も重要なのかもしれない。

  昔のあるべき姿に囚われる老人にはなりたくないものである(笑)。





店舗運営力強化セミナーのご案内
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JOFリンク様との共同開催となる「店舗運営力強化セミナー」

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  時間 ー AM10:30~PM16:30
  会場 ー 東京都立産業貿易センター浜松町館

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  是非、参加のご検討をしていただければと思います。

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今回は、製本版(ペーパーバック版)とKindle版(電子書籍)の二つのタイプを出版している。

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製本版はペーパーバックとなります。
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「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
36年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での5年間で42勝3敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM&Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

 「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる!店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←


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食品商業2025年6月号が発売されました。
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当方の執筆は以下の通りです。

1.連載「てっちゃん流 勝てる!店長塾」
   一時限目 〜 「ファイブマネジメント」
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 52週MDマネジメント(6月編)のダイジェスト版をアップ致しました。
 52週MDマネジメント(5月編)のダイジェスト版をアップ致しました。



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コメント

花咲爺様、コメントありがとうございます。

 →若者から見れば私なんぞぞ変人奇人そのものですねー(笑)

人としての生活体験が歳ともに倫理観が変化していくもの。それは私も同様です。

若者から見える我々世代と、今の自分が見える人間の人生とは大いに異なるのではないでしょうか。

そして是と非を明確に示すことがやっぱり大切なのかと。

投稿: てっちゃん | 2025年5月14日 (水) 08時15分

今日も足跡残しておきますか。
顧客意識が変化しているのですから身嗜みには寛容な時代ですね。スキンヘッドのが嫌われたりして(笑)。何事も色々とやってみると自ずと最適な落とし所が見つかりますよ。個性とは周囲が共感や受容してこそ発揮されるのであり
共感されないのは個性でなく変人奇人ですから(笑)。世代ギャップもその類いでしょう。若者から見れば私なんぞぞ変人奇人そのものですねー(笑)。

投稿: 花咲爺 | 2025年5月14日 (水) 06時30分

k,kさん、コメントありがとうございます。

 →お客様からの後ろ向きなご意見は全くない

そうなんですよね。あるのは業界内の先入観のみ。

そしてそんな時代の流れに先陣を切る人間ほど組織内でも先頭を突っ走る人材。

時代は変わっても、組織内の人材のあり方は従来通りなのかも知れません。

投稿: てっちゃん | 2025年5月14日 (水) 06時02分

時代は変わりました うちもそうです。しかしながら、お客様からの後ろ向きなご意見は全くないようです こういう人は自分の意志をもって行動する人間が多い なので言われたものをそのままではなく効率よくやる人も多い 指示待ち属性ではない まあ、外国の方も多く採用しないと成り立たない業界ですから硬い事ばかり言ってられないですねー 知人の配属する20店舗のスーパーでは今年の新入社員は一名だそうです バイトからの持ち上がりの子 人員不足解消には基準緩和しないといけない時代到来ですねー

投稿: k,k | 2025年5月14日 (水) 05時38分

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