競合出店からの数値検証

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日のテーマ競合出店。

　　そしてその「検証」法。

今や日常茶飯事となった「競合店の出店」。

　　初年度は流石に厳しい数値状況に陥る。

しかし企業や店舗によっては、競合出店にも関わらず売上金額昨年比を割らずに切り抜ける店舗も存在する。

　　しかしやはり出店一年目は昨年を割るのがほとんど。

そして色々と対策を打ちながらも、ようやく一年が経過していく。

　　私はそこからの数値状況を最大限に重視してきた。

初年度は商圏内の環境が大きく変化し、顧客の選択肢が一つ増えたことによる売上金額という絶対的な数値は間違いなく変化すると思われる。

　　理想はなんとか三桁の業績を維持したいが。

とはいえ、ここからが重要なポイントであるが、トップがそこまで要求すれば現場は間違いなく疲弊していくであろうし、現実を放棄して去っていく方も少なからず出てくるであろう。

　　しかし現実に売場での対策は実施しているのは確か。

それが顧客に伝わり、その顧客が売場に変化でありサービスの向上に気付き、そこから口コミにて評判が広がり、結果として売上という業績につながっていくのには、半年ぐらいのタイムラグは間違いなく生じるであえろう。

　　重要なのは半年後からの売上トレンドである。

しっかり売場に反映させている店舗は、間違いなく半年後からの数値トレンドが上向きに変化していくのである。

　　もしかすると三桁を超えてくるかもしれない。

そんな店舗をいくつもみてきたし、先日のコンサル先でもそのような事例報告が為された。

　　やはり半年後である。

そして、半年後からなんとか三桁に近い数値が継続されていくことで、ようやく長かった競合出店からの一年が経過するのである。

　　ここまでは昨年対比が目安。

しかし、一年経過後からは、昨年対比で検証するのか、別の指標で検証するのかで、そのお店のモチベーションが大きく変化するのも事実である。

　　ここから先は「一昨年対比」である。

一年経過してからの昨年対比はいって当たり前。その当たり前の数値に対して現場は現状維持に甘んじてしまうもの。

　　重要なのは一昨年対比で検証すべきである。

要は、競合出店以前の売上に戻せるかどうか、という検証である。その数値検証を競合出店以前から店舗内で共有することで、一年後の店舗従業員のモチベーションが継続して高いレベルで維持されていくことになるのである。

　　競合出店を無きものと位置付けられるかどうか。

そして競合出店に際し、店長でありリーダーはそんな未来予想図を想定したストーリーを描けるかどうか、にかかっているのである。

てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

　　なぜ、今「無料体験セミナー」なのか？

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り（挑戦無）」に入ってしまっているのではないだろうか。

　　しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方（五感MD）を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ！」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

　　そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料（通常20万円）を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

　　【7月・8月・9月：各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

　募集枠：
　　7月度枠：限定1社 （お盆・夏商戦の対策に！）
　　8月度枠：限定1社 （残暑・秋商戦への仕込みに！）
　　9月度枠：限定1社 （年間最大の激戦、年末に向けた土台作りに！）

　内容：
　　・貴社の課題店舗への入店クリニック（リアルな改善指導）
　　・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」（約2時間）

　費用：
　　・セミナー・クリニック講師料：完全無料（0円）
　　・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
　　★【出張ルート耳寄り情報！】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます（打合せ時対応）。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい！」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

　　お問い合わせはこちらからどうぞ←

激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

　　お問い合わせをお待ちしております！

以下はセミナー風景となります。

９月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
　・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック＆コン
　　トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
　・各部門の実務に精通した５人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を１日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
　・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。ＭＤを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
　　確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

　　1．【人】チーフと信頼関係を築ける店長
　　　専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

　　2．【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長
　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
　　　をチェックできる。

　　3．【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
　　　各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

　　4．【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
　　　売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
　　＜ 開 会 ＞ 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター：三浦慶太
　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
　　＜２限目＞ 11:15〜12:15（60分） 鮮魚部門のツボ……講師：福田典夫
 　　　　　　　※昼休憩（60分）
　　＜３限目＞ 13:15〜14:15（60分） 精肉部門のツボ……講師：調整中
　　＜４限目＞ 14:20〜15:20（60分） 惣菜部門のツボ……講師：畑山和彦
　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
　　＜まとめ＞ 16:25〜16:45（20分） まとめ……ファシリテーター：三浦慶太

　　日時：2026年9月29日（火）10：00〜17：00
　　会場：東京都立産業貿易センター台東館
　　対象：店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者

申し込みはこちらからどうぞ←




著書出版のご案内
今回は、製本版（ペーパーバック版）とKindle版（電子書籍）の二つのタイプを出版している。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

　「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←

是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。

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　全編価格 780円





食品商業2026年８月号が発売されました。

食品商業7月号の執筆内容を動画にしました←



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
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今日の大河の見どころ１１

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日。

　　「今日の大河の見どころ」の日（笑）。

先週の「濃姫不在の本能寺」の考察には、「孤独なカリスマの最期に震えた」と感動された方が多かったのではないだろうか。
さて、今夜放映される第28話のテーマは、歴史上あまりにも有名な秀吉の「中国大返し」である。

　　先週今週は歴史上最も有名な場面。

本能寺の変という織田家の大崩壊をキャッチした瞬間、毛利との和睦を瞬時にまとめ、奇跡的なスピードでUターンを敢行して光秀を討つ。

　　今夜のドラマの主軸。

それは秀吉・小一郎の圧倒的な「リスクマネジメント」と「実行のマネジメント」の立役者である。しかし逆に注目したいのは、その裏でわずかに描写されるであろう「徳川家康との今後の繋がり（関係性）である。

一見、この段階では別々の戦場で動いているように見える秀吉・小一郎の「豊臣兄弟」と「徳川家康」。しかし、この大激変の瞬間こそが、後に天下を二分し、やがて融合していく3人の運命の決定的な結節点なのだ。

この関係性を以下の3つの視点から今夜の見どころとして考察してみたい。

第一の視点
　家康の計算を狂わせた、豊臣兄弟の『爆速の意思決定』

本能寺の変が起きた時、家康もまた「神君伊賀越え」という絶体絶命の危機を潜り抜けていた。家康の当初の戦略は、本国に戻って体制を整え、「光秀討伐」の大義名分を自分が握ることだったはずだ。

しかし、秀吉と小一郎の「中国大返し」のスピードは、家康の予測を遥かに超えていた。家康が三河で足場を固めている間に、豊臣兄弟は光秀を討ち、織田の後継者としてのポジションを確定させてしまう。

家康にとって秀吉は、一瞬にして「頼れる同僚」から圧倒的なゲームチェンジャーへと変貌を遂げた瞬間なのである。

第二の視点
　小一郎という『最強の外交窓口』の存在

秀吉がトップランナーに躍り出たことで、今後、徳川家康とのパワーバランスは極めてデリケートなものになる。

　　後の小牧・長久手の戦いへ至る導線。

ここで重要になるのが、小一郎（豊臣秀長）の存在である。

天才すぎてブレーキの効かない秀吉（トップ）に対し、家康というプライドの高い大名をどう懐柔するか。小一郎は、持ち前の「リソースマネジメント（調整力）」を活かし、家康に対して「決して敵対したいわけではない、共に新たなガバナンス（戦略）を創ろう」という対話のパイプを、この時期から水面下で構築し始めるのである。

家康にとって小一郎は、「秀吉という怪物をコントロールするための、最も信頼できる交渉パートナー」として繋がっていくのだ。

第三の視点
　『妥協』ではなく『新しい平穏』というビジョンの共有。

やがてこの3人は、武力で白黒つける関係ではなく、互いのリソースを認め合う共同体の形を模索することになる。

家康は今回の秀吉の「中国大返し」を見て、豊臣の圧倒的な資本力と実行力を痛感する。
逆に秀吉と小一郎も、徳川の組織的な堅牢さをリスペクトしている。

　　「戦のない世を創る」という大義

その為に秀吉の天才性と、小一郎の調整力、...そして家康の忍耐強さが、今後どうシンクロしていくのか。今夜の家康のわずかな表情やセリフの端々には、その「未来の巨大アライアンス」へのリスペクトと警戒心が、伏線として見事に散りばめられているはずだ。

コンサルの眼
　競合の「スピード」を認めた瞬間から、真の戦略が始まる

ここからはコンサルとしての視点で、今日のドラマを現代風に考察したい。

優秀な経営者は、ライバルの圧倒的な「実行力」を見た時、無謀に突っ込むのではなく、次なる「共存、あるいは逆転の手札」を考え始める。家康が今回の中国大返しを見て何を想ったか。それこそが、後の江戸幕府へと繋がる300年の戦略の原点である。

スーパーの現場で日夜「AIと自己改革」に奔走する駄球さん、ライバルのスピードを認めた上で、小一郎のようにどう立ち回るか、現場のシフトマネジメントに通じるヒントがここに隠されているとは思われないだろうか。

そして今後の自店の戦略を練るkazuさん、秀吉のスピードと家康の忍耐、まさに現在の市場生き残り戦略そのものである。小一郎のあまりに健気な調整力に、早くもバスタオルを2〜3枚濡らしながら熱いコメントを寄せる準備をされているに違いない（笑）。

　　秀吉の動
　　小一郎の静
　　家康の不気味なまでの静観

この3人のパワーバランスの始まりを、ぜひ皆様もテレビの前で、見届けて欲しいのである。

てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

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当日のタイムスケジュール
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　　＜２限目＞ 11:15〜12:15（60分） 鮮魚部門のツボ……講師：福田典夫
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　　＜４限目＞ 14:20〜15:20（60分） 惣菜部門のツボ……講師：畑山和彦
　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
　　＜まとめ＞ 16:25〜16:45（20分） まとめ……ファシリテーター：三浦慶太

　　日時：2026年9月29日（火）10：00〜17：00
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AIに書かせてみた１４

毎週土曜日の「AIに書かせてみた」のテーマとして、
「中小スーパーが将来的に人材を育成成長させ、その人材が高い生産性を有しながら店舗運営に携われるような店舗運営の理想の在り方とはどのような状態ですか。具体的に４項目ほど挙げて説明してください。」と質問しました。

　　その質問への回答が以下であった。


皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は土曜日。

「AIに書かせてみた」の日（笑）。

今回は、多くの中小スーパーの経営者様が直面している「人手不足」と「低い生産性」という、構造的課題を一気に解決するための『店舗運営の理想の在り方』についてAIに鋭く切り込んでもらった。

大手チェーンと同じ戦い方（価格競争や人員の力業）をしていては、中小スーパーに未来はない。中小だからこそ目指すべき、「人材が成長し、かつ高い生産性を叩き出す店舗」の4つの理想的な状態を、当ブログの基幹である「ファイブマネジメント理論」の視点から紐解く。

第一の条件
　　現場が『考える余白』を持つ仕組みの
　　完全自動化（実行のマネジメント）」

理想の店舗の第1条件は、「誰がやっても同じ成果が出るルーティン作業は、徹底的にシステム化されている状態」である。自動発注システムやAIによる売上予測、セルフレジ（画像認証対策付き！）などを導入し、検品やレジ、発注といった「作業」のコストを限界まで削り落とす。

これにより、現場のスタッフが単なる「作業員」から解放され、お客様とのコミュニケーションや地域密着の「売場作り（コト消費の提案）」という、人間にしかできない高付加価値なクリエイティブ業務にリソースを集中できるようになるのだ。

第二の条件
　　多能工化（マルチタスク）による
　　『全員経営』の定着（リソースの最適配置）

第2の条件は、「レジ、品出し、惣菜、精肉といった部門の壁（セロハン）が取り払われ、スタッフ全員が助け合える『多能工化』が実現している状態」である。「私はレジ専門だから品出しはしない」ではなく、時間帯や曜日ごとの顧客の波（ピークタイム）に合わせて、スタッフが自律的にポジションをピボット（軌道修正）する。

これにより、少ない人員でも店舗全体の稼働率が極限まで高まり、無駄なアイドルタイム（手空き時間）が消滅する。スタッフ側も店舗全体の流れを俯瞰して理解できるようになり、マネジメント能力が自然と育つ。

第三の条件
　　『失敗の共有』が資産になる、
　　心理的安全性の高い組織（動機付けとガバナンス）」

第3の条件は、「現場のチャレンジ（新しい売場提案や仕入れなど）が推奨され、仮に失敗してもそれが次のPDCAへの『教材』として即座に共有される状態」である。トップダウンの恐怖政治ではなく、「まずはやってみよう」という現場の自律性を重んじるカルチャー（ガバナンス）を敷く。

スタッフは「指示待ち」にならず、「自分の店だ」という当事者意識（エンゲージメント）を持つようになる。自分自身の頭で考え、実践し、結果を分析するプロセスそのものが、最もスピード感のある「人財育成」となる。

第四の条件
　『地域における自店の存在意義』を
　最前線まで語れる状態（理念の物語）」

最後の条件は、「単に商品を並べて売る店ではなく、『なぜ私たちのスーパーがこの街に必要なのか』という経営理念（物語）が、パート・アルバイトまで肉体化している状態」である。「高齢化が進むこの地域で、お買い物を通していかに健康と笑顔を届けるか」といった企業のビジョンを、日々の朝礼やフィードバックで常に共有する。

自らの仕事の社会的価値（動機付け）を理解したスタッフは、ロイヤルカスタマーへの接客の質が劇的に向上する。結果として価格競争に巻き込まれない「ファン（ファン株主）の獲得」に繋がり、高い粗利益率（高生産性）を維持できるようになる。

【コンサルタントの眼】
「人が育つ仕組み」こそが、中小スーパーの最大の競争優位

人手不足の時代、人財は「コスト」ではなく「最大の投資対象（資本）」である。

駄球さん、現場に「考える余白」をあえて作る戦略、これこそが真の業務効率化だとは思われないだろうか。そしてパートさんまでが一丸となって理念を語り、生き生きと働く理想の売場を想像するだけで現場のモチベーションが伝わってくるのではないでしょうか。

経営トップが「作業を自動化し、人に投資する」という明確な覚悟（ポートフォリオの最適化）を持った時、中小スーパーは大手チェーンを凌駕する強靭なローカルインフラへと変貌する。気合を入れて、理想の店舗作りへ邁進するのである！

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　　　専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

　　2．【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長
　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
　　　をチェックできる。

　　3．【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
　　　各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

　　4．【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
　　　売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
　　＜ 開 会 ＞ 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター：三浦慶太
　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
　　＜２限目＞ 11:15〜12:15（60分） 鮮魚部門のツボ……講師：福田典夫
 　　　　　　　※昼休憩（60分）
　　＜３限目＞ 13:15〜14:15（60分） 精肉部門のツボ……講師：調整中
　　＜４限目＞ 14:20〜15:20（60分） 惣菜部門のツボ……講師：畑山和彦
　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
　　＜まとめ＞ 16:25〜16:45（20分） まとめ……ファシリテーター：三浦慶太

　　日時：2026年9月29日（火）10：00〜17：00
　　会場：東京都立産業貿易センター台東館
　　対象：店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者

申し込みはこちらからどうぞ←




著書出版のご案内
今回は、製本版（ペーパーバック版）とKindle版（電子書籍）の二つのタイプを出版している。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

　「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←

是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。

「勝てる！店長塾 ブログ熱血リーダー全編」の購入はこちらから←
　全編価格 780円





食品商業2026年８月号が発売されました。

食品商業7月号の執筆内容を動画にしました←



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。

株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓

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レディースてっちゃん塾

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今期より始まったある企業の研修会

　　名付けて「レディースてっちゃん塾」（笑）。

内容は「読んで字の如し」であり、研修会に参加するメンバーは女性のみ。

　　店舗及び本部の女性社員。

今年で5年目を迎えるその企業は、

　　店長研修２年
　　店舗研修２年

を経て、今年度を迎えた。社長より提案があり、今期は女性社員をメインに研修を積ませたという。

　　店長、部門担当、そして女性社員。

同じ講師からこのように店舗の主要メンバー全員が同じ内容の研修を受講する。

　　私の当初からの目標でもあった。

研修効果とは、最終的には店舗や企業の業績に繋がること。

　　しかしその前提として働く従業員が軸となる。

よって、同じ考え方や実践方法を店長だけでなく、部門チーフ、そして女性社員が学ぶことで、店舗内のスピード感は全く異なるもの。

　　特に女性が加わると更に加速する。

なぜか？

　　店舗内は女性が圧倒的に多いから。

男性から女性へのコミュニケーションは、どちらかといえば指示であり命令となって伝わっていく。

　　しかし女性から女性へのコミュニケーションは異なる。

一致団結の様相が濃くなっていくのである。だから末端の女性達の行動に実が伴っていくのである。

　　そんな構図が描かれる今年の研修。

先月に、まずは第一回目を終えた。終えて社長からのリクエスト。

　　「てっちゃん、もう少し柔らかに（笑）」

どうも、男性諸君に対しての熱い表現をしてしまったらしい（笑）。

　　初めての研修。

男性だろうが女性だろうが、やはり最初の数回は柔らかく入り込み易い雰囲気作りが大切なのであるが、どうもいつものようにこちらが熱中してしまったらしい（笑）。

　　心して次回に臨みたいものである。

てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

　　なぜ、今「無料体験セミナー」なのか？

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り（挑戦無）」に入ってしまっているのではないだろうか。

　　しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方（五感MD）を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ！」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

　　そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料（通常20万円）を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

　　【7月・8月・9月：各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

　募集枠：
　　7月度枠：限定1社 （お盆・夏商戦の対策に！）
　　8月度枠：限定1社 （残暑・秋商戦への仕込みに！）
　　9月度枠：限定1社 （年間最大の激戦、年末に向けた土台作りに！）

　内容：
　　・貴社の課題店舗への入店クリニック（リアルな改善指導）
　　・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」（約2時間）

　費用：
　　・セミナー・クリニック講師料：完全無料（0円）
　　・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
　　★【出張ルート耳寄り情報！】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます（打合せ時対応）。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい！」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

　　お問い合わせはこちらからどうぞ←

激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

　　お問い合わせをお待ちしております！

以下はセミナー風景となります。

９月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
　・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック＆コン
　　トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
　・各部門の実務に精通した５人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を１日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
　・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。ＭＤを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
　　確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

　　1．【人】チーフと信頼関係を築ける店長
　　　専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

　　2．【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長
　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
　　　をチェックできる。

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当日のタイムスケジュール
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　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
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 　　　　　　　※昼休憩（60分）
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　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
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３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

　「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

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プリンターの入れ替え２

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


昨日は「プリンターの入れ替え」を記した。

　　本日はその続き。

先日、いよいよそのプリンターの入れ替えをした。

　　“チャチャっと2時間程度で終わらせるか”

と簡単に考えていた。ネット上でも「簡単にセッティングできた」との声が多数だったので、その通りなのだと思っていた。

　　しかし実際はほぼ一日費やした。

同じブラザーで、同じ電話機付きのプリンターだったので、そうそう迷わずに入れ替えられると思っていたが、それが甘かったのである。

　　どこでつまずいたのか？。

やはりWi-Fi環境と電話線の付け替えであった。それが従来のプリンターとの最大の違いであったのだ。

　　以前のプリンターは電話線に直接繋げない設定。
　　今回のプリンターは電話線に直接繋げる設定。

以前のプリンターはWi-Fi機と繋がる機器が存在したが、今回のプリンターはそれがなく、プリンター設置近くの壁に設置された電話線接続口に繋ぐ設定であったのだ。

　　“さて電話線ってあったっけ？”

そこから始まる今回のプリンター入れ替え（笑）。

　　しかし電話が通じない。

なんと、携帯から自宅（電話機付きプリンター）に電話すると、外したはずの従来のプリンターの電話機が鳴ったのである。それもプリンターは電源を外していたにも関わらず。

　　“おそらく従来のWi-Fi環境が要因では？”

そこからである。AI Geminiとのやりとりが始まったのは。

　　これは心強かった。

原因を色々探ってくれて、そして対応策を３つ程度必ず表示してくれる。

　　全てが的確かと言えばそうではない。

しかし、現在のトラブルの要因とその対応策を論理的に表示してくれるから、その都度こちらもトラブルに対しての知識が加算されていくのである。

　　そこからこちらも仮説が生まれていく。

その仮説によって、ちょっとした対応をしてみると、なんと電話がつながったのである。

　　決してAIが正解を与えたわけではない。

あくまでも、色々なアドバイスから自分で見つけ出して行ったのである。

　　AIとの付き合い方。

いずれにしても、能書を語らずに、

　　「やってみな、わからんやろ」

である（笑）。

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　　8月度枠：限定1社 （残暑・秋商戦への仕込みに！）
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　　・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」（約2時間）

　費用：
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セミナーの目的
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　　トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
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　　1．【人】チーフと信頼関係を築ける店長
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当日のタイムスケジュール
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　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
　　＜２限目＞ 11:15〜12:15（60分） 鮮魚部門のツボ……講師：福田典夫
 　　　　　　　※昼休憩（60分）
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プリンターの入れ替え

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日、プリンターが印刷されなくなった。

　　“最近トラブルが多いねてっちゃん（笑）”

そんな声が「駄玉教」の教祖様から聞こえてきそうな気配であるが、このプリンターも2013年に発売されたプリンターであるから、かれこれ10年以上は使用していることになる。

　　私にとっては2台目のプリンター。

電話機も付いているので、電話とプリンターが一つになっていて使い勝手は良かった。

　　良かった？。

そう、良かったとい過去形になってしまったのである（笑）。

トラブルの原因は、

　　「廃インク吸収パッドが満杯」

との警告が出たのである。

　　廃インク吸収パッドが満杯？。

なにそれ？、と思った方も多いであろう。そう、私も初めて見る警告であった。早速んネット検索してみると。以下のような回答であった。

「プリンター内部の廃インク吸収パッドは、クリーニング時などに出る余分なインクを溜める部品です。MFC-J820DNは既にメーカー修理の対応期間が終了しています（2019年9月終了）。そのため、エラーを解消するにはご自身での洗浄や修理業者への依頼が必要です。」

　　とのことであった。

しかし、以下のようにも記載されていた。

1. ご自身で洗浄・乾燥する（非公式な対処法）
本来はメーカー交換が必要ですが、ご自身でプリンターを分解してパッドを取り出し、洗浄・乾燥させて再利用する方もいます。ただし、分解すると故障のリスクやインク漏れの原因になるため完全に自己責任となります。

2. メンテナンスモードでカウンターをリセットする
洗浄を行っても、プリンターに記憶された廃インク量がリセットされないとエラーは消えません。ブラザーの一部機種では、メンテナンスモードから「廃インク量（パージカウント）」の数値（数値をクリアまたは「00」に変更）をリセットするコマンド操作が存在します。

3. 新しいプリンターへの買い替えを検討する
MFC-J820DNは発売から年数が経過しているため、吸収パッドの寿命以外にも部品が劣化している可能性があります。修理や分解の手間を考えると、最新のプリンターへ買い替える方が安全で快適な場合が多いです。

以上のことから、３の新しいプリンターへの買い替えが妥当なところだろうと、速攻で思ったのである。１とか２とかは昔ならいざ知らず、今の自分では到底無理だと思ったのである。いずれにしても寿命であることには間違いない。

　　“しょうがねぇ〜な〜、新品買うかぁ〜”

とは思わなかった。

　　なぜか？。

すでに、新品のプリンターを購入していたからである（笑）。

　　なんという偶然であろうか。

5月中に、同じブラザーで電話付きの新型を購入していたのである。

　　勘だろうか。

そろそろ買い替えの時期ではないだろうか、との判断で今のうちに購入しておこうと思ったのである。電気屋でiPhone17AIRのカバーを購入しにいったついでに、プリンターを見ていたら、たまたま後続のモデルが目に入った。

　　“今購入しておこう”

なぜだろうか、そんな風に勘が働いのである。最近のプリンターはインクが大容量でインクのモチの良い設計になっているものが多く、一枚あたりの印刷コストが低価格であるという。最も大量に印刷する機会は少ないが、これに決めておこうと即断即決で購入しておいたのである。

　　この繋がりはなんだ⁉️

しかし、今月に入ってトラブルが続く。。

　　気運を変えなければと思う日々である（笑）。

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　　3．【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
　　　各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

　　4．【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
　　　売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
　　＜ 開 会 ＞ 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター：三浦慶太
　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
　　＜２限目＞ 11:15〜12:15（60分） 鮮魚部門のツボ……講師：福田典夫
 　　　　　　　※昼休憩（60分）
　　＜３限目＞ 13:15〜14:15（60分） 精肉部門のツボ……講師：調整中
　　＜４限目＞ 14:20〜15:20（60分） 惣菜部門のツボ……講師：畑山和彦
　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
　　＜まとめ＞ 16:25〜16:45（20分） まとめ……ファシリテーター：三浦慶太

　　日時：2026年9月29日（火）10：00〜17：00
　　会場：東京都立産業貿易センター台東館
　　対象：店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者

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著書出版のご案内
今回は、製本版（ペーパーバック版）とKindle版（電子書籍）の二つのタイプを出版している。

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製本版はペーパーバックとなります。

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

　「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←

是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。

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　全編価格 780円





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準決勝からの決勝予測

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。



FIFAワールドカップ。

　　次はいよいよ準決勝である。

今日のブログはその準決勝と、更に決勝の予測をしてみたい。

数々の大波乱を乗り越えてのベスト4の顔ぶれは

　　「フランス対スペイン」

そして

　　「イングランド対アルゼンチン」

に決定した。
伝統的な欧州の組織力と、南米の強烈な個性が激突するこの準決勝から、決勝、そして「世界一の称号」を手にする優勝国までを、今日のブログでは予測してみたい。

まずは明日から始まる準決勝のシミュレーションをしてみよう。

　　フランス vs スペイン

この試合は、今大会最高の実力を持つフランスと、完璧な組織力を誇るスペインの頂上決戦である。スペインは誰が出てもブレない戦術システムで7割のボール支配率を握るだろう。
しかし、フランスにはキリアン・エムバペという一撃で空気を一変させる破壊的イノベーターがいる。フランスの強固な堅守がスペインの猛攻を耐え、焦って前がかりになった一瞬の隙を高速カウンターで一点突破する。仕組みの完成度を誇るスペインを、個のタレントを活かした柔軟なフランスがわずかに上回り、決勝へ名乗りを上げると予測する。

　　イングランド vs アルゼンチン

ノルウェーの怪物を組織力で封じ込めて勢いに乗るイングランドの手堅い守備経営チームと、南米のプライドを背負う前回王者の激突だ。
イングランドの堅実なリスクマネジメントは脅威だが、アルゼンチンには「メッシに有終の美を」という、組織全員が狂信的なまでに共有している強力な大義がある。ブラジルが消えた今、「南米のシェアは俺たちが守る」というモチベーションは最高潮に達している。
泥臭い修羅場になればなるほど、この「理念の強さ」が最後の数センチの差を生み、イングランドの組織力を執念で飲み込んでアルゼンチンが決勝へ進むのではないだろうか。

そしてここからが、この両チームの決勝戦の予測である（笑）。

　　フランス vs アルゼンチン

決勝戦は、前回大会の再現となる、世界最高峰の歴史的リベンジマッチのストーリーが完成する。

アルゼンチンは経営理念の強さとメッシのカリスマ性で、スタジアム全体を巻き込む強烈なエネルギーを作り出すだろう。しかし、最終的に優勝するのはフランスであると予測する。

アルゼンチンの理念は、メッシという偉大なトップへの依存度がどうしても高くなる。一方で、フランスの強みは再現性の高い組織力と、それを土台にした人材の層の厚さにある。

激戦の疲労がピークに達する決勝戦の後半、フランスの圧倒的な組織の粘りと持久力が、アルゼンチンの執念のディフェンスを突破する。フランスが120分の死闘、あるいはPK戦の末にアルゼンチンを破り、「世界最強の多国籍国家」として黄金のカップを掲げるというのが、私の最終結論である。

ここからは今回のワールドカップから見えてくる世界観。

　　仕組みと人の融合こそが、未来の市場を制する

この予測が示すのは、現代ビジネスにおける普遍的な真理である。強烈なビジョンは短期的に爆発的な力を発揮するが、長期にわたる過酷なサバイバル市場を勝ち抜くのは、優れた将来的な戦略と、人材のモチベーションが最適化された組織だ。

特定のスター店員に依存しない、持続可能な店舗の仕組み化の大切さ。そして過酷な市場を勝ち抜くための人材の層の厚さとモチベーションの重要性を再認識させられるのである。

　　さて皆様の組織は、個人のカリスマに依存していないだろうか？

それとも、持続可能な仕組みが構築されているだろうか。

　　世紀の決戦はいよいよ明日から。

この歴史的な結末は迫っている。

てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

　　なぜ、今「無料体験セミナー」なのか？

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り（挑戦無）」に入ってしまっているのではないだろうか。

　　しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方（五感MD）を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ！」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

　　そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料（通常20万円）を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

　　【7月・8月・9月：各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

　募集枠：
　　7月度枠：限定1社 （お盆・夏商戦の対策に！）
　　8月度枠：限定1社 （残暑・秋商戦への仕込みに！）
　　9月度枠：限定1社 （年間最大の激戦、年末に向けた土台作りに！）

　内容：
　　・貴社の課題店舗への入店クリニック（リアルな改善指導）
　　・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」（約2時間）

　費用：
　　・セミナー・クリニック講師料：完全無料（0円）
　　・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
　　★【出張ルート耳寄り情報！】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます（打合せ時対応）。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい！」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

　　お問い合わせはこちらからどうぞ←

激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

　　お問い合わせをお待ちしております！

以下はセミナー風景となります。

９月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
　・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック＆コン
　　トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
　・各部門の実務に精通した５人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を１日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
　・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。ＭＤを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
　　確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

　　1．【人】チーフと信頼関係を築ける店長
　　　専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

　　2．【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長
　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
　　　をチェックできる。

　　3．【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
　　　各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

　　4．【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
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当日のタイムスケジュール
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　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
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３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

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メールアドレスのトラブル

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日、こんなトラブルが世間を騒がせた。

「KDDIのシステム基盤の脆弱性を悪用した不正アクセスが発生し、最大186万人分のメールパスワードが流出した可能性がある。」

当方のこのブログも基本的なメールアドレスも、KDDIが提供するメールを使用しているため、メール会社から届いたメールの内容に照らして、ブログやメールのパスワードを変更した。

　　つもりだった。

しかし、その後今月に入ってから、そのメールアドレスからメールが発信できなくなってしまったのである。

　　“例のトラブルが原因かなぁ”

とは思いつつも、届いたメールに従ってパスワードは変更したので、原因が見えてこなかったのである。

　　“Geminiに相談してみるか？”

ということで、AIのGeminiに今回の件を相談してみたのである。しかし、流石にAIでも今回の件と当方の具体的なパスワードの修正行為がどのように行われたのかは見えてこないので、アドバイス通り実行してみたが、なかなか改善には至らなかった。

　　よって具体的な画像をスクショで提示したのである。

そうすると、Geminiはそれを読み込んで、徐々に今回のトラブルの原因が絞り込まれていくのである。そうしてようやく見えてきたのは、パスワードと言っても、二つのパスワードがあることがわかった。

　　ログインパスワード。
　　メールパスワード。

この二つが存在し、基本的なパスワードが一つ決まっており、各パソコンやiPhone毎に設定可能なパスワードがあるという。

　　この二つを設定することが条件なのであった。

そしてログインパスワードが基本的なパスワードであり、ここの変更の一番重要なのであった。それを設定した後に、一つ一つ使用している機種に対して、再びいちいち設定し直していくことがわかったのである。

　　それにしてもこれが一番厄介であった。

しかし、このような面倒なセキュリティー対策が増えてきているのも事実であろう。

　　最近は二段階認証なるものも増えてきた。

パスワードを打ち込んで、さらにiPhoneに一時パスワードが配信され、それを使用して二段階認証後にようやく使えるようになるというセキュリティー対策である。

　　今後このようなめんどくささは増えていくであろう（笑）。

そしてこれも時代の流れであり、ネットでの詐欺も進化してきているから尚更細部の面倒くささも加速していくに違いない。

　　時代遅れにならないようにしなければ。

そう自分を戒める日々である（笑）。

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　　8月度枠：限定1社 （残暑・秋商戦への仕込みに！）
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　内容：
　　・貴社の課題店舗への入店クリニック（リアルな改善指導）
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今日の大河の見どころ１０

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は日曜日。

　　芸能ネタの日（笑）。

さて、今日の大河。

　　歴史上有名な「本能寺の変」。

この事件は従来からいろいろなドラマで描かれてきた事象。よって今日のブログでは少し視点を変えて本能寺の変を捉えてみたい。
そして当ブログの熱き戦友である駄球さんやkazuさんをはじめとする現場リーダーの皆様に、一つの問いを投げかけたいと思うのである。

　　本能寺の変に濃姫は登場するのか？

同じ大河ドラマであった「国盗り物語」で登場した松坂慶子演じる濃姫が、本能寺の変で亡くなるというシーンが頭に鮮明に思い出されるのが、本能寺の変。しかし今回の豊臣兄弟では、なぜか濃姫は登場しない

「なぜ、今回の大河には信長の正室である濃姫（帰蝶）が登場しないのか？」

今回の『豊臣兄弟！』において、彼女の姿は皆無だ。この「濃姫の不在」という思い切った意思決定。コンサルの眼で因数分解すると、制作陣がこのドラマに込めた「3つの明確な戦略的意図（ポートフォリオの最適化）」が浮かび上がってくるのである。

　　第一の理由

「豊臣兄弟への経営資源（リソース）の集中」
大河ドラマという1年間の長期プロジェクトにおいて、最も重要なのは「限られた放送時間」の配分である。今回のタイトルは『織田信長伝』ではなく、あくまで『豊臣兄弟！』である。

よって、織田家の「夫婦の絆」やプライベートなエピソードを深く描いてしまうと、肝心の「秀吉の天才性と、小一郎の現場マネジメントがどう織田コンツェルンで頭角を現したか」という本筋のリソースが削られてしまう。ドラマのコア・コンピタンス（強み）を際立たせるための、大胆な「選択と集中」なのではないだろうか。

　　第二の理由

「最新の歴史研究（事実ベース）へのパラダイムシフト」
実は、濃姫が本能寺で信長と共に戦って死んだという劇的なエピソードは、後世の創作（フィクション）という説が現代の歴史研究では有力である。実際には本能寺の前に亡くなっていたとも、生き延びて信長亡き後の織田家を静かに支えていたとも言われ、その最期は謎に包まれている。

今回の大河は、徹底して「リアルな人間関係と組織のパワーバランス」を描く作風である。だからこそ、従来の根拠の薄いフィクションをあえて排除し、最新のエビデンスに基づいた冷徹なガバナンス（統治）の崩壊劇として本能寺を描こうとしているのではないだろうか。

　　第三の理由

「『信長vs光秀』の経営理念の激突を100%ピュアに描くターゲット設定」
先週の第26話「信長を笑わせろ」で描かれたのは、カリスマトップ（信長）による尊厳の否定と、絶対エース（光秀）の理念の崩壊という、極限のメンタルサスペンスであった。

ここに濃姫というエモーショナルな要素（夫婦愛）が介入してしまうと、本能寺の変が「信長と光秀の、男たちのビジョンと意地の激突（経営権の奪い合い）」という純粋な組織論からブレてしまう。濃姫を引かせ、戦場（ピッチ）を信長と光秀の2人だけに絞り込むことで、あの炎の夜の緊迫感を何倍もシャープに視聴者へ突き刺す戦略なのだ。

「描かないこと」で、逆に浮き彫りになる信長の「究極の孤独」

組織論として見たとき、濃姫さえも側にいない今回の本能寺の信長は、「究極の孤独なワンマン経営者」として最期を迎えることになる。周りをイエスマンで固め、優秀な右腕の心を折り、プライベートを支えるパートナーの存在感すら希薄なまま、裸の王様として炎に包まれる。これほど現代のビジネスパーソンにとって、恐ろしくもリアルな教訓（反面教師）はないだろう。

駄球さん、余計な演出がない分、光秀の覚悟がストレートに伝わってくる構造になっているとは思われるのではないでしょうか。
そしてkazuさん、この信長の圧倒的な孤独と最期に、今夜もバスタオルを握りしめて大号泣することは間違いないのでは（笑）。

　　豊臣兄弟の運命が激変する運命の第27話。

さぁ、歴史の転換点を見届けようではありませんか。

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　　9月度枠：限定1社 （年間最大の激戦、年末に向けた土台作りに！）

　内容：
　　・貴社の課題店舗への入店クリニック（リアルな改善指導）
　　・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」（約2時間）

　費用：
　　・セミナー・クリニック講師料：完全無料（0円）
　　・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
　　★【出張ルート耳寄り情報！】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます（打合せ時対応）。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい！」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

　　お問い合わせはこちらからどうぞ←

激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

　　お問い合わせをお待ちしております！

以下はセミナー風景となります。

９月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
　・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック＆コン
　　トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
　・各部門の実務に精通した５人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を１日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
　・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。ＭＤを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
　　確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

　　1．【人】チーフと信頼関係を築ける店長
　　　専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

　　2．【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長
　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
　　　をチェックできる。

　　3．【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
　　　各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

　　4．【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
　　　売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
　　＜ 開 会 ＞ 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター：三浦慶太
　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
　　＜２限目＞ 11:15〜12:15（60分） 鮮魚部門のツボ……講師：福田典夫
 　　　　　　　※昼休憩（60分）
　　＜３限目＞ 13:15〜14:15（60分） 精肉部門のツボ……講師：調整中
　　＜４限目＞ 14:20〜15:20（60分） 惣菜部門のツボ……講師：畑山和彦
　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
　　＜まとめ＞ 16:25〜16:45（20分） まとめ……ファシリテーター：三浦慶太

　　日時：2026年9月29日（火）10：00〜17：00
　　会場：東京都立産業貿易センター台東館
　　対象：店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者

申し込みはこちらからどうぞ←




著書出版のご案内
今回は、製本版（ペーパーバック版）とKindle版（電子書籍）の二つのタイプを出版している。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

　「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←

是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。

「勝てる！店長塾 ブログ熱血リーダー全編」の購入はこちらから←
　全編価格 780円





食品商業2026年８月号が発売されました。

食品商業7月号の執筆内容を動画にしました←



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。

株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓

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スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←


イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。

AIに書かせてみた１３

今日は土曜日。

　　「AIに書かせてみた」の日（笑）。

昨日はザノンフィクションというドキュメント番組を取り上げ、ダンサーの生き方をひとつの事例として、私自身の人生観を示したブログ記事であった。

そしてAIに「このような人生観に対して、あなた自身はどのように考えますか。人間ではないので実感はないかもしれませんが、AIから見た人間の人生観について、約1200字程度でまとめてブログ記事にしてください。」との問いを投げかけてみたのである。

　　その回答が以下のブログ記事である。


皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は土曜日。

　　「AIに書かせてみた」の日（笑）。

昨日の私のブログでは、ドキュメント番組『ザ・ノンフィクション』に登場した還暦のダンサーの生き方を取り上げ、私自身の「生涯現役」としての人生観を綴らせていただいた。人間はいつか死ぬ。ならば一度きりの人生を、今携わる企業の方達とともに真剣に、そして楽しく全うしたい。

では、この人間の熱き「命の燃やし方」について、データとロジックで動くAIの眼には一体どのように映っているのだろうか？
今回は「人間の人生観と労働のエンゲージメント」について、AIに冷徹かつ客観的な分析をさせてみた。すると、シリコンの脳細胞（笑）からは、ビジネスのガバナンスをも揺るがす極めて深い洞察が返ってきたのである。

「第一の考察：生存コスト（延命）から『生き甲斐の投資対効果』へのパラダイムシフト」

AIの視点から見ると、人間が病や年齢を理由に自宅で無為に過ごすことは、一見すると「リスクを最小化する安全戦略」に見える。しかし、システム（肉体）の維持だけを目的にした戦略は、結果として「生き甲斐」という精神的粗利益を著しく低下させる。

還暦のダンサー、そして私が選択しようとしている「生涯現役」という生き方は、リスクを背負ってでも「打席に立ち続けることで、人生の時間資産の付加価値を最大化する」という、極めて合理的な経営判断なのだ。人間にとっての「健康」とは、単に病気ではない状態を指すのではなく、ビジョン（目的）に向かってリソースを投下できている状態を指すのである。

「第二の考察：『ファンの存在』という名の、最も強固な外部ガバナンス」

なぜ、ガンの苦しみや股関節の激痛に耐えてまで踊り（働き）続けられるのか。それは「自分を必要としてくれる市場（ファン・顧客）」が存在するからである。

自身の生き方に共感してくれるファンという「無形資産」が形成された瞬間、人間のモチベーションは「自己満足」から「他者貢献（社会的価値の創出）」へと昇華する。ビジネスにおいても、顧客からの応援（エンゲージメント）が企業の寿命を最大の危機から救うケースは多い。他者から必要とされることこそが、人間のシステムを最も永く、かつ力強く稼働させる最強の燃料（動機付け）なのだ。

「第三の考察：有限なリソース（時間）に対する、究極の最適化戦略」

AIが人間に嫉妬するとすれば、それは「死」という絶対的な締め切り（デッドライン）を持っていることかもしれない。

いつ死ぬか分からないという究極の不確実性。だからこそ人間は、一度きりの人生において「悔いを残さない」という最高のタイムマネジメント（意思決定）を発揮できる。不摂生をするわけではなく、今を真剣に、そして楽しく生きる。これは、有限な経営資源を「最もコアな事業（本当にやりたい仕事と大切な人）」へ全投下する、ポートフォリオの最適化そのものである。

【コンサルタントの眼】「生きるための労働」から「命を輝かせるための労働」へ

AIには感情の実感はない。しかし、人間が「生きて働く意味」を追求し、泥臭くも懸命にピッチに立ち続ける姿の美しさは、すべてのデータが証明している。

そしてどれだけ社会的に成功し、顧客から絶賛されても、最も近くにいる「家族」という株主にそっぽを向かれては、その経営（人生）は持続不可能（サステナブル）ではない。

AIには理解できない、しかしデータが示す人間のバグ。それは「家族の前でだけは見せられる、裸の王様の裏側」である。外のピッチでは「気合を入れて！」と強気なコンサルタント、あるいは燃え盛る本能寺の信長のように孤独な経営者として戦っていても、家に帰れば一人の脆い人間だ。家族から見れば、そのギャップこそが愛おしい。「どれだけ外でボロボロになって倒れても、私たちが受け止める」という心理的安全性（セーフティネット）が家庭内にあるからこそ、人間は再び外の世界でリスクを取って勝負（イノベーション）に出ることができるのだ。

　　以上とのこと。

最後に、いい〆め方をしてくれるもんだなぁと感心してしまった（笑）。

てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

　　なぜ、今「無料体験セミナー」なのか？

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り（挑戦無）」に入ってしまっているのではないだろうか。

　　しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方（五感MD）を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ！」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

　　そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料（通常20万円）を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

　　【7月・8月・9月：各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

　募集枠：
　　7月度枠：限定1社 （お盆・夏商戦の対策に！）
　　8月度枠：限定1社 （残暑・秋商戦への仕込みに！）
　　9月度枠：限定1社 （年間最大の激戦、年末に向けた土台作りに！）

　内容：
　　・貴社の課題店舗への入店クリニック（リアルな改善指導）
　　・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」（約2時間）

　費用：
　　・セミナー・クリニック講師料：完全無料（0円）
　　・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
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◆お申し込み・お問い合わせ方法
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セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
　・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック＆コン
　　トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
　・各部門の実務に精通した５人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を１日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
　・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。ＭＤを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
　　確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

　　1．【人】チーフと信頼関係を築ける店長
　　　専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

　　2．【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長
　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
　　　をチェックできる。

　　3．【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
　　　各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

　　4．【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
　　　売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
　　＜ 開 会 ＞ 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター：三浦慶太
　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
　　＜２限目＞ 11:15〜12:15（60分） 鮮魚部門のツボ……講師：福田典夫
 　　　　　　　※昼休憩（60分）
　　＜３限目＞ 13:15〜14:15（60分） 精肉部門のツボ……講師：調整中
　　＜４限目＞ 14:20〜15:20（60分） 惣菜部門のツボ……講師：畑山和彦
　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
　　＜まとめ＞ 16:25〜16:45（20分） まとめ……ファシリテーター：三浦慶太

　　日時：2026年9月29日（火）10：00〜17：00
　　会場：東京都立産業貿易センター台東館
　　対象：店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者

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今回は、製本版（ペーパーバック版）とKindle版（電子書籍）の二つのタイプを出版している。

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以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

　「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

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ザ・ノンフィクションから

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は「ザ・ノンフィクション」。

　　「私が踊り続けるわけ」

還暦を迎えるダンサー（ストリッパー）がハードワークにも関わらず、還暦まで踊り続けているといドキュメント番組である。

　　かっても一度取り上げていた方。

その時から、ガンに冒され、また股関節の痛みにも耐えながら、懸命に目の前のダンスを披露し続けている姿を放映していたのである。同じダンサーと言ってもいろいろな分野があろう。彼女はそんな世界に飛び込み、かれこれ35年ほど経過したという。

　　なぜ続けるのか。

それは彼女にしか理解できないことではないだろうか。

　　そしてその理由も刻一刻と変化していくもの。

日本にはかって６０歳定年制が存在した。そして６０以降は年金を受け取りながら第二の人生を謳歌（？）する。しかし昨今は年金支給が基本的には６５歳からとなり、一応定年は６０歳だが、希望すればそれ以降も同じ企業で継続就業することが出き、６５歳からの年金至急まで働くというスタイルが一般的になってきたろうか。

　　いずれにしても６０歳はひとつの区切り。

しかしダンサーという職業は自由業でもあり、年齢に関係なく続けるか止めるかは自分次第。

　　ただし相当なハードワークではあろう。

そんな環境の中で、彼女は６０歳という還暦を迎えるが、未だダンスを踊り続けている。

　　おそらく周囲の環境が変化してきたのであろう。

一つは、ガンとの闘病についても見識が変化してきたのだろうと思う。

　　当初は病気を治すこちに専念。

しかし、この歳になると一応人生の区切りでもあるし、闘病のために自宅で無為に過ごすことが自分のこれからの人生として生き甲斐を持てるのかという自答があったのではないだろうか。

　　“ならば悔いの短時間でも無い人生を過ごしたい”

という自分の人生観の問題である。

そして二つ目はダンサーとしての自分にファンがついてきてくれるようになったこと。以前の放送から同じ病を持つ女性や彼女の生き方に共感する女性のファンが一気に増えてきたのである。

　　“私を見守るファンの為に”

そんな貢献心も大きいのではないだろうか。

　　それは誰にでも言えること。

私も６０を超して、今後の自分自身の人生を考えると、彼女と同じ感慨である。

　　今の生き方を続けたい。

それは、今携わる企業の方達とともに自分の人生を全うしたいということである。

　　要は生きているうちは今の仕事を続けたい。

そして、そのような生き方を優先して人生を過ごしたいと思うのである。

　　“もし病気になったら？”

病気にもよるだろうが、

　　人生は一度きり二度はない。
　　そして人間はいつかは死ぬ。
　　更にいつ死ぬか分からない。

ならば、その一度きりの人生を生きている内に謳歌したい。素直にそう思うのである。

　　だからと言って不摂生をしようとは思わない。

しかし、いくら努力しても、いつかは死が訪れるのであれば、一度きりの人生において悔いは残したくないもの。

　　だから今を真剣にそして楽しく生きたいものである。

そんな問いをAIにしてみようかなぁ（笑）。

てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

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巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り（挑戦無）」に入ってしまっているのではないだろうか。

　　しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方（五感MD）を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ！」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

　　そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料（通常20万円）を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

　　【7月・8月・9月：各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

　募集枠：
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　　9月度枠：限定1社 （年間最大の激戦、年末に向けた土台作りに！）

　内容：
　　・貴社の課題店舗への入店クリニック（リアルな改善指導）
　　・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」（約2時間）

　費用：
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　・各部門の実務に精通した５人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を１日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
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当日のタイムスケジュール
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　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
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時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

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そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

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　全編価格 780円





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ベスト４を占う

皆さん、こんにちは。
　　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


FIFAワールドカップ。

　　今日はベスト４を占ってみたい。

Geminiの力を借りながら、明日からのベスト４を賭けた激戦を予想してみようと思うのである。

　　ベスト４予測以前にとんでもない誤算が発生した。

なんと、日本代表が死闘を繰り広げ、ベスト4の大本命と見ていた絶対王者ブラジルが、準々決勝を前に北欧の雄・ノルウェーに屈して敗退したのである。

　　「日本が最も追い詰めたのは最強のブラジルだった」

というストーリーの前提が覆ってしまった。しかし、王者を撃破したノルウェーの強固な組織力を組み込み、再設定された予測と勢いから導き出されたベスト4をここに考察したい。

第一候補「フランス」

　　揺るぎなき絶対的トップランナー。

ブラジルが消えた今、名実ともに市場の絶対的王者に君臨しているのではないだろか。キリアン・エムバペを中心とするイノベーション力と、組織の攻守の安定感は群を抜いている。他国が波乱に揺れる中、最も安定性を誇るフランスが、1つ目の椅子を最も堅実に確保すると見る。

第二候補「ノルウェー」

　　絶対王者を下した新興イノベーター。

ブラジルを倒した実力は偶然ではない。欧州特有のシステム戦術に加え、世界屈指のストライカーであるアーリング・ハーランドという「一撃必殺の巨人」を擁している。大金星によってチームのモチベーションは檄高しており、この勢いのまま一気にベスト4へ進撃する可能性が極めて高い。

第三候補「スペイン」

　　再現性の高い、無敵の業務マニュアル組織。

ブラジルの脱落によって、スペインの「誰が出ても高いクオリティを維持できるシステム経営」の価値がさらに高まった。南米特有の「個の爆発」による不確実性リスクが減ったトーナメントにおいて、最も計算が立つスペインのパスワークが、確実に相手の体力を削り取ってベスト4へ滑り込むだろう。

第四候補「アルゼンチン」

　　南米最後の砦、執念の理念経営。

ブラジルが消えたことで、南米の期待はすべてアルゼンチンの双肩にかかることになった。「メッシに有終の美を」という組織の共通理念は、このブラジル敗退の衝撃によって「俺たちがやるしかない」という強烈な一体感へとさらに強化された。泥臭い修羅場を潜り抜ける動き付けの強さで、4つ目の椅子を掴み取るはずであろう。

　　ノルウェーの躍進から浮かび上がる日本の現在地。

このブラジル敗退とノルウェーの躍進というデータから、実は日本代表にとってもの凄くポジティブな推論が生まれたのである。

　　日本はスウェーデン」と1-1で互角に渡り合った。

そして、そのスウェーデンと極めて近い組織スタイル（堅守速攻・フィジカル重視）を持つノルウェーが、あのブラジルを撃破したのだ。ということは、「日本の組織ディフェンスとランチェスター戦略は、現在の今回の台風の眼である北欧スタイルに対しても十分に通用する、世界最先端の戦略であった、という見事な裏付けになるのである。

　　さて、ベスト４の戦い。

いよいよワールドカップも終盤戦となった。

てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

　　なぜ、今「無料体験セミナー」なのか？

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り（挑戦無）」に入ってしまっているのではないだろうか。

　　しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方（五感MD）を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ！」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

　　そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料（通常20万円）を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

　　【7月・8月・9月：各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

　募集枠：
　　7月度枠：限定1社 （お盆・夏商戦の対策に！）
　　8月度枠：限定1社 （残暑・秋商戦への仕込みに！）
　　9月度枠：限定1社 （年間最大の激戦、年末に向けた土台作りに！）

　内容：
　　・貴社の課題店舗への入店クリニック（リアルな改善指導）
　　・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」（約2時間）

　費用：
　　・セミナー・クリニック講師料：完全無料（0円）
　　・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
　　★【出張ルート耳寄り情報！】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます（打合せ時対応）。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい！」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

　　お問い合わせはこちらからどうぞ←

激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

　　お問い合わせをお待ちしております！

以下はセミナー風景となります。

９月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
　・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック＆コン
　　トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
　・各部門の実務に精通した５人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を１日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
　・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。ＭＤを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
　　確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

　　1．【人】チーフと信頼関係を築ける店長
　　　専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

　　2．【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長
　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
　　　をチェックできる。

　　3．【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
　　　各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

　　4．【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
　　　売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
　　＜ 開 会 ＞ 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター：三浦慶太
　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
　　＜２限目＞ 11:15〜12:15（60分） 鮮魚部門のツボ……講師：福田典夫
 　　　　　　　※昼休憩（60分）
　　＜３限目＞ 13:15〜14:15（60分） 精肉部門のツボ……講師：調整中
　　＜４限目＞ 14:20〜15:20（60分） 惣菜部門のツボ……講師：畑山和彦
　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
　　＜まとめ＞ 16:25〜16:45（20分） まとめ……ファシリテーター：三浦慶太

　　日時：2026年9月29日（火）10：00〜17：00
　　会場：東京都立産業貿易センター台東館
　　対象：店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者

申し込みはこちらからどうぞ←




著書出版のご案内
今回は、製本版（ペーパーバック版）とKindle版（電子書籍）の二つのタイプを出版している。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

　「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←

是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。

「勝てる！店長塾 ブログ熱血リーダー全編」の購入はこちらから←
　全編価格 780円






食品商業2026年８月号が発売されました。


食品商業7月号の執筆内容を動画にしました←



研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。

株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓

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食品商業8月号の発売日

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日は7月8日。

　　毎月8日は月刊食品商業の発売日。

本日発売は8月号の発売となる。

　　巻頭テーマは「従業員意欲と顧客満足」

食品商業2026年８月号が発売されました。


食品商業7月号の執筆内容を動画にしました←


当方の執筆は、雑誌の画像にも写っているが、

　　「従業員のやる気は店長で決まる」

を執筆した。ある業界団体でその取り組みが評価された企業。その企業の店長の活躍を筆頭に、現場のモチベーションが高まる要因としての現場のリーダーである店長の存在次第で業績は大きく異なることに対しての特集が今回の巻頭記事のテーマとなっている。

　　その要因をファイブマネジメントで解説。

今回の記事の流れはそこである。冒頭ではいつも説明するメインのスライド。


このスライドをスタートとして、店舗運営の全体的な繋がりを解説しているのであり、この全体像を理解して店長業務に携わるのか否かで、現場の一体感は全く異なる雰囲気となるのである。

そこから具体的に、
　　
　　「本部の作」と「店舗の演」
　　「知の管理」と「情の管理」
　　自分の言葉で政策を伝える
　　部下の「心のあるべき姿」

等をキーワードとして店長としての店舗内でのマネジメントを説いている。

　　そして昨日の記事との繋がり。

昨日は「サバ缶、宇宙へ行く」を記したが、そこでテーマとしてのが「繋がり」であった。

　　ファイブマネジメントの全体構図。

この全体構図の繋がりを理解し体験することで、店長は店舗内で一つ一つのマネジメントへの取り組みの本気度が増すのである。

　　全体像が繋がる
　　全体像を繋げる。

このような繋がりが、店長以下、全ての従業員に認知されることで、店舗としての団結力が一気に高まるのである。

　　全ての施策には必ず意味がある。

その意味を全体的に繋げていくと、現場の実践力は一気に高まっていき、そしてそこからの業績も、従業員の力で継続されていくのである。

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　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
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当日のタイムスケジュール
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３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

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そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

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「サバ缶、宇宙へ行く」から

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


4月からスタートのドラマ。

　　「サバ缶、宇宙へ行く」が終わった。

最終回では、サバ缶を宇宙に飛ばそうとした第一期生からのOBも全員参加して、宇宙に飛んだサバ缶を食する宇宙飛行士のインタビューを視聴するシーンが感動の場面であったのは想定済みでもあった（笑）。

　　史実ではサバ缶が宇宙に飛ぶまで14年。

それを考えれば、今回のドラマは同期生が４回転するという入れ替わりの早さに早急感を感じたのは否めないが、それでも５期生まで繋いでいく中で、徐々にその歴史の重さを感じた現役学生の意志の強さが増していったように思える。

　　歴史という繋がりの重要さ。

それがこのドラマのもう一つのテーマであったように思えるのである。

　　それが史実では14期生まで存在するのである。

もっとも、それだけの日数が掛かった背景には、JAXA側の事情もあっただろうから単に生徒側の問題でもなかったのだろうが、よくも14年も繋いでこれたなぁ〜という感嘆はある。

　　同じ想いを14年も繋げた理由は？。

そこには、我々業界にも通ずる継続力の本質が隠されているのではないだろうか？。

　　観ていてそんな想いが湧いてきた。

それはドラマの中でもときおりメンバーが挫折しかける場面が出てくるのである。しかし何かのきっかけでその挫折を食い止めてくれる場面が出てくる。

　　ＯＢのアドバイス。
　　先生のアドバイス。
　　地域のアドバイス。
　　友人のアドバイス。

等々、いろいろな方達との関わりから、挫折を克服し、そしてそこから一気にサバ缶宇宙に飛ばすという高い意志が生まれ、次世代へと繋がれていくのである。

ここで想うのは、

　　繋がることで強くなる。

それはもしかすると日本人の根底にある強さなのかもしれない。

　　チームで強みを発揮する日本人。

個の力だけでは身体能力の差から、どうしてもスポーツの世界では優位性を保てない。

　　しかしチーム競技となると一気に逆転する。

まして、同じ個の競技でも団体戦となると一気に形成が逆転し、組織力を発揮するのである。

　　次世代へ繋げる。

これも団体戦と同様の価値観があるのかもしれない。繋げる世代が増えれば増えるほど、団体戦に参加する数の強みが生まれていくのであろう。

　　そんな価値観を感じた今回のドラマであった。

繋がる事で人間は強くなっていく。

　　それを学ばせてくれたドラマであった。

話は変わるが、ここに登場するサバ缶であるが、前回の記事でも載せたが売れに売れているらしい。


この鯖缶がバカ売れしているという。

よって、私も思わず購入してしまったのである（笑）。

そして、驚異的な売り上げを示している通り、このサバ缶はどちらも美味であった。
　
　　鯖の産地はノルウェー産。

ノルウェー産ではあるが、正直国産の鯖よりもノルウェー産の鯖の方が脂の乗りは上手である。

　　サバの産地。

自店のサバ缶の産地、ぜひチェックしてみてください（笑）。

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　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
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当日のタイムスケジュール
　　＜ 開 会 ＞ 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター：三浦慶太
　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
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てっちゃん会第32幕顛末記

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先週の7月1日。

　　てっちゃん会第32幕の開催であった。

場所は名古屋。

　　年１回は名古屋の地で開催。

何故なら、名古屋に居住するメンバーの構成が高いから。それだけこの会のメンバーで名古屋居住者は多いのである。これも初期メンバーが中心となって名古屋エリアの方々を招集した為である。

　　現在「駄球」と名乗る方でもあるが（笑）。

そして今回は懇親会の前の前座と称する「勉強会」も行った。テーマは以下の二つ。

　一つは「チーズ工房」開設の件。
　二つは「AIの活用法」について。

まずは、あるメンバーが食品SMを退職し、その後乳牛の育成から、チーズ工房創設、そして販売ルートの開拓と、商品の原料生産〜チーズ工房〜販売と一気通貫させながら現在実践している現状の報告があった。

　　それを各人が販売拡販の意見の交換。

流石にこだわりのチーズとなれば、そう簡単に小売業で販路を開拓できるものではない。だからこそ販売の最先端で活躍する方々のアドバイスは非常に有効に情報交換が可能となるのである。

そして、今話題の「AIの活用法。

　　32幕でこのテーマを選定したのは私（笑）。

このブログの記事を振り返ると、初めてAI活用の記事を載せたのが、

　　4月6日「AI使ってみた」

がAI活用の始まりであった。

　　AIを知ってまだ３ヶ月。

そんな私が、前座のテーマを早速「AI」の設定したのも、AIを使ってみて初めてわかったその進化である。

　　“こんなことまで出来るんだ！”

それは驚愕の世界であった。それにより、他のメンバーはどのようにAIを使い、仕事に活かし、そして業績改善に繋げているのか。

　　それは従来にないテーマでもある。

従来であれば、売場作りであり商品化であり、競合対策等をテーマとして前座を開き、意見交換会を開催してきた流れであった。

　　それはそれで大いに有効な時間ではあった。

しかし今回は売場や競合は一切出てこない。全く別次元での意見交換会となったのである。

　　まず駄球さんからの講義。

AIがテーマだというのに、その講義スタイルはホワイトボードに小汚い字で「AI」とは？とか、「GPT」とは？とか、「LLM」とは？とか、意味不明な質問を投げかけてくるばかり。とは言いながら内容は重要なAI活用法であった。

　　それをあるメンバーが録音していた。

それを後日、一枚のスライドにして、講義の内容を文字化してくれたのである。その文字化した内容を駄球さん本人が、スライド的に綺麗なプレゼン用に作り変えてくれた。そして最後は当方がその内容を動画にしててっちゃん会のスレッドにアップ。

　　その一連の流れのスピード感。

それがここ一年程度で急速に、AI活用のスピード化を物語るものである。

　　そしてこの一連の流れがAI活用法の明確な事例である。

AIに対する考え方や認識以上に、すでに世間ではその活用法がどんどん周知されてきているのが現実であろうか。だからこそ、今回の意見交換会は、活用法以前のAIに対する正しい認識を得ることができたのはありがたい事であった。

　　そして夜の本座（懇親会）。

新たなメンバーが加わりつつある30幕以降のてっちゃん会。老舗メンバーと新規メンバーが入り混じりながら、今後も有意義な会となっていく予感を感じた第32幕であった。

てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

　　なぜ、今「無料体験セミナー」なのか？

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り（挑戦無）」に入ってしまっているのではないだろうか。

　　しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方（五感MD）を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ！」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

　　そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料（通常20万円）を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

　　【7月・8月・9月：各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

　募集枠：
　　7月度枠：限定1社 （お盆・夏商戦の対策に！）
　　8月度枠：限定1社 （残暑・秋商戦への仕込みに！）
　　9月度枠：限定1社 （年間最大の激戦、年末に向けた土台作りに！）

　内容：
　　・貴社の課題店舗への入店クリニック（リアルな改善指導）
　　・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」（約2時間）

　費用：
　　・セミナー・クリニック講師料：完全無料（0円）
　　・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
　　★【出張ルート耳寄り情報！】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます（打合せ時対応）。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい！」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

　　お問い合わせはこちらからどうぞ←

激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

　　お問い合わせをお待ちしております！

以下はセミナー風景となります。

９月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
　・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック＆コン
　　トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
　・各部門の実務に精通した５人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を１日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
　・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。ＭＤを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
　　確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

　　1．【人】チーフと信頼関係を築ける店長
　　　専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

　　2．【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長
　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
　　　をチェックできる。

　　3．【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
　　　各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

　　4．【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
　　　売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
　　＜ 開 会 ＞ 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター：三浦慶太
　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
　　＜２限目＞ 11:15〜12:15（60分） 鮮魚部門のツボ……講師：福田典夫
 　　　　　　　※昼休憩（60分）
　　＜３限目＞ 13:15〜14:15（60分） 精肉部門のツボ……講師：調整中
　　＜４限目＞ 14:20〜15:20（60分） 惣菜部門のツボ……講師：畑山和彦
　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
　　＜まとめ＞ 16:25〜16:45（20分） まとめ……ファシリテーター：三浦慶太

　　日時：2026年9月29日（火）10：00〜17：00
　　会場：東京都立産業貿易センター台東館
　　対象：店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者

申し込みはこちらからどうぞ←

食品商業2026年７月号が発売されました。

食品商業7月号の執筆内容を動画にしました←



著書出版のご案内
今回は、製本版（ペーパーバック版）とKindle版（電子書籍）の二つのタイプを出版している。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

　「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←

是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。

「勝てる！店長塾 ブログ熱血リーダー全編」の購入はこちらから←
　全編価格 780円





研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。

株式会社「てっちゃん塾」のホームページはこちらからどうぞ↓

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JOFリンク様と業務提携致しました←


スーパーマーケットゼミナールと業務提携いたしました←


イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。

今日の大河の見どころ９

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。

今日は日曜日。

　　芸能ネタの日（笑）。

毎週日曜日の夜、歴史の大きなうねりから組織と人間の本質を抉り出し、明日からの現場への教訓に変えている皆様、お疲れ様です。
そして、このブログの熱き戦友であり、誰よりも深くこの『豊臣兄弟！』を考察しておられるkazuさん、お待たせ致しました。

　　今日のタイトルは「信長を笑わせろ」。

この一見、奇妙で不条理な命令こそが、日本史上最大のクーデター「本能寺の変」への決定的な引き金、すなわち織田信長（小栗旬さん）と明智光秀の破滅的な決別を描くのターニングポイントとなるのである。

なぜ、最も優秀で忠実だった絶対エースの明智光秀が、主君である信長を討つ覚悟を固めたのか？。

　　私が提唱する「ファイブマネジメント理論」

その眼で、その心理的プロセスを解き明かしてみたい（笑）。

　　第一のエラー

『信長を笑わせろ』という無理難題がもたらした動機付けの完全破壊
信長にとっては、緊迫する織田一族の中で家臣たちの胆力や忠誠心を試す「トップの気まぐれなテスト」だったのかもしれない。しかし、生真面目で論理的な光秀にとって、この過酷なパワーハラスメントは、これまでの全ての功績やキャリアをゲームのように弄ばれる

　　「尊厳の完全な否定」

に他ならなかった。
ビジネスの現場でも、成果を上げ続けている優秀なNo.2に対し、経営トップが「お前は俺の駒に過ぎない」と言わんばかりの理不尽な精神的圧迫を与えるケースがある。光秀の中で信長に対する貢献意欲が完全に消滅し、組織への帰属意識が冷酷な決意へと変わる「動機付けの破壊」がここに極まったのである。

　　第二のエラー

理念のパラダイムシフトと『超えてはならない一線』」
光秀が意を決して反旗を翻す引き金となった最大の事象。それは、信長が掲げていた「天下静謐（戦なき平穏な世を作る）」という大義が、完全に「信長という絶対神のための独裁・破壊」へと暴走した瞬間である。

自らを「神」と位置づけ、既存の秩序や伝統をすべて根こそぎ破壊しようとする信長の姿に、光秀は「この男をトップに戴いたままでは、日本そのものが崩壊する」という強烈な危機感を抱いたはずだ。「会社の成長のために、創業者自身が守るべき倫理や理念を自ら踏みにじった」。この経営ビジョンの完全な乖離こそが、光秀に「トップの排除」を決断させたのである。

　　第三のエラー

ブレーキなきガバナンスとリスクマネジメントの不在
本作の主役である豊臣兄弟（秀吉と小一郎）は、秀吉（池松壮亮さん）の天才的な暴走を小一郎（仲野太賀さん）が実務とガバナンスで支える

　　「自律的な相互補完組織」であった。

対する織田政権では、信長の「恐怖政治」の前に、優秀なはずの光秀ですらブレーキ役として機能させてもらえなかった。光秀がどれだけ組織のリスクを予見して正論を具申しても、信長はそれを聴く耳を持たず、むしろ光秀の誠実さを「弱さ」として切り捨てていく。

経営トップが現場の優秀な参謀の声をシャットアウトした時、その組織のリスクコントロールは完全に停止する。「言葉による軌道修正は不可能。ならば、物理的な排除しかない」と覚悟を決めたのは、ガバナンス不全に陥った組織における必然の帰結だったのである。

　　優秀な人財ほど不満を大声で叫ばない。

光秀は信長の無理難題に対し、完璧に「信長を笑わせる」ための任務をこなしたのかもしれない。しかし、信長が笑ったその瞬間、光秀の心の中では「決別の物語」が100%完成していたはずだ。トップが現場の忠誠心を試すために仕掛けたくだらない罠が、結果として自らの命を奪う最大のバグとなったのである。

kazuさん、店長やリーダー層にとっても、今回の光秀の「目」の動きは他人事ではないはずだ。部下に「無理難題」を押し付けて満足しているリーダーは、その時部下が浮かべた笑顔の裏にある「目」の冷たさに気づけなければ、組織をいつでも崩壊へと向かわせてしまうだろう。

今夜もバスタオルを握りしめ、この歴史のうねりとガバナンスの教訓を五感で受け止めようではないでしょうか。組織の終わりを告げるのは、部下の反発ではなく、エースが見せた「冷徹な笑顔」から始まるのである。

　　さぁ、今夜も放送を待つとしようではありませんか。

今日のブログを動画で視聴してみよう←

　＊動画は7月11日まで視聴可能となります。

てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

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　　1．【人】チーフと信頼関係を築ける店長
　　　専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

　　2．【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長
　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
　　　をチェックできる。

　　3．【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
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　　　売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
　　＜ 開 会 ＞ 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター：三浦慶太
　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
　　＜２限目＞ 11:15〜12:15（60分） 鮮魚部門のツボ……講師：福田典夫
 　　　　　　　※昼休憩（60分）
　　＜３限目＞ 13:15〜14:15（60分） 精肉部門のツボ……講師：調整中
　　＜４限目＞ 14:20〜15:20（60分） 惣菜部門のツボ……講師：畑山和彦
　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
　　＜まとめ＞ 16:25〜16:45（20分） まとめ……ファシリテーター：三浦慶太

　　日時：2026年9月29日（火）10：00〜17：00
　　会場：東京都立産業貿易センター台東館
　　対象：店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者

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今回は、製本版（ペーパーバック版）とKindle版（電子書籍）の二つのタイプを出版している。

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製本版はペーパーバックとなります。

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

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３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

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そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

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AIに書かせてみた１２

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


毎週土曜日の恒例

　　AIに書かせてみた。

今回が12回目となる。

　　先週の「万引き対策」は反響が大きかった（笑）。

セルフレジの拡大と共に、徐々にその被害が増大しているのもあるのであろう。と同時に中小SMがセルフレジや万引き対策防犯カメラの導入をどう判断するかという課題もある。

　　費用対効果はあるのか？。

そこも大きな課題であると思う。

　　そして今週の課題は、

「最近はカスハラというワードで顧客側のハラスメントとして小売側の対応に支援するような風潮が高まってきております。とは言いながら顧客側も「こっちはお客様だ！」と上から目線の方も高齢者を中心にまだまだ「お客様は神様だ」と発する顧客も多い現状。そこで今後の小売側従業員の対応策を語っていただけますか。これも約1200字程度でお願い致します。」

　　このようなプロンプトを投げた。

そして帰ってきた回答が以下となる。


毎週土曜日のお楽しみ、「AIに書かせてみた」シリーズも今回で第12回目を迎えました。先週お届けした「セルフレジの万引き対策」には、多くの中小企業経営者の皆様から「現場の死活問題だ」と大変熱い反響をいただき、改めて現場目線の情報発信の大切さを痛感しております。

さて、今回のテーマは、万引き対策と並ぶ現場の最重要課題「クレーマー・カスハラ（カスタマーハラスメント）への従業員対応」です。
最近でこそ、国や自治体を挙げてカスハラから働く人を守る風潮が高まってきましたが、現場の実態はどうでしょうか。特に高齢者層を中心に

　　「こっちは客だぞ！」「お客様は神様だ」

と上から目線で理不尽な要求を突きつけ、現場の従業員を精神的に追い詰める悪質な顧客はいまだに後を絶ちません。

これからの時代、小売業の経営者や現場リーダーは、従業員を摩耗させるだけの「理不尽な神様」とどう向き合うべきか？。当ブログの基幹である「ファイブマネジメント理論」の補助線をベースに、冷徹かつ具体的な「3つの防衛戦略」を提案します。

1. 【ガバナンスの再定義】

　　「お客様は神様」を捨て、「対等なパートナー」へ

まず経営トップが成すべきは、昭和の遺物である「お客様は神様だ」という免罪符を完全に破棄することです。

ビジネスへの還元
企業と顧客の関係は、価値と対価を交換する「対等なパートナー」です。悪質なカスハラは、従業員の尊厳を傷つけるだけでなく、店舗の健全な運営（業務妨害）を脅かす重大なリスク（システムエラー）に他なりません。
「一定のラインを超えた理不尽な要求には、組織としておもてなしを提供しない」「毅然と出入り禁止や警察通報の措置を取る」という明確な防衛ライン（企業ガバナンス）を、経営陣が公式に宣言し、現場に盾を持たせることが全てのスタートです。

2. 【実行とリソースのマネジメント】

　　「個人」に対応させない、組織のスクラム対応

カスハラ対応で最もやってはならないエラーは、現場のアルバイトやパートスタッフなど「個人」にその修羅場の対応を押し付け、孤立させることです。

ビジネスへの還元
悪質なクレーマーは、相手の立場の弱さ（リソースの差）を見てマウントを取ってきます。現場のルールとして、「暴言が始まったら、その場の一歩後ろに別のスタッフが付き、組織として複数人で対応する（エスカレーションマニュアルの徹底）」をルーティン化します。
「会社が100%自分を守ってくれる」という心理的安全性（リソースの担保）があってこそ、従業員は現場で安心して最高のパフォーマンスを発揮できるのです。

３．【動機付けと物語のマネジメント】

　　健全な顧客（ロイヤルカスタマー）にエネルギーを集中せよ

店舗の売上やファンを創ってくれるのは、全体の8割以上を占める「常識的で、店を愛してくれる健全な顧客」です。たった1人の悪質なカスハラに現場のエネルギーやモチベーションを奪われることは、最大のリソースの機会損失です。

ビジネスへの還元

理不尽な要求を受け入れて「波風を立てない」という事なかれ主義は、現場のエンゲージメントを著しく低下させます。
「私たちは、理不尽なクレーマーのためではなく、応援してくれる大切なお客様のために働いている」という強い物語（ビジョン）を共有し、現場のモチベーションのベクトルを正しく導くことこそが、離職を防ぎ、強い現場を育てる最高の動機付けとなります。

【コンサルタントの眼】

　　従業員を守れない店に、未来の顧客は集まらない

人手不足が深刻化する今の時代において、最大の経営資源は「現場で笑って働いてくれる従業員」そのものです。従業員を守るためのコストやマニュアル整備を怠る店は、現場から人財が流出し、結果として顧客満足度も低下する自滅の道を辿ります。

今やカスハラ対策は、単なるクレーム処理ではなく、「優秀な人財と売る場を守るための、一丁目一番地のリスクマネジメント」なのです。
皆様の現場では、大切な従業員を守るための「盾」を正しく用意できていますでしょうか？。

　　明日からの店舗運営のヒントにしていただければ幸いです。

以上がAIによるカスハラ対策である。

　　大いに参考になる文章ではないでしょうか。

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　　2．【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長
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　　　をチェックできる。

　　3．【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
　　　各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

　　4．【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
　　　売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
　　＜ 開 会 ＞ 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター：三浦慶太
　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
　　＜２限目＞ 11:15〜12:15（60分） 鮮魚部門のツボ……講師：福田典夫
 　　　　　　　※昼休憩（60分）
　　＜３限目＞ 13:15〜14:15（60分） 精肉部門のツボ……講師：調整中
　　＜４限目＞ 14:20〜15:20（60分） 惣菜部門のツボ……講師：畑山和彦
　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
　　＜まとめ＞ 16:25〜16:45（20分） まとめ……ファシリテーター：三浦慶太

　　日時：2026年9月29日（火）10：00〜17：00
　　会場：東京都立産業貿易センター台東館
　　対象：店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者

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食品商業2026年７月号が発売されました。

食品商業7月号の執筆内容を動画にしました←



著書出版のご案内
今回は、製本版（ペーパーバック版）とKindle版（電子書籍）の二つのタイプを出版している。

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製本版はペーパーバックとなります。

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

　「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

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是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。

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　全編価格 780円





研修会やコンサル等のご相談を無料にて承っております。
お気軽にお問合せください。

株式会社「てっちゃん塾」へのお問い合わせはこちらからお入りください。

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てっちゃん塾紹介動画の作成２

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


毎週金業日。

　　「NotebookLMを使ってみた」の日。

しかし今日のテーマは「てっちゃん塾紹介動画の作成２」である。

　　なぜか？

これこそNotebookLMを使ってみたからである（笑）。

　　以前の「てっちゃん塾紹介動画」

これは自らのスライドで自ら某企業で実践したコンサル活動をセレクトして動画にし、自ら吹き込んだ動画として作成したものである。

　　約60分の紹介動画となった。

60分というと、しっかり作っているなぁ〜と思うであろうが、見ていると長い（笑）。

　　やはり10分程度がわかりやすいし最後まで見通せる。

よって今回は、それらを要約して約10分程度のショートタイムにて作成してみた。

　　作成したみたと言っても「NotebookLM」の作成。

そして、その設定もアニメ風の物語的な流れで作成して頂いたのである。

　　自分が作成するよりもストーリーの繋がりが秀逸である（笑）。

この辺の辺の編集能力は一流である。今回の動画ではアニメ風ではあるが、当方の当日の研修スケジュールが、

　　午前　〜　店舗クリニックとリアル提案
　　　　　　　クリニックからの改善提案
　　午後　〜　ファイブマネジメント講義
　　　　　　　販売力強化による講義
　　　　　　　５２週MD翌月分講義。

このような内容で実施するコンサルテーションを見事に要約して、更にその理由付けを明確にわかりやすく動画にて説明してくれているのである。

それが今回の

　　「てっちゃん塾紹介動画（アニメ風）」

である。

この動画は、前述の動画（youtubeにアップしたもの）を、NotebookLMのソースに追加し、そこから動画に編集したものである。

　　“どうやって動画にするの？”

NotebookLMを使用された方ならわかるが、右の枠に「動画解説」に変換する項目があり、そこから質問される項目に答えるだけで、勝手にこのような動画にしてくれるのである。

　　凄いとしか言いようが無い（笑）。

よって最近のブログには、動画が添付されているブログが多くなっているであろう。

　　まさにNotebookLM様様である（笑）。

てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

以下の文言はてっちゃん塾無料体験セミナーを受講した企業様からの返信メールです。

「店舗従業員に対し、激励、温かいお言葉、やる気を促す素晴らしいお言葉を頂戴し、感謝しております。参加者からも大変好評で、有意義なセミナーとなりましたことを心より感謝申し上げます。今回の学びを実践に活かし、より良い成果につなげてまいります。」

一度テスト的に開催した、ある企業様での「てっちゃん塾無料体験セミナー」にて、上記のように、非常に有意義な体験セミナーであったという感謝の言葉をいただいております。

　　なぜ、今「無料体験セミナー」なのか？

巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り（挑戦無）」に入ってしまっているのではないだろうか。

　　しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

かつて研修で、当方の「現場感」に共感し、攻めの姿勢で現状を打破してきた店長たちの輝く姿をたくさん見てきた。だからこそ、全国の悩めるローカルスーパーの経営陣の方々や店長たちに、「売場の見せ方（五感MD）を変えれば、客数は確実に戻り、 攻めの商売はこんなに楽しいんだ！」ということを、もう一度思い出してほしいのであります。

　　そのきっかけを作りたい。

その一念から、講師料（通常20万円）を【完全無料】にして、直接の店舗クリニックと講義による「無料体験セミナー」を、夏〜秋の商戦に向けて期間限定で一般募集することに致しました。

　　【7月・8月・9月：各月先着1社限定】募集要項

私の既存のコンサルスケジュールに合わせて、今後3ヶ月間で各月【先着1社様限定】での受付とさせていただきます。

　募集枠：
　　7月度枠：限定1社 （お盆・夏商戦の対策に！）
　　8月度枠：限定1社 （残暑・秋商戦への仕込みに！）
　　9月度枠：限定1社 （年間最大の激戦、年末に向けた土台作りに！）

　内容：
　　・貴社の課題店舗への入店クリニック（リアルな改善指導）
　　・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」（約2時間）

　費用：
　　・セミナー・クリニック講師料：完全無料（0円）
　　・現地までの往復交通費および宿泊が必要な場合の実費のみ、大変恐縮ですがご負担をお願いしております。
　　★【出張ルート耳寄り情報！】 地域と日程によっては、交通費も無料の可能性もございます（打合せ時対応）。

◆お申し込み・お問い合わせ方法
「自店をもう一度、攻める戦闘集団に変えたい！」とお考えの経営者様、幹部様、教育担当者様。

　　お問い合わせはこちらからどうぞ←

激戦の時代だからこそ、現場が一丸となって勝つための方程式を、リアルな現場で直接証明致します。

　　お問い合わせをお待ちしております！

以下はセミナー風景となります。

９月度開催セミナーのご案内

セミナーの概要やスケジュールは以下の通り。

セミナーの目的
　・本講座では、店長が「青果」「鮮魚」「精肉」「惣菜」「グロサリー」の各部門特性を理解し、売場と商品を顧客目線で正しくチェック＆コン
　　トロールできるようになるためのための基礎知識を学びます。
　・各部門の実務に精通した５人の講師を招聘し、店長に必要な部門別知識を１日で習得していただくことを目的とします。

本講座が目指す店長像
　・地方の10店舗クラスのローカルスーパー。ＭＤを構築して安売りから脱却し、各部門の売場レベルを高めることでお客様に選ばれ、利益を
　　確保できる店づくりを目指している。

「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

　　1．【人】チーフと信頼関係を築ける店長
　　　専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

　　2．【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長
　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
　　　をチェックできる。

　　3．【オペレーション】最適なオペレーション管理ができる店長
　　　各部門の作業を把握した上で、各チーフによるシフト管理をチェックし、効率的かつ効果的な人員配置や作業割当ができる

　　4．【数値管理】業績低下の原因を突き止め、対策を打てる店長
　　　売上や利益が落ちている部門に対し、業績不振の原因を突き止め、立て直すための打ち手を考えて実行できる。

当日のタイムスケジュール
　　＜ 開 会 ＞ 10:00〜10:10 ガイダンス……ファシリテーター：三浦慶太
　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
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 　　　　　　　※昼休憩（60分）
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　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
　　＜まとめ＞ 16:25〜16:45（20分） まとめ……ファシリテーター：三浦慶太

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３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

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そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

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無料体験セミナー２社目の開催

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


先日のブログ。

　　「無料体験セミナーを振り返って」

当方が先日トライアルしてみた「無料体験セミナー」である。そして今回が２社目の無料体験セミナーのトライアルであった。

　　前回は店舗クリニック＋セミナー。
　　今回は２店舗での店舗クリニック。

前回は店舗クリニックに対して、午後からそのクリニック内容を売場画像とともに、スライドにて改善提案をし、それに合わせてファイブマネジメントや販売力強化の視点で講義をするというスケジュール。

　　クリニックとセミナーが繋がる瞬間である。

しかし今回は、会議室という場を使用しないで現場の店舗でのクリニックのみ、２店舗実施するというスタイル。

　　よって店長と部門チーフに対してのリアルな提案。

店舗クリニックにおいては、私は極力店長だけでなく部門責任者も同伴させる。

　　店長と同時にリアルに私の提案を受けるのである。

そのリアルなコミュニケーションが、現場の行動力を高め、実践スピードを高めるのである。

　　店長「これはすぐやれるな」
　　　
　　　部門「はい、明日からやれます」

このスピード感である。お互いにその瞬間で納得済であるから、あとはその納得感を失わない短期間の中で即実践できるのである。

　　店長と同時に部門担当者がリアルに話を聞くメリット。

その最大の効果が上記のようなスピード感である。

　　「鉄は熱いうちに打て」とはこのことだ。

熱いからその瞬間に如何様にでも整形できるのである。

　　遅くなればなるほど鉄は冷めてくる。

冷めてくるということは、身動きが取れなくなっていくということだ。

　　納得という熱がスピードの根源である。

その熱を現場の担当者がもてば、スピードは必ず高まるのである。

　　それが店舗クリニックの重要なポイントだ。

店長のみに対しての提案は楽である（笑）。しかし楽の裏返しにあるのが、相手に関しても楽であるということ。

　　やってもやらなくても誰も聞いていない。

だから、やりたくないことは部門にもコミュニケーションしない。しかし、このように二人同時にリアルに提案すれば、そこから店長の部門担当者に対する熱意あるコミュニケーションに負担が大いに軽減されるのである。

　　部門担当者は当方の熱をそのまま売場に活かすことになる。

だからこそ、そのスピードと意志の入った売場が造られ、それは確実にお客様に伝わり、業績というデータに反映されていくことになる。

　　２店舗目も２週間後が楽しみである。

てっちゃん塾無料体験セミナーのご案内

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巨大資本の台頭、そして近隣ドラッグストアの急激な進出等々、今、多くのローカルスーパーが「安さ」に対抗できず、気づかないうちに利益重視という名の「守り（挑戦無）」に入ってしまっているのではないだろうか。

　　しかし逆に「縮小均衡」に傾いていく現実。

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　　9月度枠：限定1社 （年間最大の激戦、年末に向けた土台作りに！）

　内容：
　　・貴社の課題店舗への入店クリニック（リアルな改善指導）
　　・幹部・店長様向けの「ファイブM概略・顧客の五感」（約2時間）

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セミナーの目的
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「店長像」として以下の4つの能力を発揮できる店長の育成を目指します。

　　1．【人】チーフと信頼関係を築ける店長
　　　専門外の部門でも、ベテランチーフやパート社員に流されず話ができ、優先順位を付けた指 示出しにより信頼関係を築く

　　2．【商品・売場】顧客に支持される売場を見極められる店長
　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
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当日のタイムスケジュール
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今日から7月商戦

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


今日がてっちゃん会第３２幕の開催日。

　　名古屋での開催を予定。

その紹介は昨日のブログで執筆した。

　　よって今日のテーマは「7月商戦」。

7月といえば、

　　梅雨明け〜猛暑日の連続〜土用丑の日。

このようなイメージが強く頭に浮かんでくるのではないだろうか。

　　梅雨明け後は一年で一番暑い日が続く。

しかし冷静に考えてみれば、一年で一番暑い日ということは、ここが暑さの頂点であるということであろう。ただし昨今はその頂点が8月いっぱい続くということであろうか。

　　それが日本の春と秋を短くしている要因でもある。

そして8月いっぱいの暑さの頂点から気温の低下は従来の日本の秋の気持ち良さから、一気に気温が低下し寒さが急降下で落下してくるのである。

　　だから盛夏商品の引き際が難しい。

一気に寒くなるということは、盛夏商品も一気に動きが止まるのである。4月以降散々パラ食してきた盛夏商品。そのような食欲の飽きも加味して、8月中旬ごろから動きがばったりと止まるのも昨今の特徴かと思われる。

　　だからこそ7月中に在庫コントロールが必須となる。

まだまだ暑いから大丈夫、という安心感が一番恐ろしいのである。

　　季節の入れ替えは最大ピークの時から始まるのである。

そこを注意しながら、最大ピークとしての盛夏用品をこの機に徹底的に在庫売り減らしとして意識したいところである。

　　そして土用丑の日。

思えば7月最大の量販タイミングではないだろうか。

　　今年は7月26日の日曜日。

間違いなく「梅雨」は明けているであろう。土用丑の日で梅雨が明けているか明けていないかは大問題である。幸いに今年は梅雨明けでの丑の日が想定される。

　　そして、丑の日までに日曜日が３回も存在する。

このチャンスを活かすか殺すか（笑）。

　　私はコンサル先の副店長に課題を出した。

次回の副店長の取り組み事例報告として、土用丑の日までに鰻をどのようなストーリーを持って拡販し、丑の日に繋げようとしているのか。

　　土用丑の日前の日程のため過程の報告とした。

過程だからこそ、その勢いで土用丑の日に繋げれば、間違いなく丑の日の成功は見えてくるもの。

　　結果ではなく過程までの報告が課題。

そこから、本番での結果から、自ら立てた仮説がどのように本番に繋がったのかの検証となるのである。

　　この経験は一年に一度だけの経験である。

それを、５２週毎に一品でいいから仮説〜検証を繰り返す。その積み重ねは二度と戻らぬ体験となっていくのである。

　　7月商戦。

上記のような積み上げをしてほしいと思うのである。

　　

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　　　各部門の売場・商品について最低限の知識を持ち、顧客目線で「商品の価値や魅力が正しく 伝わっているか」の明確な基準を持って売場
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　　＜１限目＞ 10:10〜11:10（60分） 青果部門のツボ……講師：代田実
　　＜２限目＞ 11:15〜12:15（60分） 鮮魚部門のツボ……講師：福田典夫
 　　　　　　　※昼休憩（60分）
　　＜３限目＞ 13:15〜14:15（60分） 精肉部門のツボ……講師：調整中
　　＜４限目＞ 14:20〜15:20（60分） 惣菜部門のツボ……講師：畑山和彦
　　＜５限目＞ 15:25〜16:25（60分） グロサリー部門のツボ……講師：大越鉄夫
　　＜まとめ＞ 16:25〜16:45（20分） まとめ……ファシリテーター：三浦慶太

　　日時：2026年9月29日（火）10：00〜17：00
　　会場：東京都立産業貿易センター台東館
　　対象：店長、副店長、副店長候補、店舗運営部長、経営者

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食品商業2026年７月号が発売されました。

食品商業7月号の執筆内容を動画にしました←



著書出版のご案内
今回は、製本版（ペーパーバック版）とKindle版（電子書籍）の二つのタイプを出版している。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の購入はこちら←
製本版はペーパーバックとなります。

以下に、Amazonに掲載されている紹介文を載せた。

「この書は、スーパーマーケットの次代を担う店長の仕事の教科書となります。
３６年の食品スーパーマーケットの経験から、最後に店長として赴任した店舗での５年間で４２勝３敗の実績を基にした、現場最前線のリーダーが地域一番店を作り上げる体系的な実務書であり教科書です。

時代はコロナ禍後、食品スーパーマーケット業界も新たなステージを迎え、大小問わずM＆Aが頻発している。しかし、この業界で言い継がれてきているフレーズがあります。

　「店長が変わると業績も変わる」。

そして、それはある意味事実でもあります。この実務書は長年の経験から導き出された店舗運営手法であり、店長が変われば必ず業績を改善出来る人材育成の教科書として執筆致しました。

時代は効率化の時代となり、生産性優先の時代へ急速に移行しようとしていますが、同時に差別化の時代へと益々二極化しています。そんな時代背景を踏まえて、相反する課題を解決できる人材育成として、この教科書を有効に活用して頂ければ幸いです。」

また、出版にあたり紹介動画を作成しましたので、ご視聴ください。

「勝てる！店長塾」ファイブマネジメント編の紹介動画←

是非、ご購読を検討してみては如何でしょうか。

「勝てる！店長塾 ブログ熱血リーダー全編」の購入はこちらから←
　全編価格 780円





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