6月商戦

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


本日5月30日。

　　明後日からは6月となる。

もう一年の半分近くが過ぎたと思うと、改めて時の流れの速さを思わずにはいられない。

　　特に上半期は季節的に大きく動く季節。

冬から春を経て、初夏へと季節が流れ気温が変化し、そして梅雨へと向かっていく。

　　そしてイベントも数多い。

年始に始まり節分で大きなイベントを経験し、そこから怒涛のようにひな祭り、入園入学、GWからの子供の日であり母の日と流れていく。

　　そして明後日からの6月商戦である。

一年の中での6月という月。皆さんはどのようにイメージしているであろうか？。

　　梅雨のジメジメしたイメージ。
　　祝日の無い楽しみの少ない月。
　　唯一、父の日だけが救いの月。

そんなイメージであろうか。確かになんのイベントもなく梅雨というジメジメしたイメージを多くの方は抱いているのであろう。

　　しかしそれでは父の日が可哀想😢

一家の大黒柱である「父」に感謝をして祝う日なのであるが、どうしてもそれが6月という負のイメージを代表する月の半ばにあるため、多くの方の意識から浮かんでこないのは事実である。

　　しかしそれは家庭を持つ男性には寂し過ぎる話ではある（笑）。

昔から我が家でも「母の日」はなんとなく子供達がお母さんへのプレゼントを用意していたが、「父の日」に対する私の思い出はほぼほぼ無い。

　　まだバレンタインデーの方が印象は深い。

それだけ、父の日に対する食のイメージが浮かばないのであろうか。とは言っても、食品SMにおいての父の日の日曜日の商品動向は一定のご馳走商材の動きは高い。

　　母の日は自分へのご褒美的に進化。

しかし父の日だけは、世の中の進化から取り残され、相変わらず「酒」「つまみ」類に特化されているようだ。逆にかってほどにお刺身類の動きはなくなり、どちらかというと肉類へ移行しているのは間違いないであろう。

　　というように私的な感想が強くなる父の日である（笑）。

それ以上に6月は梅雨入りとゲリラ豪雨、そして晴れ間に出る真夏日であり熱中症対応がメインとなっていくであろう。

　　今年の夏も暑くなりそうだ。

よって、この業界では「食で健康スタミナ管理」のテーマを徹底して打ち出す時期なのである。

　　今年はシラスうなぎが豊漁。

よって、今年のうなぎの価格は間違いなく下降傾向にはなるだろう。それが実際に価格に反映されるのはいつ頃からか。その詳細を見越しながら、6月以降のうなぎ蒲焼やうなぎ白焼を今から売り込んでいく必要があろうか。

　　“シラスうなぎが相場安”

おそらく気温上昇とともに、メディアでは大々的にこの話題を取り上げるであろう。それと同時に売り込むタイミングを見測りたいところである。

　　そんな見積もりを抱きながら6月商戦がスタートする。





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