販売員の育成

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


人材不足。

　　いやもはや人員不足であろうか。

とにかく人手が足りない。

　　どの企業も現実問題であろう。

しかし、人員がいない中でも競争は激化し、客数は減少し、コスト増で利益が圧迫しているのも現実。

　　如何にして打開するか。

しかし、このままでは負のスパイラルを止めることは永遠に出来ないであろう。

　　如何にして上昇スパイラルへ持ち込むか。

人手不足を理由に、単に売場に商品を並べるだけに留まるのか、それとも並べたら売れる仕組みを人員不足でも実践するのか、その発想だけでも大きな成果をもたらしてくれるのではないだろうか。

　　“てっちゃん、どうやって？”

皆さん、そう問いかける方がほとんどではないだろうか。

　　もう一人の販売員の育成である。

そう表現すると、理解される方もいるであろう（笑）。

　　そうもう一人の販売員である「コトPOP」である。

食品商業でも連載されている山口先生のページの、月別コトPOP集。

　　実際に掛かれているのは前田りかさん。

このような非常に役立つコトPOPが無料で配布されているのだから活用しない手はない。更に言えばこのようなPOPや媒体を作成できる能力のある方や、そのような方が存在する店舗はもう一人の販売員を育成するチャンスはいくらでも転がっていると思われる。

　　もう一人の販売員はコトPOPだけではない。

探せば、いくらでももう一人の販売員は成長機会を待っているのである。

　　サンプル表示
　　糖度の表示
　　味の見分け方
　　美味な食べ方
　　謂れの表示
　　どれが一番お得

等々、知恵を出せばお客様が買いたい、食べてみたい、自分で選んでみたい、のスイッチを入れてくれる販売技術を持つ工夫がいろいろと存在するものである。

　　いずれももう一人の販売員の能力を有するものである。

もう一人の販売員とはなにも人間である必要はない。むしろ下手な人間の販売員よりも、有能なPOPや媒体、そして見本等がたくさん存在するのである。

　　そんなもう一人を如何に見つけ出して露出させられるか。

確かに、それも一つの作業ではあるが、手間ひまかけないで単にモノを出す作業を優先するのであれば、単なる素材を如何に購入したくなるような販売員の活用は必須ではないだろうか。

　　手間暇かけたら利益を追求する。
　　でなければもう一人を育成する。

そうやって、利益を追求するところと、もう一人を活用して点数を伸ばすところ。

　　それぞれに役割を持って明確に活用し結果を追求する。

これもまた、今後有効になっていくのではないだろうか。


　　



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食品商業6月号が発売されました。

当方の執筆は以下の通りです。

１．「生産性を高める　作業割当表の活用法」

２．「てっちゃん流　勝てる！店長塾」
　　　　一時限目　～　ファイブマネジメント
　　　　二時限目　～　52週ＭＤマネジメント

今回は上記の項目を執筆致しております。お楽しみください。




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部門別顧客の五感のダイジェストをYouTubeにアップ致しました。

　　「部門別顧客の五感」概略編の視聴はこちらから


競合対策セミナーのダイジェスト版をご視聴頂けます。

　　「競合対策セミナー④」ダイジェスト版の視聴はこちら
　　「競合対策セミナー③」ダイジェスト版の視聴はこちら
　　「競合対策セミナー②」ダイジェスト版の視聴はこちら
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52週MDマネジメント（６月編）のダイジェスト版をアップ致しました。

　　52週MDマネジメント（６月編）ダイジェストの視聴はこちら
　　52週MDマネジメント（５月編）ダイジェストの視聴はこちら


AJS（オール日本スーパーマーケット協会）主催の店長研修会（2023年2月7日～8日）にて講演を行いました。

40名近い参加者により、6つのグループワークにて活発な意見交換が交わされる
　　講演テーマ「競合対策の視点」
各社の現役店長が数名ずつ参加し、大阪堺地区の店舗を視察後、自分が店長だったらという仮定の基に「自分だったらこう対策を打つ」を、グループ討議を経て発表


農協流通研究所主催「全国店長サミット」（2023年1月26日～27日）にて基調講演を行いました。

第13回を迎える全国店長サミット。コロナ禍で順延していたが今回3年ぶりのリアル開催
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　　　二時限目　～　52週MDマネジメントの継続
　　　三時限目　～　果実での52週MDの継続効果
　　　四時限目　～　お客様の五感による競合対策
参加された店長が、42勝3敗の具体的実践手法を現場で即実践できる内容をメインに講義


イプロス「都市まちづくり」に、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。