実践と結果の因果関係

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。



昨日は「微差の進化」を記した。

　　微差へのこだわり。

そこから、日々の細部へのこだわりが生まれ、実践の継続へと繋がり、1％という微差ながらも進化していく過程を記した。

　　本日はその因果関係を記したい。

1%へのこだわりから、上記のように実践とその継続へ繋がり、ようやく結果としての1%という結果が生まれる。

　　しかし結果は直ぐには訪れてくれない。

最低でも単品であれば2週間はかかるし、それがカテゴリーや部門トータル、更には店舗計ともなれば最低でも2ヵ月から半年はかかるであろう。

　　それが正しい結果の伴い方である。

結果を急げば販促に頼り、そこで結果が出れば今後とも販促頼みの業績対策が続くことになる。

　　そして売場という本質から見放されるのである。

販促とは単に集客の為の一手段として割り切らなければならない。と言い切ってしまうと販促担当者やチラシ制作会社は怒り心頭であろう。

　　しかし本質はやはり店舗の売場のレベルアップにある。

そして、そこを底上げしていこうとすれば、その努力による売場の競争力と、その競争力を認識して来店動機が高まる商圏のお客様との間にタイムラグが生まれるのは当然のこと。

　　そのタイムラグが上記の2ヵ月から半年という空白の時間となる。

この空白の時をどう認識するかで、その後の業績への反応が変わってくる。だからこそ、従来の成功体験からのタイムスケジュールを組織全体で確認しなければならない。でなければ、結果を急いで再び販促へと解決方法が転換されていくことになる。

先日も、話題の競合エリアをあるメンバーと視察して回った。

　　勢いのある後出し出店の店舗。
　　基本の徹底で迎える先出店舗。

当然、後発の新規競合の出店によって相当影響を受けたであろうが、基本の徹底を繰り返すことでようやく客数が競合出店前に戻ってきたという。

　　先発出店であるからエリア特性とのギャップはあった。

そして後発競合はそのエリア特性をしっかり理解して、出店コンセプトに活かして新規出店する。よって、先発店舗のメリットは少ないのであるが、それでも粘り強く基本に忠実に、そして競合店舗の強みを潰そうと日々の対策を打ってきた。

　　当然タイムラグは生まれた。

地域顧客は新規出店の店舗は行ってみたい、買ってみたい、食べてみたい、の３たいにより一度は離れるもの。しかしこの業界は毎日が勝負であり、毎日の安定によって顧客の選択が決まるのである。

　　そのタイムラグを如何に短縮させるかが当面の課題となる。

そのまま低迷していくのか、粘り強く課題を解決していく姿勢を貫くのか。その答えは、3か月後に必ず現れてくるものである。

　　それが1か月か半年か一年後かは徹底度の差。

それがこの業界の本質なのである。






食品商業5月号が発売されました。

当方の執筆は以下の通りです。

１．「てっちゃん流　勝てる！店長塾」
　　　　一時限目　～　ファイブマネジメント
　　　　二時限目　～　52週ＭＤマネジメント

今回は上記の項目を執筆致しております。お楽しみください。




PS
部門別顧客の五感のダイジェストをYouTubeにアップ致しました。

　　「部門別顧客の五感」概略編の視聴はこちらから



AJS（オール日本スーパーマーケット協会）主催の店長研修会（2023年2月7日～8日）にて講演を行いました。

40名近い参加者により、6つのグループワークにて活発な意見交換が交わされる
　　講演テーマ「競合対策の視点」
各社の現役店長が数名ずつ参加し、大阪堺地区の店舗を視察後、自分が店長だったらという仮定の基に「自分だったらこう対策を打つ」を、グループ討議を経て発表



農協流通研究所主催「全国店長サミット」（2023年1月26日～27日）にて基調講演を行いました。

第13回を迎える全国店長サミット。コロナ禍で順延していたが今回3年ぶりのリアル開催
　　　一時限目　～　ファイブマネジメントの概略
　　　二時限目　～　52週MDマネジメントの継続
　　　三時限目　～　果実での52週MDの継続効果
　　　四時限目　～　お客様の五感による競合対策
参加された店長が、42勝3敗の具体的実践手法を現場で即実践できる内容をメインに講義



競合対策セミナーのダイジェスト版をご視聴頂けます。

　　「競合対策セミナー④」ダイジェスト版の視聴はこちら
　　「競合対策セミナー③」ダイジェスト版の視聴はこちら
　　「競合対策セミナー②」ダイジェスト版の視聴はこちら
　　「競合対策セミナー①」ダイジェスト版の視聴はこちら
　


52週MDマネジメント（4月編）のダイジェスト版をアップ致しました。

　　52週MDマネジメント（４月編）ダイジェストの視聴はこちら
　　52週MDマネジメント（３月編）ダイジェストの視聴はこちら
　　



イプロス「都市まちづくり」にも、てっちゃん塾が載りましたのでご覧ください。