お盆商戦2022

皆さん、こんにちは。
　小売業界でコンサルをしている「てっちゃん」です。


お盆商戦が終わった。

　　さて如何に？。

昨年以上に、大変だったのではないだろうか。

　　感染者対策が。

流石に、一日に20万人前後の感染者、一件で平均2000人程度の感染者が毎日発声すると、どうしても店舗での感染者も出てしまう。そして濃厚接触者ともなれば店舗で数名の休業を余儀なくされてしまう。

　　そっちでの対応にかなりの労力を費やしたのでは。

しかし業績の方は、本当に帰省のある地域の売上は好調だったようだし、逆に都市部ほど今までの反動がきて厳しいお盆商戦でえあったと言える。

　　厳しいとは言っても昨年比での比較。

よって、都市部はここ二年間のお盆商戦や年末商戦は帰省が無い分、都市部での内食による素材の需要増があったため、その反動が発生しただけのこと。

　　2019年比較でどうかという評価。

そう考えると、まだまだ全体的な売上はいいペースで進んでいるのではないだろうか。

　　但し鮮魚の刺身に関しては店舗間格差が出たようだ。

今年は14日が日曜日。

　　よって短期決戦となった。

よって、14日といえども実家でくつろいで刺身で一杯、という暮らしではなく、14日でＵターンして家中で焼肉、というようなパターンが多かったのかもしれない。

　　14日に焼肉を仕掛けた企業や店舗は大きく跳ねた。

それが、期間を通して精肉が有利となった要因ではないだろうか。

　　逆に寿司は大いに跳ねた。

寿司はおつまみにもなるが、主食でもある。

　　よって、寿司を有する惣菜は大きな伸びとなったようだ。

今年は、短期決戦になるはずのお盆商戦であったが、そこに台風８号が襲来。

　　13日に直撃となった地域もある。

しかし意外に、そんな地域でも台風前の買い溜め需要が大いに伸び、10日～12日での伸びが顕著であったという。

　　そして12日～14日での刺身の更なる停滞。

鮮魚部門はそこでも不幸が襲ったと言えるのではないだろうか。
いずれにしても、台風の到来で、短期決戦に輪をかけたような今年のお盆商戦。

　　しかし感染拡大とは言え帰省は多かった。

そして各地の夏祭りも2年ぶりの開催が多かったのも今年の特徴か。

　　“拡大もわかるが人間同士の繋がりも重要”

そのような空気感が人々の間にひりがって来ているように思える。

　　そのような波が広がるのを期待したいものだ。




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