お盆商戦2018

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


お盆商戦2018。

　　結果は如何だったでしょうか？。

「思った以上に前半型」。

　　私の印象である。

今年は12日の日曜日に集中。

地域にもよるだろう、店舗にもよるだろう、そして企業にもよるのかもしれないが、当店に置けるお盆商戦はこの日曜日の集中に尽きるようだ。

　　日曜日を販促面で強化している企業の特色。

それが、今年は12日の日曜日を集客のピークに仕立てたと思われる。

　　昨年は13日が日曜日。

当然、そこでの集中が見られたが、今年はその反動から13日の見込みが多少外れて動きが鈍かった。

　　特に、ご馳走商材の動きが鈍い。

刺身類、牛肉類、そして惣菜や寿司といった即食系のご馳走関係が、13日の特に夕方以降の集中を欠いた企業が多かったのではないだろうか。

それも、昨年の反省から今年の計画を立案する企業が多いからであろう。

　　当然昨年の実績は参考にしなければならない。

しかし、即食系のご馳走類となると話は別。

準備用品はある程度の日付で同一的な買い回りが行われるが、ご馳走となるとまた話が異なってくるのだ。

　　お盆準備用品は必須商品。

誰が来る来ないに関わらず、必須で購入される商品である。
しかし、ご馳走となると、帰省して帰って来る家族、親戚の帰省日やUターン日と重ねて購入日が微妙に異なってくるものだ。

　　今年は帰省ピークが11日（土）。
　　Uターンのピークが14日（火）。

それが今年の曜日回りからの人の動向である。
よって、11日から一気にお盆商戦が活発化してきたようだ。

　　そして12日の日曜日。

当店でも予想を上回るお客様が来店された。
日曜日を強化してきた店舗にとっては、昨年の13日（日）の傾向が今年は12日（日）に現れたようである。

　　逆に13日の傾向が昨年の14日のような動きであった。

午前は好調だが、午後以降の集中が少なかった。

　　それは1３日には早々にUターンへの備えからであろう。

1４日がUターンのピークという情報が流れれば、一日Uターンを早めたり15日に引き伸ばしたり。
結果的には、15日がUターンのピークに変更されたようだが（笑）。

かと言って14日や15日が完全にお盆の終わりかといえばそうでもない。

　　送りまでしっかりお盆を過ごす。

そんな方もまだまだ存在するのも事実。
よって、刺身、寿司、惣菜類は16日まで緩やかに下降線をたどるのがこの業界の常識。

　　しかし毎年の傾向は一致してきている。

短期集中型になってきているお盆、年末商戦。

　　これだけは曲げられない事実であろうか。