理屈と現実

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


学校で学ぶ経営学や経済学。

　　しかし就職してみるとその原理原則通りにいかないもの。

同様に、企業にもマニュアルがあったり部門ごとの教本があったりするが、実際に現場の店舗で働いてみると、その教本通りにいかないケースが多い。

　　だからと言ってマニュアルを否定するつもりはない。

そのギャップがどんな場面でどの程度ずれるのかを現場でよく観察することが大切なのである。

　　理屈と現実のギャップ。

理屈は現場に居ようが居まいが誰でも学ぶことができる。
だから、極端な話、小学生からでも学ぶことができるし就業している従業員も学ぶことができる。

　　ここで多くの知識を学ぶことができる。

頭の中には、多くの経営理論や店舗運営の理論を押し込むことができるのだ。

　　この知識は基本的に知恵の土台となる。

より多くの知識は、実際の現場において新たな発見の場において仮説検証の基準となるからだ。

　　以前学んだ理論が実際の現場ではどれほどのギャップがあるのか。

それも、一つ一つの現場ごとにそのギャップは異なるだろう。

　　理屈という基準に対してのギャップ度を測定する。

その為にも、理屈をしっかり学び習得することは非常に大切である。

　　しかし現実の現場にはギャップが生じる。

そのギャップを一つ一つ埋めていく作業が、自分の成長なのだろうと思うのだ。

　　それが応用力なのだろう。

例えば、マニュアルでは閉店前にグロサリーの前出しを表記している。
しかし、現実にはグロサリーの遅番が2名しかおらず、品出しに追われ、前出しまで手が回らない。

　　最優先で前出しをどこまでやるかという応用が生まれる。

そして、数値効果としてこのお店の前出しにおいて絶対に譲れない領域が見えてくる。

　　最低でもそこの前出しだけは閉店前に終えて翌日を迎える。

そのようにマニュアルをアレンジして現実とのギャップを埋め合わせていく。
そして、そのギャップは2度と同じ格差ではなく、時間に応じても異なるギャップの度合いを示してくる。

　　だから理屈と傾向を読んで先手を打つことになる。

その先手が適切に打てることが、それぞれの進化なのだろうと思うのである。

　　その現場の理屈と現実のギャップの把握。

その把握から、そのギャップを埋めるための行為。
その行為を通して現場力が身につき、自らの仕事面での成長を促していく。

　　その延長線上に店舗の成長があり業績がついてくるのだ。