ドリアン

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


先日のテレビである輸入果実が取り上げられていた。

　　「ドリアン」。

輸入果実ではあるが、一般のスーパーでは馴染みのない果実である。

　　しかし「果実の王様」と呼ばれているらしい。

52週の果実に興味のある私でも、ドリアンを売りたいとは思わない。

　　まずは、高価。

滅多に品揃えされていないが、あっても１０００円以上と高価だ。

　　更に、全く馴染みがない。

よく言われるのが、「臭い」という悪評ばかり。

　　小売側が積極的に売りたくない条件が揃うわけである。

しかし、番組では産地のタイでは「果実の王様」にふさわしい人気であるという。

　　ナイフで殻を二つに割り実を食べる。

初めてのその光景を見たが、それでもおいしそうには見えなかった（笑）。
どうしても、日本の果実というと、軟皮果実と言われる果実が眼に浮かぶ。

　　さくらんぼ、桃、ぶどう、みかん等々。

そして、そのみずみずしい果汁感が連想されるのであるが、ドリアンからの美味しさ感は全く伝わってこない（笑）。

　　しかし現地では皆満足げにドリアンを食べている。

やはり小さい頃からの食生活の違いであろうか。

そのドリアン。

　　番組ではドリアンの落札風景を放映していた。

最高値はなんと１００万。

　　一個の価格である。

おそらく、地元の金持ちが落札したのだろうが、ご祝儀価格もあって、一個１００万で落札した人物がインタビューに応じていたのが印象的だった。

　　「美味しいドリアンは本当に最高なんです。」

ドリアンの旬は５月から９月。

　　今が最盛期であり旬である。

古い樹ほど美味しいドリアンが成るという。

この男性が競り落としたドリアンは、４０年以上の樹から成った形の良いドリアンであった。

　　一個１００万のドリアン。

それでも食べたいと思うタイの大金持ち。

　　やはり果実とは憧れの存在なのであろう。

そして、その地方で旬を感じる食材なのでもあろう。

　　野菜にも魚にも旬はある。

しかし、果実は明確にその時期の旬があり、全く異なる旬の味を味わうことができる。

　　一年でその時期にしか食べられない味。

だから人間は色々な意味で果実を食し、生きる喜びを得るのであろうか。

　　ドリアン。

ちょっと、記憶に留めておきたい果実である（笑）。