爆弾低気圧

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


爆弾低気圧。

　　こんな言葉、数年前には無かった気象用語だ。

コトバンクで調べると、
急速に発達する温帯的気圧のことで、気象庁では，中心気圧が 24時間で 24hPa×sin（φ）/sin（60°）以上低下する温帯的気圧のことを指すらしい。

爆弾低気圧と台風。

　　この違いは何か？。

台風は熱帯低気圧であり、発生地域が赤道付近と遠いため、発生から上陸までに相当長い時間を要するため、国内に到達するまでにある程度の対応ができる。

しかし、爆弾的気圧は24ヘストパスカルもの気圧が急激に低下するということで、予測が困難であり、一旦発生すると１日以内にその強風や大雨の被害が到来し、対応しきれないという特徴がある。

　　そのような特徴のある爆弾低気圧。

我々スーパーマーケットにとっても厄介な存在である。
対応がしづらいということは、買いだめ需要もままならないということである。

　　台風の場合は、接近前の買いだめ需要が多いに高まる。

だから、台風接近に伴う野菜や肉、その他加工品等の日持ちのする商材の買いだめ需要がお大いに高まり、その前後の落ち込みと比較しても売上高は高まる。

　　買いだめにより多めの買い物が実際に行われるからだろう。

台風による大きな被害のリスクはあるが、台風によって人々が家屋に留まり家庭内食で食事をする機会が増加することでの買い回りの増加という現象を生み出す。

しかし、爆弾低気圧においては、その余裕もままならない。

　　先日の爆弾低気圧。

このような気象図であった。


真冬であれば間違いなく大雪の気圧配置。
今回は北海道に暴風の被害を与えたが、このような爆弾低気圧が今後は増えてくるという。

何れにしても、台風や爆弾低気圧が予報されると、それに備えての食材への需要も高まる。

　　特に買いだめ需要としての野菜と肉。

この部門に関しては、台風システムなるものを企業として仕組み作りをしておく必要があるのではないか。

　　台風接近による需要拡大品リスト。

そんなリストにより、台風情報から店舗で販売強化するアイテムの共通認識による需要拡大品を欠落なく展開できる仕組み作りである。

　　台風通過前日が勝負。

翌日は間違いなく需要は低迷する。
しかし、それが定着していけば、企業としての大きな力となるだろう。

　　そんな仕組みを店舗でも確立していきたいところである。