進化するクックパッド

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


クックパッドが進化しているらしい。

　　私自身はあまり活用していないが（笑）。

月間で４４００万人の閲覧者が存在するらしい。
特に、３０代女性が全体の３０％以上の閲覧者であり、２０代から４０代の若年世代の活用が主なようだ。

当然、スマホ等の操作に敏感であり、更に主婦等で料理に興味を持つ女性が主な利用者なのだろう。

　　私の女房でさえ利用していたらしい。

していた、という過去形なのは、最近子供達も独立したり家での食事が少なくなったりで、敢えて新たなメニューの開発をしなくなったという理由からであり、これもまた私にとってみては寂しい話しではあるが（笑）。

このクックパッド、いよいよその「料理レシピサイト」という分野から一歩抜け出して、その一部にスーパーでの特売情報も同時に掲載するという進化を見せているらしい。

　　しかしこのサービス、既に昨年の２月に始まっていたらしい。

私も知らなかったこれらのサービス。
考えてみれば、どんどん新聞の購読率が下がっている現実で、特売商品の反応が鈍くなっていくのは自明の理。

ここに、新聞の購読率の低下をリードする若年世代のクックパッド利用率が高い事を考えれば、企業の特売商品を新聞のチラシと同時にこのようなクックパッドの情報にも提供していく必要はあるだろう。

　　そして、我々販売側のクックパッドの活用の見直し。

もはや、ここがメニュー提案の最先端を行っていると言っても過言ではないだろう。

　　そして、メニューの幅。

１７０万品以上の提案だから、単品から必要以上に料理提案が検索できる。

　　例えば「小女子」

これすら読めない世代が多いのだが、この小女子（こおなご）を使ったレシピで８９０品が載っていた。

　　例えば「スイカの皮とイカナゴのクギ煮サラダ」
　　http://cookpad.com/recipe/2643110

なんとスイカの皮も利用してしまう料理。

　　今の旬といえるだろう（笑）。

このクックパッドにハマったら面白いだろう。

料理に興味のある方や、働く若年主婦にとっては大助かりのサイトであり、従来であれば家庭で引き継がれる料理であり味付けであったのが、もはや全世界へ発信され、メニュー毎に細分化された料理人の頭の中を表現したサイトであると言える。

　　私も遅ればせながらスマホにアプリを登録した（笑）。

上手く活用出来れば、強い味方になってくれるだろう。

　　そう期待したい。