オロブロンコにハマる

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


今まで、さんざんぱらメロゴールドを語ってきた。

　　いよいよメロゴールドも終盤期。

先週の中でもはや最終入荷だと聞いた。
その残りを今販売している。

もはや、在庫だけとなってしまった。

　　“メロ・ゴールドよ今年もありがとう”

そんな思いである。
この単品のお陰で、果実の品揃えと販売では十分に差別化を図れたと思っている。
とは言っても、２月から３月の２ヶ月間の話しである。

　　“さて、今後はどうするか？”

実は、私は今「オロブロンコ」にハマっているのである（笑）。
オロブロンコもスィーティーも同じ品種。

　　オロブロンコはアメリカ産。
　　スィーティーはイスラエル産。

グレープフルーツとブンタンの交配から生まれたらしい。
メロ・ゴールドを好んで食する以前は、一時オロブロンコを食して、グレープフルーツ以上の美味しさに感動したものだったが、メロの存在を知った段階からメロ一辺倒に傾倒していった（笑）。

　　しかしもう一度「オロブロンコ」。

それは、グレープフルーツが一年で一番美味しい時期を迎える間のつなぎとして打ち出していきたいから。

そして先日オロブロンコを食べてみた。

　　もちろん暖めて。

メロゴールドもグレープフルーツもその他柑橘類は暖めると必ず甘みが増す。
だから、オロブロンコも暖めて食してみた。

　　メロゴールドよりも甘みがあるか。

そう思えるほどの美味しさ。

　　爽やかな甘みだ。

この爽やかさが私の心を動かした。

　　“グレープフルーツまでこれでいこう”

但し、それまでオロブロンコが続くかどうかだ。
ネットで調べると、メロ・ゴールドと同等の収穫時期。

　　“４月いっぱいもつか？”

メロ・ゴールドの入荷が絶望的になった今、残るはオロブロンコだけである。
４個パック品はまだまだ入荷が豊富らしい。

　　“よしオロブロンコを徹底して売り込んでみよう”

その後、5月からは一年で一番美味しいグレープフルーツ。

　　それまでは、オロブロンコを徹底して売る。

差別化を明確に絞って集中して売り込む。
決めたら実行するだけだ。