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2013年7月12日 (金)

海の日への仕掛け

皆さん、こんにちは。
 食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


海の日。

 7月15日(日)。

以前は、そんな祝日は無かった。
夏休み前のこの時期に、3連休を国民の休日に設定して、経済を活性化させようとの意図から生まれて休日。

そして、我々小売業は、このタイミングが梅雨明け前後と捉えて、行楽バーベキューの提案をしてきたわけだ。

通常であれば、7月半ばは梅雨明けが微妙であり、時として梅雨後半の大雨にぶつかる事も少なくなかった。

 “イマイチ海の日が不明確だなぁ〜”

そんな販売計画となったが、今年は堂々と梅雨明け後の3連休。

 海や山は大賑わいだろう。

逆に、あまりの好天すぎて、熱中症や落雷の予防から外出を控える方が増えるのではないかとの不安もある。

 しかし、行楽にも家中にも、食材は使用する。

我々は、梅雨明け後の海の日という従来に無いチャンスに賭けるべきである。

 行楽と言えば、ゴールデンウィーク。

今年のゴールデンウイークはバーベキューの展開で失敗した。

 バーベキュー需要がハンパ無かった。

地域柄なのか今までがやり足りなかったのか分からないが、この時ばかりはバーベキュー需要が突然高まったのだ。

 「ゴールデンウィークの需要を思い出せ。」

販売会議でそんな指示を出した。
あの時とは時期的にも違いはあるが、同様の暮らしだろう。
そうすれば、バーベキュー用途の高まりは半端ではない筈だ。

 更に、土用丑の日も前週でもある。

梅雨明けも発表され、猛暑が続く中、スタミナ需要の喚起は必須である。

 その代表格が「鰻」である。

昨今、テレビでもその高騰ぶりと、絶滅危惧種への危惧として報道の無い日は無いほどだ。

昨年よりも1枚につき200円ほど高騰している。

 “月曜日でもあり、売上は大丈夫か?”

そんな大きな不安はあるが、ふるたさん、dadamaさんのコメントにもあるように、年に一度の食の一大イベントである「土用丑の日」は土〜月の3日間では大いに消費されるであろう。

 その前哨戦が海の日商戦である。

更に、梅雨明けの猛暑。
バーベキューとともに、鰻の前哨戦とも言える海の日商戦。

暑中見舞い申し上げると同時に、ご健闘をお祈りしております。






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コメント

かわらいさん、コメントありがとうございます。
おっしゃる通り、昨日の金曜日は夜まで混雑してました。3連休前の買い出しでしょう(笑)。
という事は、今日から大手様の出番でしょうか、d様?(笑)。

投稿: てっちゃん | 2013年7月13日 (土) 07時27分

dadamaさん、コメントありがとうございます。
パソコンも夏バテするんですね(笑)。私のMacBook Proはいたって軽快ですが(笑)。失礼しました!。
→個人的には夏休み前のお父さんの休みでビール三昧はダメですかね(笑)
私も、あまりの暑さに「金麦」500mlの6缶パックを購入してしまいました。
金麦に枝豆。私のささやかな「海の日」の休日のひと時です(笑)。

投稿: てっちゃん | 2013年7月13日 (土) 07時24分

当店のような普段使いの小型スーパーにとっては
3連休は余計なお世話じゃないですかね~?(笑)
どうせなら、ということでこの3日間は楽しませてもらいます!
私もてっちゃんのように前向きにとらえていこうと思います!

投稿: かわらい | 2013年7月12日 (金) 23時07分

パソコンも夏バテか動作がおかしいので(笑)携帯からのコメントです。
海の日は夏休み前でもあり家族で行楽のシーンは描き難いのですが実際はどうなんでょう?この業界に浸かると世間の常識が意外と見えてるようで見えてない事が多いのでは。海の日の生活シーン、見えにくいだけに提案力が必要なのでしょう。個人的には夏休み前のお父さんの休みでビール三昧はダメですかね(笑)

投稿: dadama | 2013年7月12日 (金) 21時32分

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