再び掛川茶

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。



以前の店舗での成功事例。

　掛川茶。

新店舗で再び仕掛けてみることにした。

　そして早速バイヤーへ電話。

「分かりました。すぐ対応します。」

　話が早い。

それはそうだ。お茶のバイヤーは前任の店舗でお茶を量販した私の元部下。

　NHKのためしてガッテンでの放映がはじまり。

お互いにそのテレビを見て販売を意識したが、当時チーフだった彼から私に相談があった。

　「NHKで掛川茶をやってましたね。」

「そうだが、やってみるか？。」

　「是非、やりましょう。」

即、当時のお茶バイヤーで電話し、10ケース程送ってもらった。
そして、手書きコメントを入れて販売したら、そく完売。

　そこから掛川茶フィーバーが始まった。

そんな経緯を持つバイヤーだから、話は早い。
次週には50ケースの入荷だ。

　まだ、場所も決めていないのに送り込みが決まった。

しかし、私は逆に背中を押されたように、チーフへ連絡し場所を決め、納品後に陳列。
更に、動きが思わしくないため副店長に相談し、副店長がより目立つ場所へ商品移動し更に関連も含めてカテゴリーで展開へ進んでいった。

　どんどん、展開がエスカレートしていく。

一人で設計して売場が完成されるという展開。

それが基本形であるならば、今回のように、計画、仕入れ、展開が個別個別に知恵が加味されてバージョンアップされて展開されていくパターンというのは例外であるといえる。

しかし、このようなパターンで出来上がった売場というのは、どんどん進化していく。
そしてその度にお客様に訴える力が加わり、販売点数が伸びていく。

組織力とは、このような場面として発揮されなければならない。

　数多くの事を、分担して効率を追求することが経営。
　数多くの人を、重ね合せて精度を高めることが商売。

どんどん高まる売場の精度。
その極みを高めながら日々の検証を行いたいものである。