秒読み

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


11月に入り、いよいよオープンも秒読み段階。

　スケジュールもバタバタと決まっていく。

鍵の引き渡し、陳列の日程、什器備品の納品日程等の日程の詳細が明確になった。

　「いよいよ、焦ってきたかい？」

焦りというより、徐々に冷静になっていく自分がいる。

　内部が固まってくると見えてくるもの。

建物だけの存在だった今までは、その外側からのイメージが先行し、どうしても働くというイメージが湧いて来なかった。

しかし、内部が形になってくると、実際に自分たちが働く場が見えてくる。

　どこに何を置いて、どんな仕事をするのか？。
　どの場所でどんな商品を提案するのか？。

商品も含めたイメージがどんどん沸き上がってくる。

　なぜか、そんな時ほど冷静になれるのである。

いつものように、メインの入り口から店内を眺めてみる。

　“ここからお客様が来店し、店内を感じるのか”

見通しの良い店内と青果主通路の開放感。
そこから続く鮮魚までの直線。

　“ここに商品が並んだらどんな感じになるのか”

イメージがどんどん溢れてくる。
その時の果実や野菜の色合いから受けるイメージ。
更に、その場での従業員とお客様との溢れる笑顔。

　“さて、どんなお客様が来店されるのか？”

朝のお客様、昼のお客様、夜のお客様。
固定客となって、毎朝会話を交わす方がどれほど出来るだろうか？。

かって居たお店に援助に行くと、未だに声を掛けて下さるお客様がたくさんいる。

　そんな関係を、どういち早く築くか？。

そんな妄想がどんどん沸き立ち、冷静になっていくのである。

　更に、どの売場を「伝説の売場」として育成するか。

これもまた別の楽しみでもある。

　まずは、開店して実際のお客様がご来店してからだ。

どのような客導線を描いて買い回りしてくれるのか？。

　仮説と検証。

実在のお客様があっての、仮説と検証である。