秋の気配

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


８月７日の立秋。

　秋の気配が立つ頃という意味。

そう言う意味では、まさに立秋にふさわしい気候になってきた。

　“何を言うかてっちゃん、まだまだ暑いぞ！”

しかし、北関東での夜は涼しい。
いや、肌寒いぐらいだ。

　“えっ、そんな田舎なの”

以前にも書いたと思うが、当家にはエアコンが無い。
あるにはあるが子供部屋だけで、居間と寝室には無い。

　だから、家中の窓を開けっ放しにする。

それは、夜も同様だ。

　“それは危険でしょ！”

田舎なんです。平和と言い換えても良い。
だから、外気の変化に敏感になる。

　夜も、そうだ。

土用丑の日の猛暑と比べると、涼しい夜風が吹くようになってきた。
はやり一年で一番の厳しい暑さは、土用丑の日の周辺だろう。
わずか一週間の経過なのだが、やはり立秋とはよく言ったものだ。

　秋の気配が滲んできている。

日中はその暑さで気づかないが、やはり夜は涼しい。
これは、エアコンに頼ると気づかないのかも知れない。
常に外気に晒される環境にあるから分かるのだろう。

考えてみれば、一年で一番日の長い日は、６月２０日前後。
その時期から既に１カ月以上経過しているのである。
そろそろ、暑さのピークも通り過ぎているハズだ。
ようやく、そのピークが過ぎたようだ。

　そして、お盆を過ぎると急速に秋に向かう。

それは、東北の地では明らかに秋空に変化してくる。
そして、そんな気配を感じながら、売場計画を練るからタイムリーなお客様の食欲という欲求に応えられるのだろう。

日中の残暑とは裏腹に、夜の気配は明らかに秋色に染まってきている。
お盆後の売場がイメージ出来るレベルで、体が徐々に熱暑から解放されていく。

　お客様よりも先取りして、食欲を欲する事。

これが我々の感度なのだろう。
とは言いながら、まだまだ日中は暑い日が続く。
このアンバランスな中で、どうバランスを崩して微妙な温度変化を売場に反映させていくか。

この微妙な変化を、体に感じて体現して、毎年体で覚えていく事。

そして私は、この時期、二階の窓を全開にして寝る夜が大好きである。