那須塩原エリアMR

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


那須塩原エリアに「T社」がオープンして数ヶ月。

　前回のMRでは、生鮮売場がへたっており、客数もしりすぼみ状態だったが、
　その後の状況をMRしてみた。

まずは、「D社」。

　那須方面の行楽地に行くと、このお店は何かと便利な立地に位置する。
　店舗面積で約４００坪程度だが、この近隣には、いわゆるスーパーマーケット
　が無い。

　いや、以前は「S社」がもう少し離れた所に一昨年出店していたのだが、９月末
　に店を閉じてしまっていた。
　だから、この地域では独占状態になっていた。

　そんな状況だったからだろうか、お店の陳列にも「勢い」があった。
　特に入店してすぐの「青果」売場に、それが如実に表れている。

　　以前よりも、陳列ボリュームがある。
　　商品がしっかり積みこまれている。
　　定番の商品群に、欠品が無い。
　　そして、午後２時のアイドルタイムでもレジ３台稼働（この地域では多い）。

　更に、風除室の内部から整然と整理された行楽用品が展開され、行楽地特有
　の品揃えが提案されている。

　店内も、同様の整理がされており、以前のような雑然とした雰囲気は無くなって
　いた。

　　“進化しているなぁ～”

　そんな印象をもった。

次に「J社」。

　MRするたびに客数が減少しているようだ。
　果実売場のトップは「梨」を売りたいのか、「柿」を売りたいのか。
　更には、りんごの品揃えに「ふじ」が無いのも、問題だ。

　この競合各店では、この段階で、市場に入荷し始めた「ふじりんご」をメインに
　量販していたのだから。

　　“生鮮が「グロサリー化」しているなぁ～”

　そんな印象だ。
　そして、それは致命的な欠点として、競争力を左右する。

最後に「T社」。

　入店してすぐに、

　　“あっ、何かが、変わった”

　そう感じた。

　　果実の平台のレイアウトが変更されていた。
　
　以前は、店舗レイアウト通りに、平台が組まれていたが、
　この日は、入店したお客様に向かって、平台が流れるように組まれていた。

　　“お客様の直感を大切に工夫しているなぁ～”

　訴求品も、大粒のピオーネぶどうを１房３９８円で打ち出すなど、市場感覚
　が出てきている。

　　“担当者が変わったかな”

　人が変わらなければ、ここまで大胆な変化は出せない。

　しかし、それ以外の生鮮は、相変わらずの状態。
　だから、一通りの流れでお客様は周るが、商品には手を出さない。
　惣菜で安価なコロッケを買う人が少々と、安価なグロサリーに群がるお客様
　を見るのみ。

那須塩原エリア。

　那須の行楽地周辺のスーパーマーケットの現状でした。
　「T社」の生鮮の今後は、もう少し見続けていかなければならない。

ＰＳ
　那須塩原エリアのMR写真を載せました。どうぞ。
  http://tetu-syoubai.cocolog-nifty.com/photos/nasusiobaramr/