部下へのアプローチ

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


副店長へのアプローチ。

　このブログでの、副店長に関しての記事は何回か載せてきた。
　店舗運営のトップでもなく、部門のトップとしての決定権も無い。

　　あるのは、未来を担うという自らの意志だけ。

　そして先日の店長会で、副店長に対する認識に一つの結論が出た。

　　「なんでも屋に終始させるな。販売力を磨かせろ。店長として力を発揮する
　　には、部門を通しての販売力の有無が活きてくる。そこを意識していく。」

　これからの店長像として、従来のマネジメント型の店長像から、リーダー型
　店長像へ認識を変えていくという方針がでたのだ。

　　だからと言って、マネジメントを無視する事ではない。

　日々、イベント時の店舗運営に必要な販売以外の部分やチェッカー業務、
　更には、基本を推進していく為のチェック項目は必須である。
　
　しかし、それだけに終始させるな。
　店長の便利屋だけに終始させるな、と言う事。

　　同感である。
　
　　私の個人的見解では、副店長とは、店長である。

　いつ、店長としてお呼びがかかるかわからない存在なのだ。
　当初一年間は、マネジメントを習得しなければならない期間も必要だろう。
　部門チーフから一転、店舗運営を任されるのだから。

　しかし、これだけ個店の置かれた状況が個店毎に違ってくれば、
　
　　“私のお店”　

　そんな認識が必須となってくる。
　
　　自店の商圏、自店のお客様、自店の競合、自店の売れ筋、自店の・　・　・　。

　そういう認識を強く持ち、その為に自らリーダーシップを発揮して対応する。
　本当に、個店の経営者としての認識を強く持ち、特に販売面で力を発揮する。

　　そして私も、副店長に対するアプローチを変えた。

　一つは、販売面の打合せを、日時を決めて毎週行っていくこと。
　二つは、毎週のメニュー提案を、他部門を巻き込んで実施すること。

　従来は、販売面に関しては、「背中を見せる」主義だったが、店長と副店長
　が同時に出社している機会が少なく、私とチーフで直に販売計画が打合せ
　され、出来上がった売場を見て、副店長が学ぶというスタイルが定着していた。
　
　　しかし、そこに至るプロセスが大切であり、考え方が大切なのだ。

　そう言う意味で、私が考える「店舗運営」の中身を、常に副店長と共有していく
　という手法に切り替えた。

　更には、副店長としての販売面での実技。
　特に、同僚店長作成の毎週のグロサリーのメニュー提案計画を、副店長が
　各部を巻き込んで売場造りをしていく。

　　メニュー提案を合同で企画するには、それをまとめる存在が絶対に必要だ。
　　その事を通して、部門の縦割りの発想から、お客様の食卓の発想で商品を
　　捉えていく事の大切さを理解する事が可能になる。

　これを毎週やり続けていく事は、ブログの毎日更新に匹敵？するほど難しい。
　しかし、半年もやり続ければ、そのような目線で売場や商品を見る事が常とな
　り、商品部の深く掘り起こした商品管理とは別の「食卓の発想力」がDNAに
　刷り込まれていく。

　　これは、大きな力だ。

　　そして、そんな目線で店舗を見れる人材が、競争力を有して戦う店長として
　　活躍していくのだと思う。