グレープフルーツの効能

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


かってのブログで、「最近の昼食」を記した。
　http://tetu-syoubai.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-f20a.html

冬から春にかけては、「柿」や「りんご」を昼食に食し、体調維持に努めてきた。
そして今は、「グレープフルーツ」だ。

現店では、競合対策上、２７玉の大玉の「グレープフルーツ」を量販している。

　　そして、昼食時には必ず、この２７玉の「グレープフルーツ」を食す。

副店長が、「これを、剥いて、食べるんですか？。」　と聞くから、
　
　　「そうだ。」　と答えた。

グレープフルーツの食し方だと、半分に輪切りにして、スプーンで、身だけほじくり出して食べるのが一般的だが、私の場合は、夏ミカンのように、表皮を剥いて、更に、実の皮も丁寧に剥いて、食べる。

　　だから、手を目いっぱい汚しながら食べるのである。

こういう食べ方は、結構、みんな嫌がるのである。

　　しかし、私は、この食べ方が、一番体に良い、食べ方だと思っている。

それは、口から喉を通って、胃袋に入り、栄養分を体内で吸収する以外に、手で皮を剥いて、べたべたに手を汚しながら食べるわけだから、豊富なビタミンCやカロチンなどを、手からも吸収する事になる。

グレープフルーツは、ご存知の通り、「ビタミンC」を多く含んでおり、疲労回復や、素肌を潤う効果もあり、がん予防効果も高い。

　　また、クエン酸も多く含み、免疫効果も高いとされる。
　　
であれば、手肌からの吸収も、大いに効果的だと思われる。

このような食材を、人間は、太古の昔から、自らの「手」を道具として、調理をして、食してきた。

だから、「胃袋」だけが吸収部位ではなく、体全体で、食材を味わい、吸収し、栄養分を体に取り入れてきたのである。

　　だから、果実は、自らの「手」で剥いて食べるのが、一番体に良い。

これは、何の本にも、ネット上にも乗っておりません。
学術的根拠も、まったくありません。

　　しかし、私は、そう信じている。

そして、更に、学術的根拠のまったく無い話をさせていただけば、現代は「飽食」の時代だというが、口から胃袋へ入れる「食物」は有り余っている時代だろうが、そればかりに頼るから、人間は、新たな病気を生んできたのではないか。

美しい自然に囲まれ、美しい四季の季節に囲まれ、季節になる食材を自らの体で食し、必要以上に胃袋に負担をかけず、粗食で生きてきた。

　　だから日本人は世界でも有数の長寿国として存在してきた。

そして、グレープフルーツを毎日食している私は、一時期腰痛にも見舞われたが、早期復活し、体調も、すこぶる快調なのである。

　　いや、そう思いこむことが、大切なのかも。