宇都宮北部エリアMR

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


最近は、大きな動き、出店の話題が少ない「宇都宮北部エリア」。

　久しぶりに、じっくりMRしてみた。

まずは、「Y社」。

「Y社」が宇都宮エリアに初出店した店舗。 　出店当初は、巨大面積とフルラインに品揃えも手伝って、大きな集客力を 　得ていたが、もう、かっての勢いは無い。 　広い面積がアダとなり、販売数、品揃え数とマッチしていないのだろう。 　「Y社」の場合、そのギャップを埋める技術を持ち合わせているのだが、 　この店舗に関しては、間延びが目立ち過ぎている。 　現状は生鮮以外の品揃えと衣料・雑貨他テナントの魅力で持っている状況。 　「Y社」の事業部の本拠地だが、残念なことである。 次に「T社」。 　 　前出①「Y社」から、幹線道路を挟んで１Kの立地に位置する「T社」。 　 　細谷戦争では直接対決だが、この「T社」も至近距離ではないが、かっては、 　戦いを挑んだ店舗となる。 　基本に忠実でスタンダードレベルの維持には定評ある「T社」らしく、更には、 　青果、鮮魚の鮮度、メンテナンスが良く、お客様もついていた。 　同時間の「Y社」のレジ稼働３台に対し、「T社」は６台と勝っていた。 　やはり前出の「Y社」と比較しても、品揃え、メンテナンス、活気とも勝っている。 　競争とは、面積、規模、企業名ではなく、一店舗一店舖の力であることが、 　はっきり示している店舗だ。 更に、「S社」。 　前出の「T社」から更に１K程の位置に立地する。 　新興住宅街の閑静な場所に出店しているだけに、客層も悪くない。 　会社の存続が危ぶまれる同社だが、この店舗は良くやっていると思われる。 　 　この立地では単独店舗として存在するが、他エリアの競合地域での競争にどう 　差別化を図れるかが課題なのだろう。 　レジ待ちのお客様への対応も早かった。 　店舗運営責任者の姿勢がお客様に伝わっていると思われる。 　その責任者の姿勢が、お店全体に伝われば、企業は黙ってでも立て直るだろう。 最後は、「O社」。 　地域ではナンバーワンの「O社」。 　この店舗もアッパーグレードの品揃え店舗として改装した。 　同社はワングレードアップ店舗に改装するごとに、品揃えだけではなく、 　メンテナンスのソフト面の意識改革も実施している。 　そして、その実現が浸透していることを表している店舗だ。 　この基礎体力をもって、単品量販の売場展開力を身につければ、底力を発揮 　する企業なのだが。 　かってはそんな貪欲さが旺盛だったのだが、そのDNAが復活すれば今後の展開 　も変わってこよう。 　この日も、ちょっと狭めの青果売場だが、鮮度と品質はこのエリアでもピカ一だ。 　各部とも、丁寧に陳列展開され、良く考えてレイアウト組みされている。 　　しかし、・　・　・　。 　何かが伝わってこない。 　売り手の、意図。 　売り手発想ではいけない、と良く言われるが、 　とはいっても、お客様に伝わってこそ、その真意が問われるのである。 　まずは、伝える、その、毎日の売場の変化が大切なのだろう。 ＰＳ 　宇都宮北部エリアのMR写真を載せました。どうぞ。 　http://tetu-syoubai.cocolog-nifty.com/photos/utunomiyahokubumr/