宮崎産マンゴー試食会

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


先日、あるチーフが近づいてきて、私に言った。

　「店長、宮崎マンゴーを試食しますか？。」
　なにやら、ニヤニヤしながら言ってきた。
　
　　悪い予感は、していた。

　彼についていくと、予感は的中した。

　　腐りかけの、宮崎マンゴー。
　　かなり、しわしわになり、皮もブヨブヨしていた。

　「これは、まずいだろう。」

　一個３０００円で、ちょっと小奇麗に飾った売場に、５～６個ほど陳列されていた
　のは見ていたが、いよいよこんな状態になってしまったか。

　　それも、ごみ袋に入りかけた「宮崎マンゴー」を、一つ手に取り、
　　それを、今確認しているのである。

　捨てようかと思ったのですが、食えないことはないので、お呼びしました。

　　“俺は、毒見役か？。”

　それは、良いとして、ブヨブヨの宮崎マンゴーの皮を、手で剥き、ブヨブヨの
　身を露わにし、一口食べてみた。

　　“ウマい！。こんなうまいの、食べたことが無い！”

　それほど、美味しかった。

　　腐りかけの果物ほど、美味しい。

　とは、良く言ったものだ。
　濃厚な、果汁１００％の「マンゴージュース」を飲んでいるような美味しさだ。

　そして、そこに数人集まり、マンゴーの試食会が始まった。
　ここまで熟した「マンゴー」でも、美味しさは更に濃厚になってくるものなんだ。
　ここまで熟した「マンゴー」だと、手で皮がむけるものなんだ。

　　美味しいものは、どこまでいっても、美味しいままなんだ。

　そんな考えが定着した、ある日の夜だった。