今年のGWからの展望

皆さん、こんにちは。
　食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。


ＧＷも明け、母の日も過ぎ、高速道路1000円乗り放題に翻弄された？イベント
　も過ぎた。

　いろいろと能書きのつく大型連休だが、早い話が、５連休と子供の日、そして
　翌週の母の日と続くイベントが今年のＧＷだった。

　そして、いろいろな話を聞くと、大型店ほど５連休と子供の日が比較的好調で、
　ＳＭほどＧＷ明けの母の日が比較的好調だったようだ。

　われわれ地域スーパーも同様の結果だろう。
　今年の大型連休は、予想通り曜日の強弱がますますなくなってきている。
　平日も日曜も平坦が盛り上がりに終始していたようだ。

　そして、ＧＷ明けの６日～１０日での戻りと母の日の御馳走。
　「普段」と「家族型イベント」という、“ささやかなイベント”に対する需要。
　
　　家族が家族で家庭で暮らすささやかなイベント。

　ＧＷが明け、母の日を経過し、今後のＳＭの強化ポイントが見えてきた。
　１Ｋ商圏を基本とし、５００坪前後の食品中心のＳＭが、地域のお客様に
　対する「使命」とは、結局のところ、

　　家族が家族で家庭で暮らす、ささやかな平日とイベント。

　そこの部分を追及していくことに尽きる。

　　逆に言うと、如何に家族で家庭で暮らしたいと、お客様に思わせるか。
　　それが、我々地域ＳＭの売場つくりの基本スタンスだと言う事だ。

　どんなに外出しても、平日と小イベントには、必ず戻ってきたくなるお店。
　そして、それは、どんなお店なのか？。

　　基本を徹底し、プロパーの品切れななく、鮮度がよく、お買い得なお店。
　　毎日変化し、相場対応、小イベント対応、メニュー対応にマメなお店。

　基本を守りながら、変化サイクルを徹底して早められるかだ。