足利エリアＭＲ

皆さん、こんにちは。
　北関東の食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。



以前のブログで「足利ＭＲから」http://tetu-syoubai.cocolog-nifty.com/blog/2008/08/post_d394.htmlを記したが、今回のＭＲはその続編。

　関東から進出した「Ｍ社」。
　　国道50号沿いに、ホームセンターと組んで、今年半ばに出店。
　　EDLPを前面に押し出した価格戦略が、お客様にどう判断されているのか？。
　　その後を、その他競合と比較してＭＲしてみた。

まずは、その「M社」。
　
　相変わらず、青果、グロサリーでのEDLP戦略は継続されている。
　特に、入口での野菜の価格は圧倒的に安い。
　競合で50円以上のきゅうりが29円や、大根、キャベツの価格も20円～50円安。
　
　　売場造り、コーナー化などには、手間や知恵をかけていない。
　　いかに低コストで、商品を売場に陳列するか？。

　当然である。そういう方向に進まないと、出せない価格だ。
　そして、お客様もそこそこ来店されている。
　レジの接客も、悪くはない。むしろ、無駄に人員配置されているぐらいだ。
　以外に、高コストになっているのではないか？。
　
次に、「Ｔ社①」。

　だいぶ古いタイプのＴ社だが、中身はしっかり、地域のお客様への売場を
　淡々と造っている。
　リージョナルチェーンだけあって、売場規模に関わらず品揃えのキメが細かい。
　そして、考えられたレイアウトにしっかりと商品が揃っている。
　この企業は、部門ごとのレイアウト、品揃えの統一性が非常に高い。
　チェーンストアとしては関心させられる。
　逆を言うと、一店舗一店舗のギラギラした商売魂は伝わってはこない。

更に、「Ｙ社①」。

　東北から参入した「Ｙ社」もリージョナルとして安定している。
　前出のＴ社と比較し、Ｙ社の中でも新型店舗であり、規模、品揃え、レイアウト
　等、デリカゾーンの集中と拡大された店内は、あらゆる世代の客層を取り込もう
　としている。
　特に、この店舗は、鮮魚の売場が良い。
　Ｙ社は、リージョナルでありながら、個店力があり、競合や客層に応じて品揃え
　に変化があり、人の力量が売場に反映されやすい。

中部資本の「A社」。

　もはや、この地域において、「A社」は百貨店を意識している。
　よって、価格帯を上げ、果実でも500円以上を中心に売り込んでいる。
　しかし、店内はどう見てもＳＭの造りとレイアウト。
　冷食コーナーや漬物コーナーは、照明を敢えて消してコストダウン。
　どうも中途半端だ。当然、お客様も少ない。

　以上が、このエリアでの競合関係だ。

そして、「Ｆ社」「Ｔ社②」「Ｙ社②」は、更に別の競合関係になっている。

　特に、「Ｔ社②」と「Ｙ社②」は、この別エリアでも競合関係にある。

「Ｔ社②」は、足利エリアでのメイン店舗。
　
　競合「Ｙ社②」を迎えても、元気だった。
　前出の通り、リージョナルとして統一性のある売場とマネジメント。
　この統一性がチェーンストアの本質であり、コストダウンを実現できる。
　それが、青果の価格に反映され、日々の販促に反映される。

　結果、リージョナル同士の戦いでも、価格面でアドバンテージを握れるのだ。
　この日のレジ稼動では、「Ｔ社②」のほうが勝っていた。

「Ｙ社②」は、ハーベストプレイスを名乗り、家電、ホームセンター、シネマなどの
　総合力で集客を図る。

　足利エリアには、従来にない集中したショッピングエリアとなった。
　が、平日の集客は無い。

　どうしても、そういう地域なのだろう。まだまだ周辺地域の開発も少ない。
　「Ｙ社」の売場だけにレベルは高いが、お客様には伝わっていないようだ。
　前出の「Ｔ社②」の集客に負けている。
　問題は、青果の価格だ。特に野菜の価格でアドバンテージを握られている。　


PS
　右上のアルバムに「足利エリア」http://tetu-syoubai.cocolog-nifty.com/photos/asikagamr/を載せました。どうぞ。